Дневник питания за 14.02.2023

Небольшой загульчик.) Заказала жульен. Ни капли не пожалела.) Жаль, дома ленюсь сделать. Кбжу не спрашивала: не хочу усугублять рпп. И так трудно принять изменения в теле. Сильный психологический блок. В слезы бросает при виде своего отражения, постоянно ощупываю себя. Очень трудно подавить панику.

В колледже новый информатик. Молодрй. Милашка, как по мне. Ната обозвалаего мачо (ну, слово другое вообще было) с выпученными глазами.😂 Обижает мальчика. Работать же заставляет. Где Ната и где работа?🤣

Мне пришла валентинка... Я в шоке. Одногруппники отпадают. Все. Походу, кто-то левый. Узнать моё имя и группу проще простого: я сильно выделяюсь из толпы. Теперь началось бабское расследование.😂

Боюсь фармакологии. Наши идиотки спалили учителя зав.отделением. Фармаколог о нас же в четверг забыла, а зав. об этом не знала. Ну, сегодня в процессе своей ссоры (очередной) курицы раскудахтали об этом. Учитель получила нагоняй и была "очень счастлива". Думаю, полканов спустит. Вот, вроде и не хочется, но с другой стороны барышни отгребут больше.) Я ж что-то знаю, а те вообще никакие.😈 Короче, неважно, что мне плохо, главное - им ещё хуже.)

Многие болеют. Одни мы с Натой кремнем держимся. Ещё ни разу не чихнули.😁 Витаминки и цяй творят чудеса.

Вечером приготовила творожный двухслойный чизкейк со смородиной на основе из гречневого теста. Да, мои эксперименты с "куда деть гречку?" продолжаются.)

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое)
50
32.5 1.6 1.8 2.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
350
3.5 0.4 0.1 0
Хурма
310
207.7 1.6 1.2 47.4

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
2100
0 0 0 0
Сметана 20% жирности
20
41.2 0.5 4 0.7
Творог 2% жирности
150
171 30 3 4.5
жульен из курицы с грибами
200
453 29 35.6 3
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта
35
115.5 3.9 0.5 23.6
Латте
450
114.3 5.4 6.3 8.5
Дыня
100
35 0.6 0.3 7.4
Смородина черная
100
44 1 0.4 7.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Борщ
300
107.4 6 2.1 15.6
Огурец соленый
150
19.5 1.2 0.2 2.6
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве
100
262 22.1 19.2 0.4
Сметана 20% жирности
50
103 1.3 10 1.7
Паштет печень+яблоко+грибы
0
0 0 0 0
Калкан в вине
100
103.4 18.3 1.3 2.2

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Крамбл с клубникой
120
429.8 6.7 23.2 47.8
Кефир мой
350
175.4 9.8 7.4 17.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 15 
 106
Евгения Вик 14.02.2023 22:13
Сегодня много интересного произошло .

И так трудно принять изменения в теле. Сильный психологический блок. В слезы бросает при виде своего отражения, постоянно ощупываю себя. Очень трудно подавить панику.

Переживаешь из-за набора веса? Или из-за чего такое?

Мне пришла валентинка... Я в шоке. Одногруппники отпадают. Все. Походу, кто-то левый. Узнать моё имя и группу проще простого: я сильно выделяюсь из толпы. Теперь началось бабское расследование.😂

Интересно будет узнать ход расследования и результаты поисков 

Вечером приготовила творожный двухслойный чизкейк со смородиной на основе из гречневого теста. Да, мои эксперименты с "куда деть гречку?" продолжаются.)

Хотела бы увидеть этот шедевр кулинарного мастерства!
Olga1959 14.02.2023 22:20
Чизкейк а почему нет рецепта и фото,с смородиной тоже хочу
Olga1959, а я просто хочу чизкейк 😀

Тоже рецепт подожду )
Olga1959 14.02.2023 22:35
Мария (-53.1), подождём,или наберём и сделаем сами,ноя с смородиной
Olga1959, предлагаю чизкейк отобрать.

У меня вместо смородины будет вишня. Или ирга. Уже доставать размораживаться? Как считаете?
Olga1959 14.02.2023 22:38
Мария (-53.1), я спать,,утро вечера мудренее
Наталья 14.02.2023 22:39
И что там в валентинке написано ?
Olga1959, эх. Значит судьба чизкейка будет вершиться завтра ? 😢

Ладно тогда уж, тоже пойду спать. Все равно свои калории я сегодня съела.
Марина 987 15.02.2023 00:47
Евгения Вик, Да ,интрига ,тоже интерессно узнать .😊
Марина 987 15.02.2023 00:48
Маргарита, Любознательные
Алекс 15.02.2023 02:23
А каким путем пришла Валентинка ? по почте ватсапа, обнаружена в почтовом ящике, курьером, в учебнике типа закладка, и почему это одногруппники отпадают? а может это глубоко законспирированный воздыхатель, у который только недавно окрылись глаза на такую милашку рядом с собой?
Olga1959, Я из головы сочиняла.😁
Алекс, Потому что психотип одногруппников такой. И почерк ну вообще ничейный. Даже если взять "старался писать понятно". И некоторых спросила в лоб.

У нас сделали а-6почтовый ящик. Туда каждый кидал валентинку, а потом их раздали.
Наталья, Просто пожелания и подпись, кому валентинка.
Женя 15.02.2023 02:44
Алекс, в колледжах, школах так делают - накануне ставят коробку-копилку. Потом назначенные купидонами разносят валентинки адресатам))
Алекс 15.02.2023 04:00
Женя, понял, в мою то молодость такого праздника не было..
Дарья 15.02.2023 04:02
Со страхом надо работать. Есть хороший способ «докручивания страха». Сознание «видит» то, что его пугает, как застывшую картинку. Дальше врубается страх, страх диктует действия. Нужно «прокрутить» кино дальше, типа «ну ок, случилось страшное. Что я буду делать?», и так несколько раз, пока ответ тебя не удовлетворит.

Обычно, трех-четырех ответов вполне хватает, чтобы успокоиться.

Есть еще способы, если этот не поможет, пиши в личку, расскажу.

Но он очень хорошо помогает, как правило.
Марина 15.02.2023 04:54
Женя, у нас перестали так делать уже несколько лет. А почерк... могли ж попросить написать кого-то
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 15.02.2023 05:52
Женя, мне ни фига не пришло.. Ну я и не праздную особо. Это дело молодых. Купила 10 упаковок жвачки и раздавала при обнимашках первым встретившимся любимчикам в зале.
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 15.02.2023 05:55
Маргарита, а как же..
Дарья, какой отличный совет и метод работы со страхами . Огромное Вам спасибо что поделились им с нами . И Женечке надеюсь это поможет и многим другим .
Евгения Вик, Да, набора.

Да не такой уж шедевр.😅 Тумба-юмба какая-то.
Марина 987, Если найду, то сообщу.))
ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Да я тоже как-то не праздновала. Есть праздник и есть себе...
Маргарита, Конечно.) Интэрэсно же.
Марина, Могли, но оно им не надо. Никому.
Дарья, Меня это только больше заставляет истерить.
Валентина 15.02.2023 06:29
И я буду ждать рецепт чмзкейкв. И тоже хочу узнать про валентинку. Жду, короче.
Девочки, а чего это вы губы на чизкейк раскатали. Вы на дефиците или как? Женьке все можно.
Женя, Смотрится ооочень вкусно! И кафешка классная, а народ где?!
Надежда Хлебникова, Ну, не буду же людей фоткать.)
Светлана 15.02.2023 08:33
А у нас вчера даже никто и не вспомнил про Валентинки и правильно, не наш это праздник.
Валентина, Тесто из гречки. Его запекла, на него выложила сломородину и первый творожный слой. Запекала 170 градусов 45 мин. Вылила сверху шоколадный и так же пеклось ещё минут 20-25.
Светлана, 🤷Не наш. Просто лишний раз порадоваться можно. Некоторым даже нужно.
Евгения Вик 15.02.2023 08:41
Женя, я вот углеводов боюсь и не знаю, как это преодолеть. Что делать? В итоге сегодня взвесилась и снова минус на весах.  Куда же мне ещё худеть???
Мила Равно 15.02.2023 08:44
Чизкейкэксперименты, страхи, расследования!😃😃
Жизнь бьет ключом!
Пусть проблемы решатся, а интересненькое продолжается!
🌺✌️🌹
Евгения Вик, Для начала надо разобраться, где и какие углеводы есть. Они же все разные. Вы ели банан, хотя я очень сомневаюсь, что его можно при диабете (одни простые сахара. Разве что в качестве экстренной помощи при гипогликемии). А вот овощей долго боялись, хотя в них - клетчатка, которая не даёт быстро повышаться сахару в крови. Проштудируйте информацию по видам углеводов и где какие есть.
Мила Равно, Спасибо. Эт точно. Не жизнь, а детектив приключенческий.
Людамила 15.02.2023 08:49
Женя, не знаю что ты там такого могла увидеть в зеркале что испугалась?Посмотри ещё раз повнимательней, может заметишь то на что раньше не обращала внимания, но что порадует. И вообще ну вот увидела ты что-то, не понравилось. Разве от этого небо свалилось на землю, или землетрясение случилось?
Людамила, Я боюсь зарасти только жиром и потом маяться с этими сушками и т.п. Морально их я не потяну... И так, как лимон.
Людамила 15.02.2023 08:52
Женя, не знаю, где ты там усмотрела жир? Может на щёчках? Ты так много двигаешься, ещё и тренируешься, что жиром точно не зарастёшь. А отёки дело проходящее
Людамила, Да не отеки. К ним я привыкла уже.) До 2 кг - дело житейское.)

На бедрах боюсь "ушек", живота.
Кекс в форме 15.02.2023 09:18
Женя,В твоем возрасте не стоит этого бояться вообще, не обрастешь, но если будешь спать целыми днями, а в перерывах между сном булочки лопать.
Марина 15.02.2023 09:22
Женя, видимо много недовольных, я так думаю
Марина, Почему недовольных?
Наталья, Как показала практика, возраст тут не при делах.
Olga1959 15.02.2023 09:32
Женя, ооо молодец .смот рится как торт
Olga1959 15.02.2023 09:34
Женя, круто
Olga1959 15.02.2023 09:36
Женя, вот с смородиной мне кажется ,самое то с кислинкой
Кекс в форме 15.02.2023 09:48
Женя,Да? А генетика?
Наталья, Генетику можно переспорить. Тем более, можно быть худым, но жирным.
Валентина 15.02.2023 10:31
Женя, ого! Круто как
Валентина, Спасибо.😳 Но ещё не пробовала. Скорее всего, надо было делать слаще.
Валентина 15.02.2023 10:45
Женя, ну, варенье сверху добавить
Валентина, Варенье есть в составе начинок. Поэтому, думаю, сверху тоже впишется.)
KillJoy 15.02.2023 11:02
Женя, почему боитесь? Какие последствия настанут, если появятся "ушки" или живот?
KillJoy, Придется сушиться и худеть снова. Морально я этого не перенесу.
KillJoy 15.02.2023 11:10
Женя, а зачем?
KillJoy 15.02.2023 11:10
Женя, если конечно это не +50 кг, которые будут мешать жить
KillJoy, Потому что "ушки" и висящий живот вместо аккуратного девичьего животика с мышцами мне не надо. Это выглядит... Отвратительно. Просто жир. Без мышц.
KillJoy, Ну... Как-то хочется иметь подтянутое и красивое тело, а не напоминать переварившийся пельмень, в который забыли положить начинку.

Пы.сы. для меня и 7 лишних кг в свое время мешали. Коленям и сердцу особенно.
Марина 15.02.2023 11:44
Женя, ну типа не наш праздник
Марина, Не. У нас такого в группе нет. Это больше свойственно старшему поколению.
Лариса Брусенцева, при большом желании в рацион можно впихнуть.😂 230-240 ккал на 100 грамм. Если разделить весь чизкейк на 12 частей, то кусочек у меня вышел +/- 113 грамм.
Кекс в форме 15.02.2023 12:16
Женя,Ты меня с каждым днем все больше и больше удивляешь и поражаешь, своей мудростью не по годам, своими знаниями не по возрасту и офигительным чувством юмора. К такому врачу в будущем я бы точно хотела попасть.
Людамила 15.02.2023 12:16
Женя, не бойся, будет очень симпатично выглядеть!
Марина 15.02.2023 12:37
Женя, так именно, старшее поколение возмущается, родители предъявляют.
Марина, У нас это не так выражено.
Людамила, Надеюсь, что все, куда надо уйдет.
Наталья, А шо знания? Что в меде рассказали, что сама испытала или подсмотрела.. Восемнадцатый год идёт, однако.
Женя, Какая вкусняшка наверное!!! Молодец, и медик и кондитер и шеф-повар!!! Вот кому-то достанется такое сокровище в жены!!!
Надежда Хлебникова, Да вот не знаю, кого заставлю мне готовить.)
Женя, Это ж хорошо, жизнь должна быть насыщенной, больше хороших эмоций тебе!
Женя, Женечка, если бы на дефиците я ела чизкейки, цели бы не достигла никогда. На дефиците супер еда наше все.
KillJoy 15.02.2023 14:45
Женя, такие штуки в целом женщинам очень присущи, вижу такое у 80 % женщин в зале, при том я не могу сказать что они похожи на разваренные пельмени. Очень потянутые, классные) Мне кажется, вы к себе очень строги и не совсем справедливы. Когда-нибудь мы перестанем быть молодыми, с упругим телом и быстрым метаболизмом, и что же, не существовать теперь или существовать в ненависти к себе, в вечной погоне за неуловимым? Следить за своим телом это очень круто, но я и сама иногда забываю, что это тело для жизни, а не жизнь для тела
Наталья 15.02.2023 15:04
Женя, что пожелали? Любви ?
KillJoy, Я НЕ говорила, что в 40 надо выглядеть на 16-летнюю модель, иначе - ты никто и жить тебе незачем.
А вот в 18 выглядеть на 50 - грустно, мягко говоря. Я нигде не говорила, что жир это плохо и не говорю, что хочу чисто мышцы. Но и забить хер на фигуру я не собираюсь. Слишком много сил и нервов я в нее вложила, чтоб просто сесть и довольствоваться "ушками" и пузом, под которым только внутренние органы с тонюсенькой мышечной прослойкой, оправдываясь возрастом/генами и т.д. И в старости я не хочу превращаться в непойми что, просто "потому что возраст и такой, как в 18 мне уже не быть." Да, не быть. Да, годы возьмут свое. Но какая старушка лучше: у которой 333 жировые складки и под ними колени трещат от нагрузки или все же следящая за собой, стремящаяся к лучшей версии себя? Не к 18-ти годам.
Диана 15.02.2023 15:34
Женя, читаю тут The Obesity Code, завернула на одну главу - подумала о Вас)
Без подробностей, только по факту - если хотите пополнеть, важны не только высокие скачки инсулина, но и их кол-во. То есть полнели те,  кто подвергался постоянному воздействию инсулина. На практике - кушать по 6 раз в день.
Диана, Увы, это невозможно. Полдня я не дома, а дома есть, чем заняться. Пока на обычном профиците толстеется неплохо.
Диана 15.02.2023 15:45
Женя, на этот консерн уже есть корпорации, которые придумали для Вас снеки всех цветов, вкусов и предпочтений)

Но я Вас услышала, главное правило программиста - работает? не трогай)
KillJoy 15.02.2023 15:54
Женя, я тоже вроде не говорила, что нужно отжираться до 333 складок) Просто странно, что такие естественные и нормальные вещи вызывают такое отторжение.
Диана, Ахах. Та да.😂
Мне главное - не нервничать.)
KillJoy, Я просто не хочу заплыть жиром и оправдываться, что, мол, и так красивая, поэтому нафиг что-то делать. Мне нравятся мои мышцы на ногах, выносливость. Я просто не хочу фигуру скинни фэт. Усё. Конечно, лишний жир (не вес) будет вызывать отторжение. Это банально выглядит не очень на теле 18-летней девушки.
И будет просто жалко времени, потраченного на тренировки, своих усилий и т.д. Смысл в них, если можно просто отъесть себе жирка до 45-ти кг и ходить довольной? Я ж худая буду по цифре на весах. И все равно, что потеряю форму. Мне 18, а не 30, 40 и 50. Я спокойно отношусь к целлюлиту, потому что он есть у всех половозрелых женщин, мне все равно на размер груди, я не стремлюсь к тонкой талии, которой у меня по определению быть не может, и т.д. Но если тело можно сделать лучше, я хочу, чтоб оно таковым было. Я ж не сказала, что под нож лягу, абы убрали.
Просто... Этот вопрос "А зачем?". А зачем мы все здесь? А зачем мне толстеть, если я себя сейчас шикарно чувствую? У меня ж ничего не болит. Жить не мешает. Наоборот даже на прокладках экономлю. А зачем Галине ходить в зал? А зачем вообще что-то делать, чтоб быть лучше? Ну, как бы... Я просто хочу выглядеть адекватно, а не сесть на опу с аргументом "а зачем? Вон у Алены/Лизы/Даши тоже такое есть!" и "любить себя такую".
Людамила 15.02.2023 16:31
Женя, уйдёт, уйдёт, пчёлка ты наша хлопотунья!
KillJoy 15.02.2023 16:40
Женя, "на прокладках экономлю" это про отсутствие месячных?
KillJoy 15.02.2023 16:44
Женя, я в упор не понимаю, почему демонизируется вами жир, возможность поправиться. Как будто это самое ужасное, что может быть в жизни. Как будто стоит поправиться, я стану в своих глазах хуже и я не смогу понравиться, быть красивой, любимой или что?
KillJoy, Боже, да не в этом дело... Я НЕ ДЕМОНИЗИРУЮ САМ ЖИР. Он в НОРМЕ есть у каждого. У меня даже в целях набрать вес, а не мышцы. Но в НОРМЕ так же должны быть и мышцы. Иначе зачем люди вообще занимаются питанием и спортом? Смысл в этом? Абы було? Да, я лэхко могу сейчас забить просто на все, сесть и сидеть. Почему? Потому что я себе нравлюсь. У меня шикарная кожа, глаза, ресницы, волосы, ногти крепкие. Грех жаловаться. Просто банально жалко это все похерить, простите мой французский. Нет, я не умру от этих ушек и живота. На учебу это тоже никак не повлияет. Учителя в мою голову глядят. Просто вопрос. Зачем тогда вообще за собой следить? Умылась водой да пошла себе. Хоспаде. А сухая кожа... Ну, вот такой я родилась, такой тип кожи, поэтому все ок. Увлажнять ее? Неее. Пф. Зачем? Ничего ж не случится. Не осыпается, не обвалится, тупее от этого не стану. Ну, сухая и сухая себе, жирная и жирная. Ухаживать и пытаться сделать лучше? А зачем? Потолстела на 10 кг? Не гноби себя ни в коем случае. Ты - все та же, какая была. Я не обесцениваю полных женщин. У меня были шикарные учителя с лишним весом. У психотерапевта было пузико, но она была солнечной женщиной и ухоженной. Заражала улыбкой. Ната моя тоже полненькая. Мне это дружить с ней не мешает.
Я просто не понимаю, зачем отращивать ушки, если ты столько сил вгрохал в другое... И не понимаю, почему надо просто забить на качество тела, почему надо не стремиться к тому, что подчеркнёт красоту, а остановиться просто вот на чем-то. Да, для мамы я буду той же, кем и была. Я для неё такой и в 56 кг была. Только вот... Разве я не стала красивее, когда сбросила до 45? Можно лечь и расслабиться под аргументом "и тааак сойдёт", а можно сделать лучше. И иногда мне хочется сделать именно это лучше, а не тяп-ляп.
Женя, Читаю Ваши тексты и очень хочется сказать : "Спокойствие, главное спокойствие!!!" Вы столько энергии вкладываете в текст, представляю сколько эмоций кипит в Вас. Держитесь
Елена М 15.02.2023 17:22
Вполне симпатично, и не худая, я бы сказала...
Елена М, Ну, вот это - мои 45 кг.)
♀ → Е Л Е Н А ← ♀, Потому что оно и кипит... У меня цель сделать все максимально качественно и вернуться к тому, что было (я думаю, в 18 все же можно вернуться к фигуре, что была в 14, учитывая, что в высоту роста давно нет.) И искренне не понимаю, почему нельзя сделать лучше.. Что плохого в желании сделать ту фигуру, которую хочется, если это можно сделать без особых вмешательств (хирургии и т.д.)... Что плохого в желании иметь нормальные бедра, а не мешки с картошкой? Будто ребра вырезать хочу, честное слово...
Елена М 15.02.2023 17:46
Женя, у меня коллега была, так она в 36 лет весила 42. И не сказала бы, что худая. Стройная, да
KillJoy, Психологический блок у меня идёт по поводу любого веса. Просто тело становится больше. Это очень непривычно видеть.
Елена М, Все от роста зависит.) Вот такая себе нравлюсь. А все эти 43 и 56 - чур меня!
Женя,
Женя написал:
Что плохого в желании иметь нормальные бедра, а не мешки с картошкой? Будто ребра вырезать хочу

Ничего плохого. Вы слишком зациклены на мнении других. СЛИШКОМ   реагируете эмоционально, так только больше энергии сожжете . Спокойненько идете к цели, только убедитесь, что не вредите своему здоровью, а все остальное исключительно Ваше. Ваша жизнь, Ваше тело, Ваше желание да и здоровье тоже Ваше. Главное спокойненько 
Елена М 15.02.2023 18:24
Женя, ростом она 158 примерно. И да, каждый сам решает как ему лучше. Кому 45, а кому 145
♀ → Е Л Е Н А ← ♀, Да, какой вредить.. Уже навредила. Фатит. Теперь только довести все до ума.

На самом деле мои тексты гиперболизируют мои эмоции. Да, меня это задевает, но в тексте выглядит так, будто я тут уже головой об стену бьюсь или забилась в угол и сижу грызу себя.😅
Кекс в форме 16.02.2023 06:19
Женя,Согласна, возраст, здесь и возразить нечего))
Владислав 17.02.2023 10:50
Женя, Есть такая легкоатлетка в беге на длинные дистанции -  Маре Дибаба с ростом 151 и весом 38 кг и она выглядит нормально, очень спортивно и подтянуто.
Владислав, Ого... Ну, для ее роста, в принципе, нормально, если считать рост минус 112.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги