Дневник питания за 04.02.2022

Сегодня жирку подъела в ущерб белкам, а углеводы как всегда впереди. Хорошо хоть калории, вода и клетчатка зеленые. Жирные кислоты все хороши-зелены, кроме омега-3. Ее почти в 3 раза больше. Ура

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	800	0	0	0	0
Чай (сухая заварка)	2.5	3.5	0.5	0.1	0.1
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	10	28.1	0.2	0.1	7.1
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Какао-порошок CACAO BARRY алкализованный	2	7.6	0.4	0.5	0.2
Сливки 33% [Брянский Молочный Комбинат]	15	48	0.3	5	0.5
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Итого	949	342	21	18	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	0	0	0	0	0
фасоль красная вареная	0	0	0	0	0
Какао-порошок CACAO BARRY алкализованный	2	7.6	0.4	0.5	0.2
Чай (сухая заварка)	2.5	3.5	0.5	0.1	0.1
Постный Сыр Чеддер [Vego]	0	0	0	0	0
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Яблоко	40	18.8	0.2	0.2	3.9
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Зеленая гречка вареная	150	130.1	4.8	1.4	24.6
Помидоры, розовые	40	9.6	0.4	0.1	2.1
Итого	554	235	6	2	46

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Чай с имбирем и лимоном	300	24.3	1.2	0.3	3.6
Сыр Дор-блю	0	0	0	0	0
Омега 3-6-9 [Фаберлик]	1	7	0	0.8	0
Хумус домашний	0	0	0	0	0
Колбаса Полукопченая Салями Пряная [Vego]	0	0	0	0	0
Сыр Маасдам	0	0	0	0	0
Грецкий орех	12	78.7	1.9	7.3	1.3
Подсолнечник, семечки	0	0	0	0	0
Чернослив (слива сушеная)	0	0	0	0	0
Мед пчелиный	15	49.2	0.1	0	12
Баклажан (Запекание)	0	0	0	0	0
Банан	70	67.2	1.1	0.4	14.7
Печень трески. Консервы	28	171.6	1.2	18.4	0.3
Картофель жареный на оливковом масле	75	174.5	1.9	12	14.8
картофель жареный на сливочном масле	75	88.9	1.7	3.2	13.4
Капуста белокочанная, квашеная	67	15.4	1.2	0.1	2
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	25	57	2.2	0.4	11.3
Шоколад горький	6	32.3	0.4	2.1	2.9
Яблоко	50	23.5	0.2	0.2	4.9
Итого	1023	789	12	45	81
Итого за день	2527	1367	40	66	147

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана 04.02.2022 21:42

Белки, конечно, нельзя так занижать... Я дома творог для этого держу всегда. Если жиров достаточно, то можно обезжиренный - в нём практически одни белки - около 18 г/100г, поэтому им удобно белки добавлять. Бывают ещё твёрдые сыры с низкой жирностью. Я последнее время покупала Фермерский легкий с 4%жира и 36%белка, но сейчас он пропал из продажи. У нас есть ещё Диетический (9%жира и 32%белка) - сегодня хотела купить, но опоздала, разобрали. Куплю потом всё равно. Надо у продавцов спрашивать, с какой минимальной жирностью есть сыры, а то если не спрашивать, то легко их не заметить среди множества других сыров. Удачи💐.

Наталья 04.02.2022 21:47

Светлана158/62,8;ИМТ25,2, выступал Агапкин и сказал, что по новой теории обезжиренная молочка не так полезна как жирная. Так что ни в чем себе можно не отказывать

Светлана 04.02.2022 21:51

Наталья, согласна, и я сама чаще использую творог 5%. Но если жиров уже много в рационе, то можно и обезжиренный творог использовать для поднятия белков - жиры же уже не надо добавлять, их достаточно.

Ирина 05.02.2022 00:58

Светлана158/62,8;ИМТ25,2, спасибо. Насчет сыров -беру обычно Пармезан, Маздам и Гауда. Они мне для желчного подходят. А то с некоторых начинает правый бок поднывать. Они конечно все, кроме Пармезана жирные, но вкусные. Я понемногу ем. А вот творог стараюсь только утром есть, перед работой. Мне так больше нравится. Сытость дольше сохраняется. По жирности ем или 0,6 %, иногда 9 % или 5%. Желчный мой не любит творог на ночь и сильно жирный. Тут приходится еще выбирать между желанием стройности с возможностями здоровья)))

Светлана 05.02.2022 01:15

Ирина, я Гауду одно время брала, но из-за того, что он жирные, в день могла только совсем крохотный кусочек съедать. Вообще стараюсь, чтобы бОльшая часть жиров была растительными (орехи, семена), но всё равно часто получается превышение нормы нжк. Совсем жирной животной пищи не ем, но всё равно из молока (1,5%), творога (чаще всего 5%), нежирного мяса набирается избыток нжк. А если ещё сливочное масло или жирные сыры есть, то нжк вообще зашкалят. По остальным жирным кислотам обычно норма за счёт орешков.
Кстати, у меня тоже ЖКБ, но вроде на ничего из пищи не реагирует - ем всё... Мне постоянно операцию предлагают сделать, а мне честно говоря не хочется целый орган вырезать, тем более, что он меня практически не беспокоит. Вообще Мясников как-то сказал в своей передаче, что пока не беспокоит можно не делать. А у Вас смотрю беспокоит... И сильные боли бывают?