Дневник питания за 17.04.2022

После дачного дня вечером с удовольствием съела соленой горбуши собственного посола. Рецепт из интернета оказался простым и вкусным:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	850	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	2.5	3.5	0.5	0.1	0.1
Какао-порошок CACAO BARRY алкализованный	10	38	1.9	2.3	0.9
Мед пчелиный	0	0	0	0	0
Банан	0	0	0	0	0
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Омега 3-6-9 [Фаберлик]	1	7	0	0.8	0
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	24	55.7	1.2	0.1	12.2
Чернослив (слива сушеная)	20	51.2	0.5	0.1	11.5
Итого	1007	324	22	12	27

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай (сухая заварка)	2.5	3.5	0.5	0.1	0.1
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Мед пчелиный	0	0	0	0	0
Какао-порошок CACAO BARRY алкализованный	10	38	1.9	2.3	0.9
Салат (латук)	0	0	0	0	0
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Хлеб белый	24	63.8	2.1	0.8	11.2
Лапша с овощами wok	150	160	4.8	4.5	24.9
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Творожная запеканка	70	167.7	5.9	4.8	27
Итого	666	504	17	17	68

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	600	0	0	0	0
Омега 3-6-9 [Фаберлик]	1	7	0	0.8	0
Чаванпраш [Dabur]	0	0	0	0	0
Сметана 20% жирности	0	0	0	0	0
Мед пчелиный	0	0	0	0	0
Цельнозерновой хлеб на закваске	0	0	0	0	0
Хлеб белый	24	63.8	2.1	0.8	11.2
Горбуша соленая в масле	40	68.4	7.4	3.9	0.4
Урбеч из кунжута	0	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	0	0	0	0	0
Цветная капуста с яйцом	0	0	0	0	0
Помидор (томат), парниковый	100	14	0.6	0	3.8
Подсолнечное масло	0	0	0	0	0
Сыр Филадельфия [Kraft]	0	0	0	0	0
Домашний йогурт из домашней закваски	0	0	0	0	0
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	0	0	0	0	0
Цветная капуста	0	0	0	0	0
Мандарин	0	0	0	0	0
Чернослив (слива сушеная)	0	0	0	0	0
Творожная запеканка	70	167.7	5.9	4.8	27
Сыр Дор-блю	0	0	0	0	0
Варенье из черешни	50	93.5	0.4	0.1	22.6
постный суп харчо без мяса	202	100.2	4.2	3.2	13.5
Лапша с овощами wok	0	0	0	0	0
Кешью	20	120	3.7	9.7	4.5
Кедровый орех, сушеный	10	67.3	1.4	6.8	0.9
Петрушка свежая	30	14.7	1.1	0.1	2.3
Итого	1146	716	26	30	86
Итого за день	2820	1545	66	60	182

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юджин (кето+ИГ) 17.04.2022 22:42

а я обнаружил, что у нас обычная мороженная горбуша всего 190 руб/кг стоит в магазине и уже неделю её едим. Не обнаружил отличий от свежей... Смущаюсь

Ника 17.04.2022 23:21

Напишите, пожалуйста, как солили.

Ирина 17.04.2022 23:31

Юджин (кето+ИГ),у нас цена 285 руб/кг. И она тоже классная

Ирина 17.04.2022 23:35

Ника, даю ссылку, где кратко и просто показано и рассказано как солить горбушу. Я делала все так же
https://www.youtube.com/watch?v=x20Qe_ELpx8

https://www.youtube.com/watch?v=Zw-hGyyUwvM

Юджин (кето+ИГ) 18.04.2022 00:06

Ирина,странный разброс цен, конечно. Но она безумно полезна для всех! Хорошо

Лиза 18.04.2022 19:35

Как жаль, что рецепт с сахаром оказался, а нет ли такого же простого рецепта, но без сахара?

Ирина 18.04.2022 21:43

Юджин (кето+ИГ), согласна, что тона безумно полезна, и она в общем доступна для всех!

Ирина 18.04.2022 21:46

Лиза Фрей, можно исключить сахар совсем. Но суть в данном случае в том, что сахара не так много на кг веса горбуши приходится, сахар является консервантом, и он придает горбуше плотную и вкусную структуру.

Лиза 19.04.2022 15:39

Ирина, спасибо 😃