Рецепт Булгур с молоком и изюмом

Калорийность - 126.8 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 19.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко коровье сырое (Кипячение)	700 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло кукурузное	5 г
Булгур, сухой	125 г
Изюм	68 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Обжарить булгур на сливочном масле, затем поместить его в кастрюлю со слегка разогретым молоком. Варить на слабом огне около 20 минут. В конце приготовления добавить изюм. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.8 кКал	7.53%
	Белки	4.5 г	5.92%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	19.9 г	9.09%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	72 г	3.17%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.4%

b-car

0.3%

В1

5.3%

7.7%

Холин

4.6%

9.2%

4.5%

B12

10.8%

0.4%

0.8%

5.2%

вит.К

0.3%

Калий

9.8%

10.2%

9.3%

14.3%

15.4%

12.9%

3.6%

4.8%

22.3%

5.9%

6.3%

3.5%

0.4%

3.2%