Дневник питания за 01.09.2023

Отличный денёк. Хорошо поработал, прекрасно отдохнул, покатался, поиграл в настолки. После работы заехал в чудесное кафе и насладился божественным вкусом фалафеля. Я молодец. С первым сентября!:)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Персик	500	225	4.5	0.5	47.5
Какао-порошок	50	144.5	12.2	7.5	5.1
Мед пчелиный	100	328	0.8	0	80.3
Вода	2500	0	0	0	0
Огурец грунтовый	400	56	3.2	0.4	10
Помидор (томат), грунтовый	600	144	6.6	1.2	22.8
Льняное масло холодного отжима	30	265.2	0	30	0
Кунжутное масло	20	179.8	0	20	0
Хумус	400	1367.6	74	46.4	161.6
Фалафель домашнего приготовления	200	666	26.6	35.6	63.7
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Цветная капуста	100	30	2.5	0.3	4.2
Морская капуста (ламинария) свежая	20	5	0.2	0	0.6
Морковь	50	17.5	0.7	0.1	3.5
Смесь специй 3	25	75.5	3.9	0.9	12.3
Перец сладкий зеленый	150	40.5	2	0.2	8
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	100	277	9.1	1.1	56.8
сок яблочный свежевыжатый	250	105	1	1	24.5
Морковный сок (свежевыжатый)	250	87.5	3.3	0.3	17.3
Итого	5845	4042	152	145	522
Итого за день	5845	4042	152	145	522

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Виктория Vik 01.09.2023 23:28

Вы реально съели 400 гр хумуса? 👀

Алексей 02.09.2023 08:18

Виктория Vik, 200 грамм за обедом. 100 на перекус в полдник и 100 вместе с фалафелем на ужин (в кафе состав хумуса такой же почти). Это хумус моего приготовления - очень вкусный, что оторваться невозможно. Да, я люблю вкусно поесть))

Виктория Vik 02.09.2023 11:38

Алексей, ахаах, а кто не любит))
А вы свой рецепт публиковали? Прям интересно...

Я хумус обычно чистотна бутик и то, весьма тонко,😅 если бы я на каждый приём еды ела бутик с хумусом, наверное в общем едва 100 грам набралось...

Наверное он просто не вкусный 🤭

Алексей 02.09.2023 20:19

Виктория Vik, вот нашёл. У меня хумус скорее как закуска или густой соус к овощным блюдам идёт

Зоя 02.09.2023 20:23

Виктория Vik, что такое чистотна бутик ?

Виктория Vik 02.09.2023 21:11

Зоя, на бутерброд)
Просто знаю, что хумус едят и как закуску, мокая в него что-то там. Я же ем его только как намазку на хлеб.

Виктория Vik 02.09.2023 21:12

Алексей, ммм, с кунжутом должно быть вкусненько)

Алексей 03.09.2023 10:31

Виктория Vik, ещё как! С улыбкой

Без тахины хумус - не хумус. Рецепт, проверенный временем ещё на Востоке

Артем Д. 03.09.2023 10:40

Алексей, а вы на глаз вес определяли или взвешивали продукт?) Если действительно такие порции, то видимо, очень вкусно)

Виктория Vik 03.09.2023 18:38

Алексей,

Алексей 03.09.2023 20:51

Артем Д., всё взвешивал, когда готовил хумус. Масло добавляю всегда по-разному, на вкус и в зависимости от самого оливкового масла. Они бывают очень разные - с горчинкой, мягкие, плотные, с остринкой, классические. Поэтому и вкус хумуса меняется. От этого и пропорции зависят