Алексей
25.04.2021 15:44

Овощной салат с брокколи

Калорийность - 41.1 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Перец сладкий красный 267 г
Брокколи, цветы, сырая 270 г
Помидор (томат), парниковый 146 г
Огурец парниковый 167 г
Лук зеленый (перо) 18 г
Авокадо 153 г
Редис 70 г
Чеснок 18 г
Лимон 46 г
Вода 100 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 12 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Овощной салат с пюре из брокколи
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
1. Перец, помидоры, огурцы, редис и авокадо порезать кубиками.
2. Брокколи перемолоть в блендере с чесноком и лимоном до состояния пюре.
3. Измельчить специи и морскую капусту.
4. Добавить лук.
5. Всё перемешать.
Приятного аппетита
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал 2.44%
Белки 1.7 г 2.24%
Жиры 1.9 г 3.39%
Углеводы 3.6 г 1.64%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 88.9 г 3.91%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
9.6%
b-car
10.6%
В1
4.1%
B2
4.4%
Холин
1.1%
B5
9.3%
B6
9.8%
B9
7.6%
B12
2.5%
C
89.4%
D
~
E
3.4%
H
0.7%
вит.К
11.9%
PP
3.9%
Калий
12.9%
Ca
2.8%
Si
62.1%
Mg
6.9%
Na
4.1%
P
5.2%
Cl
4.4%
Fe
10.7%
I
132%
Co
30.6%
Mn
8.4%
Cu
11.2%
Mo
5.2%
Se
2%
F
1.1%
Cr
6.7%
Zn
3.7%
 4 
 9
Oksana 25.04.2021 16:15
Супер!
Алексей 25.04.2021 16:16
Oksana, да!
Svetlana M (не худею) 25.04.2021 20:30
Брокколи - такой оказывается полезный овощ, что с ней любое блюдо сразу сильно увеличивает рейтинг.
Алексей 25.04.2021 20:37
Svetlana Moskvicheva, брокколи ещё и вкусный овощ))
брокколи вкусно и дорого...цена такая кусючка
Svetlana M (не худею) 25.04.2021 21:45
Алексей Б, да, и вкусный. Сегодня как раз подкупила себе и родителям.
Анна 23.02.2022 10:56
Замечательный рецепт! Занимает мало времени на готовку. Обязательно попробую приготовлю для себя и своей семьи!
Алексей 23.02.2022 10:59
Анна, спасибо. Кушайте с удовольствием, приятного аппетита!
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы