Выручила маме чикаладку и крем. Не прогадала. Род...

Выручила маме чикаладку и крем. Не прогадала.

Родители уехали рано с ночёвкой. Чуть позже тетя притащила ведро винограда. Я еле это все впихнула в холодильник.

Сходила за продуктами. Не думала, что находить 10 тыс.шагов так просто. Цифра немаленькая, а по факту - мне на рынок сгонять.

Потом налепила больше килограмма ленивых вареников с яблоком без сахара с добавление ржаной муки к обычной белой. Творог был очень влажным, яблоки дали ещё своего сока, поэтому с количеством муки помучилась. Сыпала на глаз. Если создам рецепт, то запишу, как 350 муки в./с. Зато если вдруг шо, есть еда.)

Сделала оладьи из курогрудки с творогом, болгарским перцем, морковью и чесноком. Эдакая моя фантазия на тему рубленных котлет. Лука не было. Блин, куда можно было уделать больше двух кг лука за раз?!! Но да ладно. Может, опубликую рецепт. Пора всё же что-то ппшное людям показать. Когда остынут, заморожу порционно. Ибо завтра-послезавтра доем жареную курицу и рагу, но не хочу ничего готовить. Завтра + агрофитнес, а в пятницу и субботу - гулянки со старостой.

Вот люблю творог за его универсальность: и так пожевать можно, и выпечку любую сделать с творогом как в тесте, так и в начинке, в котлеты добавить можно, ленивые рецепты тоже есть. Суперпродукт.

Рацион ну такое... А все потому что кое-кто ооооочень сильно захотел съесть "Баунти". Вечером с мятным отваром все три штуки и съела. 484 ккал на сто грамм. На ужин доела позавчерашнюю рыбину. Оладьи из печени тоже закончились. Порции написаны на глаз. После трени жутко хотела есть. Голод неимоверный. Зато потом - "потому что надо". В животе будто камень. Где мой святой дух, которым я могу питаться? Уже жду колледж, чтоб пища залетала в меня дважды в день.

Умные часы и неумные весы меня обматюкали. Одни сказали, что количество сна на четвёрочку с горем пополам тянет, а вот медленного сна мало, другие, - что убывает уже не вода...

Утром заметила старые растяжки на животе. Капец, думала, что только на ногах... Им уже почти 7 лет...

Днём провалилась в полудрёму. Браслет за сон не засчитал. Да и, я не могу сказать, что спала. Вроде, и мозг соображает, т.е. я хоть квадратные уравнения вам решу, но телом пошевелить не могу, хоть тресни. Долго приказывала руке подняться. Люблю быть в таком состоянии.

Пока сидела вечером в парке, забахкало. Я ж сижу, слушаю, думаю:"Гром или не гром? Прятаться или нет?". И только спустя полчаса до меня доходит, что это - пальба. Переписывалась в это время с Натой. Два дебила - это сила. Где-то бахкает, а мы подумали, что это - гром, и скоро начнется дождь. Она ещё думала зонт взять, когда шла в магаз. Ага противоракетный зонт.😂 Можно ещё сосок взять,чтоб в него ловить снаряды.

Так хорошо быть одной целый день и даже вечером... Неописуемое удовольствие. Последний день лета удался.) Завтра уже немного похолодает. Супер.) Уже жду, когда я смогу в своем новом обмундировании явиться в колледж.🤭 Ради шуток нашего куратора хоть что сделаю.

 7 
 60
Ирина 31.08.2022 22:49
Поддерживают про творог - шикарная вещь, тоже все время использую ))
Мало того, что универсальный, так еще и очень сытный для своих калорий.
DobrayZena 31.08.2022 23:09
я никак не могу попробовать соединить сыр с чем-то мясным. даже интересно, что это за вкус
Наталья 31.08.2022 23:50
Zina, я тоже только сырники, запеканку и творог в натуральном виде или с аджикой (сладкий не люблю).
Алекс 01.09.2022 05:06
Творог в котлетный фарш! Очень интересно! Как раз сёдня пойду индюшкин фарш покупать..
Алекс, Мясо с творогом - вкусное сочетание.) Того стоит. Со специями, луком и чесноком - вообще сказка, а не котлеты.
Ирина, Вот-вот. Вкусно и сытно.😋
Офигевшие макароны 😂
Zina, Трудно описать. Вкус больше от специй идёт, но творог все же вносит свою изюминку. У меня домашний и чуть кисловатый был (в пределах нормы), но в готовом блюде кислинка не чувствуется.
Ольга (Свидетели Кота), Друг-зольдат так обозвал.😂 Ямакароны однажды кипятком залила, накрыла крышкоц и забыла включить огонь. Ну, они так и приготовились.😅
Женя, да уж, тогда точно их по другому и не назвать 😅
Марина 01.09.2022 05:57
У нас уже начинается колледж) айда к нам, выучим на электрика
Марина, Ахах. Закупайтесь фонариками. Ибо я весь город без электричества оставлю, когда надо будет лампочку поменять.😅
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.09.2022 06:21
Женя, хорошо тебе, есть можно всё, ты на наборе веса.. И Баунти войдут
Я тоже люблю быть одна. Гости, гости, хорошо вроде, хлопоты, уехали.. Уффааа, наконец одна..
Котлеты с расплавившимся в них творогом, как котлеты с сыром.
Эрнест Гундарцов, Ну, не совсем. Вкус все же отличается.
Баунти мне жирки подтянули.)

Вот и славно.) Можно отдохнуть от всех.
Эх, а мои "гости" нескоро снова куда-то уедут.( Но вчерашний день был для меня праздником. Наконец могла провести вечер без включенного в гостиной телевизора и вечного беганья родителей то за хлебом, то просто постоять возле холодоса.😖 Готовила курицу в тишине и покое.
Эрнест Гундарцов, Творог же не расплавился за четыре минуты пребывания на сковороде.
Женя,Понятно.
Moroshka 01.09.2022 08:09
творог в котлеты? даже мысли не было) Хотя я творог жарю часто на завтрак)
А что не так с баунти, у вас ведь все равно недобор ккал?
Ой-ля-ля 01.09.2022 08:17
Творог в котлеты вкусно. Мягкий творожок в рыбу тоже вкусно. Любой выбрать. У меня на время готовки был Савушкин мягкий творожок. Недавно готовила РИЙЕТ из тунца. Любую рыбу взять, не обязательно из консервы. Можно запечённую в духовке. Сейчас фото покажу и рецепт.
🐟🐟🐟 РИЙЕТ ИЗ ТУНЦА 🐟🐟🐟

Тунец консервированный
1 банка 250 мл.

Мягкий творожок.
Можно Рикотта 120 -150 гр.

Специи
Душистый перец щепотку.

Зелёный лук (перо) по вкусу.
Можно без.

Приготовление:
Жидкость слить, убрать.
Вилкой🍴размять тунца.
Добавить творожок ,специи,лук.
Хорошо перемешать. Всё готово! 😊

📌 Вкусно😍
Блендер тут не нужен.
Важно сохранить волокна в рыбе.
А то получится паштет😊

Всем хорошего настроения🤗🌹
Светлана 01.09.2022 08:28
Тебе нужно было яблоки не ного крахмальчиком шлифануть, соку меньше будет
Jantar, На ночь просто схомячила.😅 Стараюсь не допускать формирования такой привычки.
Ой-ля-ля, Звучит неплохо.)
Светлана 01.09.2022 08:32
С началом учебного года!!! Знаний!!!! У нас холодрыга, сейчас +10. К обеду ,15 обещают
Светлана, Как назло закончился.(
Светлана, И Вас.))

У нас начнется пятого числа.😁 У нас +20 и гроза.
Женя, Жду твоего рецепта котлеток! А я сейчас творог ем с малиной, малины много своей. Сегодня опять отключили МЗР, вошла с аккаутом. Не пойму, почему, и так через день!
Надежда Хлебникова, Напишите разработчику.
Женя, а где его найти! Мне приходило письмо на почту, задать вопрос, задала....
Оля-ля 01.09.2022 09:10
Женя, а творог в салат из свежей капусты!!!
Надежда Хлебникова, Выбираете. "помощь и обратная связь. Пролистываете в самый низ до "задать вопрос службе тех.поддержки. Пишете на указанный адрес. В письмо так же надо вставить о, что будет в рамочке под абзацем "Важно!". Потом ждать ответа,периодически проверяя почту.
Оля-ля, Ещё с огурцами и редиской хорош.) С помидоркой тоже.
Женя, ответ пришёл, что у меня якобы приватный браузер. А что делать, не знаю
Браузер был выключен, включила, посмотрю, как будет.
Оля-ля 01.09.2022 16:15
Женя, да)))
Тучка 01.09.2022 16:15
Женя, а сколько ты творога в котлетки добавляешь? Пропорции мяса и творога?
Алекс 01.09.2022 16:17
Женя, вот прям щас попробую, уже смешал фарш лук яйцо творог паприку соль горчичное семя кориандр и карри..
Алекс 01.09.2022 16:19
Надежда Хлебникова, то же наворачиваю весь малинный сезон творог с малиной.. Щас буду с вареньем малиновым.. Все перепробовал, но с малиной больше всех понравился!
Тучка, Я рецепт выложу.)
Алекс, Неплохо.) Думаю, вкусно.)
Женя, творог, тоже, люблю. Супер продукт
Zina, мясо по-французски пробовали? Как раз мясо с сыром. И это ооочень вкусно
Женя, классный способ приготовления макарон
Как доширак
Марина Листопад, Это точно.😅
Марина Листопад, Ещё лук на мясо, картошечка и сверху сметаной смазать, а потом ещё и сыр.) Кто-то ещё помидор добавляет, но я предпочитаю без него.
Ой-ля-ля, отлично
Отскринила себе рецепт.
Эрнест Гундарцов, только сейчас заметила, что у Эрнеста кошка на аватарке. Наш человек 🐈 а до этого не могла понять, что там
Женя, Мммм... Сейчас слюной захлебнус
Алекс 01.09.2022 19:31
Женя, усе умял. А ещё на середине готовки извлёк из духовки и с верху поспал сыром и вньвь в духовку.. Готвил в формочках..
Алекс, Рада, что понравилось.)
Алекс 01.09.2022 19:34
Женя, буду в дальнейшем культивировать!
Алекс, Я на сковороде делала. Получились, как драники. Только мясные. Такой эффект дала натёртая морковь.
DobrayZena 02.09.2022 00:35
Марина Листопад, сыр и творог немного (много) разные
Zina, согласна, про мясо с сыром Вы спросили, я ответила
Алекс, Я тоже так думаю!
Алекс 03.09.2022 12:41
Женя,у меня почему то рассыпались..
Алекс, Я выложила тут рецепт. Поищите несостыковки.
Алекс 03.09.2022 13:23
Женя, ага
Maru_Sova 04.09.2022 11:05
У меня больше вопросов по дневнику. Блинчик это грамм 50,ну 100 максимум, маленький кусочек торта это грамм от 60 до 90. Женя, мне кажется у тебя склонность к завышению... Ну а почему оправдывают твою маму я не понимаю. Это всё её страхи и ей самой надо с собой разбираться и дать тебе наломать дров. Чужие ошибки ничему не учат. От неё нормально было бы осуществить схему "совет-отпустить-если плохо вернуть и утешить". Весь мир психологии твердит, что вся родительская суть только до 14 лет работает, а после дети действуют как отдельные личности. Какое детство она тебе продлить хочет? На её огороде пахать? Я не верю, что это она о тебе заботиться. Просто обслуживает собственные страхи. А ты живи свою жизнь, ошибки и боль неизбежны, принимай их без сожаления. Тебя и обманут и обидят еще кучу раз и этому конца нет ни в каком возрасте.
Maru_Sova, Там блин был толстый и достаточно большой. Торт.. Так он не порционный. Мама Наты готовила. Кусочек там хоть и небольшой, но увесистый, как по мне. 100 грамм там точно есть. К тому же я, скорее всего, больше сидра, чем Ната выпила. Мне ее муж ещё дал из жестяной банки "Рева" отпить.
Мне б такую маму, как Вы.😅
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты