Валентина
18.02.2021 19:33

Грудка с овощами

Калорийность - 95.5 кКал; белки - 10.9 г; жиры - 3.6 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Подсолнечное масло 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 372 г
Шампиньоны (Жарка) 145 г
Перец сладкий красный (Припускание) 205 г
Фасоль стручковая (Припускание) 275 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Горошек зелёный, замороженный 131 г
Сельдерей (Припускание) 71 г
Чеснок (Припускание) 7 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1.5 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 15 ч 15 мин
Описание
Грудку, грибы, лук порезать и слегка обжарить. Затем добавить перец, фасоль, сельдерей, горошек. Затем соус. У меня был Терияки (Чим Чим), но можно и просто соевый. Доводим до вкуса солью и перцем молотым. + чеснок мелко порубить и зелень. Выключаем, накрываем крышкой и минут 10 даём настояться.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал 5.67%
Белки 10.9 г 14.34%
Жиры 3.6 г 6.43%
Углеводы 4.6 г 2.1%
Пищевые волокна 2.8 г 14%
Вода 78.3 г 3.44%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
16.1%
b-car
20.2%
В1
7.2%
B2
9.4%
Холин
5.3%
B5
18.9%
B6
18.2%
B9
5.5%
B12
2.8%
C
29%
D
0.1%
E
11.3%
H
4.7%
вит.К
18.4%
PP
19%
Калий
13.7%
Ca
4%
Si
16.6%
Mg
12%
Na
21.5%
P
13.7%
Cl
5.3%
Fe
7.7%
I
3%
Co
59.4%
Mn
12.6%
Cu
16.3%
Mo
7%
Se
19.1%
F
1.2%
Cr
19.5%
Zn
7.5%
 4 
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы