Дневник питания за 26.12.2020

Кальмар, брокколи или цветная капуста, яйцо, листья салатные, чуть присыпать сыром. Заправка - как совесть позволит. ))
Второй - кальмар отварной, много лука и моркови спасеровать, добавить острых приправ.

Ольга, а брокколи в первом салате или цветная капуста в каком виде? Второй салатик класс!

Светлана Агапова, я обычно брокколи и цветную чуть припускаю в кипящей воде, пару минут, чтобы с хрустцой остались.
Второй вообще улет для любителей остренького. )

Ольга, попробую обязательно! Цветную очень люблю, и мама её выращивает сама. А вот брокколи как то мимо меня прошла, хотя постоянно на слуху, и в продаже есть, все время на глаза попадается

Светлана Агапова, пробуйте, думаю понравится )

Ольга, потихоньку и меню сложится из таких бриллиантов!

Ольга, а от мучного придётся под стол прятаться

Светлана Агапова, кстати, раньше тут одна девушка практиковала такой способ - за неделю до праздника урезала калорийность на 100-150 ккал, в результате экономила примерно 600-900 ккал на застолье, на тортик. Недельная калорийность оставалась с дефицитом, нам важен дефицит именно на достаточно долгом отрезке времени.

Ольга, это важное замечание! Я пока собираю статистику, читаю обсуждения, собираю свои бусинки. И даже за такой небольшой промежуток (10 дней) успела получить ценнейшие знания. Ну нет этих тонкостей в сотне прочитанных по теме книг, а почерпнуть возможно только из живого общения. Книги это дороги, тракты широкие, а наш личный опыт-тропинка, но только она приведёт к цели)

Светлана Агапова, ну, для этого мы тут и собрались.
Я порой вечером кину в рот орешки или сухарик к чаю, а лишние уже.. Ну пишу из в завтрак, да и всё. Или отрабатываю их тут же.

Галина, хитро)) но если работать в долгую, то вполне законно👍. Деление на приёмы пищи, недели на сутки-это условности, о которых договорились люди)))Вчера мне совсем некогда было поесть, и все сосредоточилось в трех вечерних часах с пяти до восьми. Жизнь вносит свои коррективы))

Светлана Агапова, каждый сам решает, каким путём идти.
Если у меня день получается такой, что не хочу или не успеваю съесть, то либо махнуть рукой и сделать разгрузку, либо съесть что-то супер полезное и калорийное и догнать, либо на завтра увеличить рацион соответственно недоеденного сегодня.

Уходить в глубокий дефицит не стоит, маленькими шагами к цели, оно вернее.

Надо этому салатику название придумать

Марина 987, какие предложения? ПРОТИВОВЕС )) например!

Марина 987,

Светлана Агапова, уже добавлено варёное яйцо и квашеная капуста, вполне нарядненько🤔

Светлана Агапова, мне нравиться салатик но без капусты, морская капуста, яйцо, тунец , лук. зелень.

Алин@, Рыбное озеро

Это название салатика?

Ммм... а салатик под Шардоне,супер!Назовите просто-от Светланы.Я люблю рыбные салатики.Да и не только рыбные.А мой любимый салат называется  "Морской бриз.Отварные кальмары,перец сладкий(каждого цвета-зелёный,красный,жёлтый по 1 штучке),свежий огурец,крабовые палочки(в идеале-мясо крабоФФ  ),мясо криля(баночка).Всё режется тонкой соломкой И укладывается горками-кучками по кругу большой,неглубокой тарелки.В пустую середину тарелки я для себя положу греческий йогурт и немножко добавлю лимонного сока,можно порубить укропчик мелко(в идеале-майонез).А на шапочку из заправки  кладётся красная и чёрная икра.Я тоже положу...красную настоящую,а чёрную-имитацию.Это салат очень красиво смотрится и вкусный!А самое главное-ппшный,что нам и надо.Забыла.Перемешивает хозяйка уже на столе.Подаётся не перемешанный.Попробую найти фото.Увидела и пробовала в ресторане,когда вела банкеты.

Татьяна №17, Возьму на заметку ,а мне понравилось давать названия разным блюдам.

Татьяна №17, с Вас фото! Подача немаловажна )) Это же часть нашей жизни)) Татьяна, откуда берете смайликов? Они то есть, то пропадают, негодники, а без них уже не финтикляписто как то!

Светлана Агапова, я с ноута,поэтому,наверное,смайликов больше.
А вот фото,но в жизни он ярче.В зале темно.А словечко "не финтикляписто"   мне понравилось,запомнила!

Татьяна №17, действительно банкетное блюдо! А йогурт в середине в какой-то плошке? Иначе он "подмочит" соседей...

Светлана Агапова, а и пусть подмочит немножко.Майонез раньше укладывала в пустую серединку,без плошки,прям на блюдо,а вот йогурт только в этот раз хочу попробовать.Не знаю,что получится.

Ну зачем вы душу травите ))))

Татьяна №17, я тоже попробую такую красоту

Александр, мы не травим, Александр, а начинаем готовиться))

Александр,

Светлана Агапова,