Дневник питания за 17.07.2022

Так сложились обстоятельства что я обратила внимание на потребление L-глутамина в моём рационе и обнаружила, что ем его недостаточно 🤷🏻‍♀️
Это очень странно, учитывая, что белков я потребляю много.
Да, это заменимая аминокислота. По незаменимым у меня всё в достатке. Следовательно волноваться не стоит.
Однако, читаю в интернете: «показания к применению: при снижении умственной активности (а я постоянно головой работаю, значит мне надо), при занятиях спортом, бодибилдингом (а я стараюсь наращивать мышцы, ну или хотя бы не терять их при похудении)»
Получается мне нужно даже не заявленные 16г в день как для среднего человека, а больше (до 18-22г в сутки).
Так что решила разобраться и найти больше источников глутамина в своей пище.
Мзр не пишет где его больше всего, но из инета: курица, яйца, рыба, молочные продукты, капуста, свекла, бобы, шпинат, петрушка.
Всё это я ем практически каждый день. Кроме последних 4 пунктов. Обращу и на них своё внимание.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая)	80	278.8	9.7	4.9	48.9
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	110	59.4	3.2	2.8	5.3
Редис	25	5	0.3	0	0.9
Петрушка свежая	3	1.5	0.1	0	0.2
Итого	468	347	13	7	56

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный	155	156.6	27.9	3.1	5.1
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	340	3.4	0	0	1
Подсолнечник, семечки	15	90.1	3.1	7.9	1.6
Кефир 1% жирности	330	132	9.9	3.3	13.2
Фундук-шоколад (рец)	100	36.3	0.6	1.5	4.8
Морковь	85	29.7	1.1	0.1	5.9
Итого	1125	502	45	18	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	478	133.8	8.6	1	22.5
Помидор (томат), парниковый	450	63	2.7	0	17.1
Огурец грунтовый	230	32.2	1.8	0.2	5.8
Печень куриная (Тушение)	103	131.9	19.5	5.7	0.8
Пиво, светлое	450	135	0	0	27
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	50	34	2.5	1.6	1.8
Простокваша 2,5% жирности	50	26.5	1.5	1.3	2.1
Горчичное масло	5	44.9	0	5	0
Рагу (кабачок, капуста, стручки, морковь, рис)	700	292.6	14	2.1	54.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Соль поваренная пищевая	2.5	0	0	0	0
Чеснок	11	16.4	0.7	0.1	3.3
Пиво, обычное, все виды	130	55.9	0.6	0	4.6
Кетчуп Шашлычный [Персона]	100	22	0.6	0	5
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское)	100	64	0.2	0	0.3
Яблоко	120	56.4	0.5	0.5	11.8
Итого	2980	1110	53	17	156
Итого за день	4573	1960	112	43	249