Конфеты из сухофруктов

Калорийность - 432.5 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 29.1 г; углеводы - 36.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Курага (абрикосы сушеные без косточки)	400 г
Финики	200 г
Грецкий орех	200 г
Какао-бобы	100 г
Масло какао	100 г
Кокос, мякоть сушеная, дробленая, подслащенная	180 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 40 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Конфеты из орехов и сухофруктов с шоколадом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовление теста:
1. Замочить курагу, финики и орехи.
2. Пропустить всё через мясорубку.
3. Смешать до однородной массы.

Шаг 2.

Приготовление шоколада:
1. Растопить какао масло.
2. Растопить кокосовое масло.
3. Добавить перемолотые какао бобы.
4. Всё смешать

Шаг 3.

1. Добавить полученную какао массу в тесто и всё перемешать.
2. Вылепить шарики из теста.
3. Обвалять в кокосовой стружке.
4. Поставить в холодильник.
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	432.5 кКал	25.68%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	29.1 г	51.96%
	Углеводы	36.9 г	16.85%
	Пищевые волокна	8.6 г	43%
	Вода	14.9 г	0.66%