Дневник питания за 24.01.2021

Зависит от активности. Где-то видела, что уходит половина жира, половина мышц, но это скорее всего возможно, только если совсем почти не шевелиться. При желании можно сохранить всю мышечную массу, а можно даже и увеличить немного. Сколько ушло или прибавилось мм именно у вас, можно узнать, наверное, только проводя исследование до и после потери веса.

Евгения Фролова, то есть, если каждый день просто ходить 5-7 км, а еще лучше половину скандинавской ходьбой, то есть шанс не потерять мышечную массу? Или одной ходьбы мало и нужны еще какие-то дополнительные нагрузки?

Ирина, ходьба - это больше про ноги, даже скандинавская. Плюс кардионагрузки с маленькой интенсивностью сами по себе не особо помогают сохранить мышечную массу. Бег - да, поможет, но это тоже только ноги. Если вы хотите сохранить мышцы не только на них, то нужно делать что-то дополнительно на остальные группы мышц.

Евгения Фролова написал:
половина жира, половина мышц,

Исследования показывают разные соотношения при разных дефицитах и разных нагрузках на разные мышцы. Нет общего правила.

Это очень хороший вопрос, но на него трудно ответить точно. Самый точный ответ - вскрытие (увы, посмертное). Второй по точности считается DEXA (двухчастотный рентген). Есть ещё биоимпедансметрия в лаборатории в горизонтальном положении с множеством электродов, она даёт ошибку в несколько пунктов по сравнению с DEXA. В домашних условиях остаются очень приблизительные методы - измерение жировой складки, измерение окружностей талии и бёдер, напольные весы. Мне нравится расчёт по формуле US Navy (ВМС США):
http://www.webcalcsolutions.com/Fitness-Calculators/Body-Fat-Navy.asp?AcctNum=3&fbclid=IwAR1xNCBPK-08fGEzwHija39_PjU-P5HvZFpeAO6j_lFX4g-UGS9bsekcEnI

Ещё заказала недавно калипер для измерения жировой складки, чтобы сравнить.

Ещё, кстати, мне любопытно, если взвесить человека и посчитать его объём, то мы можем вывести его плотность. Если сравнить плотность людей с одинаковой массой и высотой, то примерно можно оценить процент жира. Хотя вес костей тоже важен... А он может дать ошибку на пару килограмм.

Евгения Фролова, плюсую.

ВХ,интересная формула, только не поняла результат. По расчету: 
Жир 18%
Жировая масса 27 фунтов
Сухая масса 124 фунта
Категория жира в организме Спортивный.

 Если знаете, что это означает, поясните, пожалуйста.

Мой вес при росте 156 см 67,8-68 кг

Ирина, а вы на метрическую систему переключили?

ВХ, о, теперь все понятно стало! А я мучилась переводила см, кг в футы и фунты))) Да классная формула. Результат, конечно, не утешительный, пишут, что ожирение:
Вес
68
кг
Высота
156
см
Размеры:
Талия (в самом узком месте)
82
см
Бедра (в самом широком)
106
см
Шея (в самом узком)
32
см
Жир 39%
Жировая масса 27 кг
Сухая масса 41 кг
Категория жировых отложений, ожирение

Спасибо за формулу, за интересную и главное новую для меня информацию!

Ирина, по этой формуле интереснее в прогрессе отслеживать, за несколько месяцев. В абсолютном значении там наверняка ошибка на несколько пунктов, как в любой среднестатистической формуле.

Ирина, вообще похоже на истину. У меня в последний месяц 67-68 кг, рост 162 см. Талия 73 см, бёдра 100 см, шея 33 см. Мне даёт 29% жира, 48 кг безжировой массы.

ВХ,да, возможно, как во всяких формулах, заложена ошибка. Но все равно здорово, когда видишь себя в цифрах)). Теперь буду периодически просчитывать, движется ли дело и каким образом. Наверное надо не чаще одного раза в месяц?

ВХ, да, логика есть в расчете.

Ирина, а у вас объёмы сильно за месяц уменьшаются?  У меня один, ну, два сантиметра максимум.

ВХ, у меня за 44 дня объемы уменьшились на 3 см. Думаю что в месяц так же как у Вас. Я не часто меряла поначалу.

Ирина, можно каждую неделю, потому что при измерении всегда может быть ошибка в ту или иную сторону. Раз в месяц, возможно, вы будете пугаться, а если мерять каждую неделю и брать потом среднее, то ошибки в плюс нивелируются с ошибками в минус, и вам будет спокойнее.

ВХ, теперь все в наших руках. Попробую раз в неделю и посмотрю, что из этого получится. А то действительно бывает и вес уменьшается  стабильно или стоит, и вдруг  в какой-то день больше весы покажут, чем накануне. Так прямо пугаешься и начинаешь анализировать, что сделала не так.)))

ВХ, я не утверждаю, что так и есть, просто написала, что видела такое) и ниже кстати добавила, что соотношение может быть разное.