Дмитрий
29.12.2020 22:19

Дневник питания за 29.12.2020

Сегодня день , прошел отлично , с утра медитация и ходьба 60 минут, в ушах слушал астрологию и книги по мотивации и бизнесу.
В 8 утра сделал смузи из банана и киви и выполнил физические упражнения под английские музыкальные клипы с субтитрами.
Принялся за магию уборки , собирал вещи на выброс.
Поработал с психологическим блоком.
Занимался фотографией и английским.
Днём медитация.
На обед пиоготовил жаренную картошку с яйцами , до сих пор не понимаю , как жарить без пригорания , каждый раз надо тщателтно чистить сковородку от гари.
Плюс мой базовый зимний салат , который использую как витаминную основу всех блюд.
Благодаря моей скорректированной системе планирования , успел даже бюрократические дела закрыть.
На ужин суп из чичевицы и салат.
В общем отличный день !

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
70
67.2 1.1 0.4 14.7
Киви
70
32.9 0.6 0.3 5.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Капуста белокочанная
100
28 1.8 0.2 4.7
Морковь
100
35 1.3 0.1 6.9
Морская капуста (ламинария) сушеная
30
62.3 2.3 0.5 7.5
Свекла
100
42 1.5 0.1 8.8
Укроп
30
12 0.8 0.2 1.9
Петрушка свежая
30
14.7 1.1 0.1 2.3
Лук зеленый (перо)
30
6 0.4 0 1
Подсолнечное масло
25
224.8 0 25 0
Уксус столовый 9%
20
6.4 0 0 0
Яичница глазунья, по 1-312
100
243 12.9 20.9 0.9
Лук репчатый (Тушение)
50
18.7 0.7 0.1 3.7
Картофель жареный брусочками по 1-230
200
384 5.6 19.2 47

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)
250
655 18.8 7.2 128.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности
50
314.5 1.4 33.5 1.9
Чечевица
100
352 24.6 1.1 52.7
Имбиря корень сырой
20
16 0.4 0.2 3.2
Макароны из муки 1 сорта
50
166.5 5.6 0.8 34.2
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом)
50
148.2 5.5 0.8 29.8
Картофель отварной по 1-206
50
37.5 1 0.2 7.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 71
Ålexander Palecha 29.12.2020 22:34
Вам удаётся худеть с таким рационом?  Я набираю калорий 1100-1200 ежедневно- и то как то худеется ни очень )
Ålexander Palecha, зависит от антропометрики, видимо. Чем крупнее организм, тем больше калорий надо на поддержание жизнедеятельности. У меня, к примеру, 2600 в день это поддержание, все что ниже, похудение. Видимо, автор крупнее, активнее или мускулистее меня.
Сергей 29.12.2020 23:18
https://freshlife28.ru/  Базилио, у него еще блог на ютубе, посмотрите на досуге, особенно насчет жаренного и гликемических индексов. Удачи.
Дмитрий 30.12.2020 12:51
Ålexander Palecha,
Я бы сказал так , что мне важно не худеть ,
а наблюдать эмоциональный голод , что бы наладить физический баланс тела. Худел я много раз , как увеличивал вес , задача в гармонии , эмоциональной и физиологической потребности.Поэтому разработал систему финансовых ограничений в течении 6 дней по 75 рублей в день и в воскресенье до 250 с полной свободной , что бы отслеживать неправильное пищевое поведение )
Дмитрий 30.12.2020 12:53
Ålexander Palecha, сейчас у меня вес стабильный , около 92-93 , но можно ещё худеть , но меня в целом вес устраивает.Хотя 85 было бы идеально.
Людмила_F 30.12.2020 13:25
Дмитрий, не знаю, может, кто-нибудь понимает Ваши эксперименты, но я не понимаю - в чем смысл таких жестких  ограничений в будние дни и, извините,  обжираловки в  выходные дни? Ведь увеличение рациона более, чем в три раза - это ЖЕСТЬ.
30.12.2020 13:48
Как жарить картошку. Не пригорает. Оч.вкусная получается и жарится брусочками.https://www.youtube.com/watch?v=uMRs-6N56_8&feature=emb_logo
Только жарила, на 10 гр. масла, на антипригарной сковороде, если калорийность важна.
Дмитрий 30.12.2020 13:48
Людмила_F, У вас Людмила интересная точка зрения , в свою очередь , хочу сказать , что эксперименты направленны но то , что бы выходить за пределы представлений и догм и прочих установок ума , благодаря этому придумали интернет и прочие новшества , поэтому мы общаемся здесь , что бы понимать друг друга и обогащаться разными взглядами на мир.Могу вам рекомендовать книгу интуитивное питание , что бы раскрыть эту тему , а именно осознаное позволение и ограничения , это делается для того , что бы удовлетворять только физический голод , а не эмоциональный и зачастую люди даже не догадваються , что употребляют пищу ради эмоционального голода ,поэтому срываются м так тысячи раз , пока не дойдет истина )
Алексей 30.12.2020 13:50
Количество белка, конечно, удручающе низкое. Такое на регулярной основе практиковать идея не из лучших. Имхо)
Дмитрий 30.12.2020 13:52
Lanana, спасибо большое вам , прям очень нужно , помню отец очень медленно жарил с большим количеством лука , получалась как пару картошка , а я вот пока учусь )
Дмитрий 30.12.2020 13:52
Lanana, у меня старая чугунная сковородка )
30.12.2020 13:53
Дмитрий, У него там тоже не антипригарная.
Дмитрий 30.12.2020 13:54
Алексей, любой эксперимент приводит к новым открытиям , поэтому будут другие эксперименты.Да белок буду добавлять , согласен.
Юлия Ганьон 30.12.2020 13:54
Только что закончила слушать лекцию Тейхольц про масла и их стабильность. А пример тут-как-тут ..
30.12.2020 14:01
Дмитрий Когда перевернул картошку и чуть обжарилась вторая сторона, картофель надо накрыть крышкой и на самый слабый огонь. Перед накрыванием я добавила лук и грибы, и чуть укропа. А потом еще на какое-то время оставила под крышкой уже выключенную. До этого не получалось пожарить брусочками, внутри с сырцой оставалась. Хорошее видео, получилось идеально!
Дмитрий 30.12.2020 14:01
Юлия Ганьон, А в чем смысл стабильности масла ? 😁
Дмитрий 30.12.2020 14:02
Сергей, спасибо большое , гляну !
Дмитрий 30.12.2020 14:02
Lanana, супер ! Мне подходит
Людмила_F 30.12.2020 14:11
Дмитрий,можно  "обновить" свою старую чугунную сковороду.  Ее нужно хорошо вымыть, желательно без химии. Затем   хорошо прокалить на плите сначала на большом огне, затем на маленьком - я держала минут 25 - 30.  Затем дать ей  естественно остыть.  Повторить прокаливание, но смазав тонким слоем растительного масла.  Масло образует на поверхности  тонкую пленку, которая в дальнейшем не даст пригорать продуктам.

 А при готовке нужно помнить, что чугун очень долго держит  высокую температуру. Мы уменьшаем огонь под сковородой, но  температура сковороды долго остается прежней и  продукты подгорают.
Юлия Ганьон 30.12.2020 14:13
Дмитрий, Окисляемость и изменение его структуры при нагревании.
Людмила_F 30.12.2020 14:15
Дмитрий, просто с такими перепадами Вы можете просто  раскачать обменные процессы, И  для здоровья не очень полезны такие перепады. Вы сначала все ограничиваете, затем даете  огромное количество еды - это стресс для  организма. 
Но это да, мое  мнение.
Дмитрий 30.12.2020 14:24
Юлия Ганьон, Не совсем понял , а что это даёт ?
Дмитрий 30.12.2020 14:26
Lanana, а я вот крышкой накрывать не люблю , красиво у вас получилось и наверняка вкусно , особенно с грибами )
Яна Стройняшка 30.12.2020 14:35
только порадовалась за автора...
упс... и вдруг жареная картошечка
Сергей 30.12.2020 14:40
Яна Стройняшка, полностью согласен, как только отказался от жаренного стал лучше себя чувствовать, обмен походу стал быстрее и вес за 5 дней -2,2 кг, правда на низкокалорийной, но состояние +
30.12.2020 14:48
Дмитрий, Я тоже никогда крышкой не накрывала, но вот такая фишка дает хороший результат, как оказалось. Там под крышкой не длительное же время, дает картошке дойти внутри.
Дмитрий 30.12.2020 14:48
Яна Стройняшка, Все дело в балансе , а не жареной картошке , нужно давать свободу и одновременно ограничивать эту свободу , поэтому я наблюдаю , что хочет тело и я жареную ем не часто , моя база это салат витаминный )
Яна Стройняшка 30.12.2020 14:50
Дмитрий, также мне интересно как вы балансируете между астрологией и бизнесом. все ж таки абсолютно разнонаправленные весчи...
ох уж енто саморазвитие...
Яна Стройняшка 30.12.2020 14:51
Дмитрий написал:
моя база это салат витаминный

дык его аперитивом надоть... перед едой...

а белок?
Дмитрий 30.12.2020 14:54
Яна Стройняшка, Возможно вы не знали , есть даже направления биржевой и предпринимательской астрологии , много специальных направлений и персонал подбирают в некоторых компаниях с помощью астроогии и других современных методик , поэтому совместимы великолепно !)
Дмитрий 30.12.2020 14:57
Яна Стройняшка, Вот на завтра добавлю черный кунжут в салат , белка там очень много и ещё шампиньоны через недельку включу в рацион.Думаю будет тип топ !)
Яна Стройняшка 30.12.2020 15:21
Дмитрий, кунжут лучше есть 1 стол ложка жевать. то есть разжевывать семена, чтобы было слюноотделение долгое. 
так как в салате он как мертвому припарка ну или украшение... вот честно. пробовала и так и этак. но соскабливать кунжут со стенок миски так себе удовольствие))) лучше ложку в рот и долго жевать. пользы будет больше...)))

шампиньоны если честно в плане полезности и микронутриентов для меня продукт "ниочем", так, для клетчатки если только. люблю их с гречкой для сытности. ну в яичницу еще можно кинуть. удобно их резанные в заморозке сразу покупать. меньше мороки. 

а вот что реально полезно так это лисички и сухие белые грибы. вот там да... микронутриентами богаты. лисички еще и для микрофлоры хороши. к тому же это лесные грибы, не выращенные в теплицах, а значит богаты за счет лесной почвы. 

летом в Ашане видела шиитаке еще но они китайские... а китайцы к Природе известно как относятся - ужасно губят все... так что неизвестно на какой загрязненной земле эти грибы выращены... фунготерапевты кстати закупают шиитаке в Японии. 

а то что у нас продается в магазинах и супермаркетах в плане овощей и фруктов половина если не больше выращена как раз китайцами, например кабачки, некоторые огурцы... так что чем они там поливают овощи... 
в общем тема питания очень непростая. увы.
Яна Стройняшка 30.12.2020 15:21
Дмитрий, знаю. Драган например этим занимается. но это инвестирование. а не бизнес.
Яна Стройняшка 30.12.2020 15:23
Дмитрий, просто когда в голове "много фсего" не факт что енто "много фсего" - именно "то" что действительно "то". 
пример с "жаренной картошечкой" тому показатель.
Алексей 30.12.2020 15:26
Сергей, не отказался от жареного и чувствую себя прекрасно. Никакого запрета на жареную пищу для худеющих нет.
Марина 987 30.12.2020 15:26
Яна Стройняшка, Вот есть еще серые грибы в Пятерочке продаются ,забыла как называются ,у них очень хороший антихолестериновый эффект в передаче "Жить здорово" как то Гендельман говорил.
Яна Стройняшка 30.12.2020 15:33
Марина 987, вешенки?)))) они тоже китайские...
их кстати не пробовала
если честно очень с большим сомнением отношусь к тому что вещают в передаче Малышевой... ее ловили на обмане как говорят...
Яна Стройняшка 30.12.2020 15:40
Дмитрий, для зимы оптимально быть на 5 кг тяжелее. весной схуднете. 
для мужчины 5-7 кг лишнего веса легко можно скинуть. 
но конечно составом своего рациона вы поразили: белый хлеб, макароны и майонез с жаренной картошкой и сверху банан. одни углеводы... 
даже свежий салат он тоже ведь тоже углеводный. 
а в обычные дни вы больше белка употребляете?
Яна Стройняшка 30.12.2020 15:46
Сергей, о, как мы с вами синхронно-то...))))
Дмитрий 30.12.2020 15:51
Людмила_F, Дак ограничения касаются не еды , а ее выбора и приоритета физического голода , в этом разница в отличии от ограничения диетарным режимом и набором ограниченных продуктов.
Дмитрий 30.12.2020 15:55
Яна Стройняшка, Да , инвестированание с точки зрения бизнес иастро структур мне интересен.
Яна Стройняшка 30.12.2020 16:07
Дмитрий, так это разные вещи. от слова совсем.
Дмитрий 30.12.2020 16:23
Яна Стройняшка, слова разные только на уровне букв , а совокупность этих инструментов позволяет работать с бизнес структурами и анализировать риски в инвестициях , что весьма совместимо.
Дмитрий 30.12.2020 16:25
Lanana, видимо из за пара )
Дмитрий 30.12.2020 16:28
Яна Стройняшка, кстати еду необходимо разжёвывать раз 50 каждую ложку , а вообще я кунжут замачиваю и измельчаю , для лучшего усвоения.
Дмитрий 30.12.2020 16:30
Яна Стройняшка, в жареной картошке только 3 ингрилиента ( картофель , масло , лук ) поэтому пример не ясен ваш , что вы хотите донести.
Яна Стройняшка 30.12.2020 17:56
Дмитрий, да, это тоже хороший способ!
еду мне жевать скучно, приходилось себя приучать и все равно больше глотаю (ну кроме сметаны)
Яна Стройняшка 30.12.2020 17:59
Дмитрий, посмотрите видео с Базилио там все поясняется очень доступно. 
картофанчик как и бананы это крахмал. а крахмал это есть высокий углевод. 
масло при жарке становится карцерогенным продуктом, окисляясь на воздухе. тяжелый продукт для печени. 
вас тянет на картофан так как вы недоедаете белка и полезных животных жиров. имхо
Алексей 30.12.2020 18:06
А почему разброс такой от 1800 аж до 3500?
Людмила_F 30.12.2020 18:09
Дмитрий,
Дмитрий написал:
в этом разница в отличии от ограничения диетарным режимом и набором ограниченных продуктов.

Мы тоже не ограничиваемся набором определенных продуктов.  Но стараемся  держать калорийность в  расчетных  пределах,  получать  нужное количество белков и жиров,  иначе в  меню будут сплошные углеводы.  
  Конечно, это Ваше дело - проводить эксперименты над собой. Никто не запретит. Удачи!
Сергей 30.12.2020 18:54
Алексей, агрессивный ты какой-то, недоедаешь видимо 
Алексей 30.12.2020 19:58
Сергей, в каком месте моего комментария вам померещилась агрессия? И не стоит переходить на личности, сие запрещено правилами.
Сергей 30.12.2020 20:44
Алексей, хорошо больше шутить не буду, даже добавлю в игнор, а то вдруг  опять заподозрите, простите великодушно и прощайте
Алексей 30.12.2020 20:47
Сергей, Взаимно.
Дмитрий 30.12.2020 21:13
Людмила_F, Благодарю 😁
Дмитрий 01.01.2021 04:59
Алексей, из за неравномерного приема завтрака , обеда и ужина и ещё выходных срывов на еду )
Дмитрий 01.01.2021 05:04
Яна Стройняшка, цель сбросить вес без особой мотивации , потому, что примерный вес 90 устраивает в целом , а вот в обычные дни все равно угеледоды , буду потихоньку смешать в сторону белка.
Яна Стройняшка 01.01.2021 13:55
Дмитрий, можно начать с отказа от читмилов... когда рецепторы привыкнут - вес сам по себе уйдет.
Дмитрий 01.01.2021 23:27
Яна Стройняшка, что такое читмилы ?
Яна Стройняшка 02.01.2021 12:07
Дмитрий, то чем вы занимаетесь по выходным. нагрузка вкусовых рецепторов вредной пищей.
Дмитрий 02.01.2021 14:57
Александр 02.01.2021 16:41
Алексей написал:
не отказался от жареного и чувствую себя прекрасно. Никакого запрета на жареную пищу для худеющих нет.

И скорость обмена веществ наверно не изменилась. 
Александр 02.01.2021 16:49
Яна Стройняшка написал:
также мне интересно как вы балансируете между астрологией и бизнесом. все ж таки абсолютно разнонаправленные весчи...

Да, это как посмотреть...  Некоторые не плохой бизнес на астрологии, гадании, предсказании, мистицизме и пр.. делают..
Алексей 02.01.2021 18:33
Аалександр, ой, вот не знаю, ща достану с пыльных антресолей свой обменовеществомометр и посмотрю.
Яна Стройняшка 02.01.2021 19:38
Аалександр, астрология енто математика вообще-та... не путать с гадалками тире психологами...
Яна Стройняшка 02.01.2021 19:39
Аалександр, но автор слушал обзор деловых книг, как позже выяснилось, тогда понятно как он "фсе успевает" 
Яна Стройняшка 02.01.2021 19:40
Дмитрий, искренне желаю вам удачи! пусть все получится!
Александр 02.01.2021 19:59
Яна Стройняшка написал:
астрология енто математика вообще-та...

Да, ну?! 

Математика - это совокупность наук, изучающих величины, количественные отношения, а также пространственные формы.
Астрология - донаучное средневековое учение о звёздах и о возможности предсказания будущего по положению звёзд. А по попросту псевдонаука, относящаяся к суевериям,  гаданиям и магии. 
Так что астрология это далеко не математика. 
Дмитрий 03.01.2021 16:56
Яна Стройняшка, Благодарю !)
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты