Дневник питания за 23.02.2021

Добрый всем вечер!
День семьдесят восьмой. не взвесилась сегодня - забыла.
Сегодня праздник. На улице было -29 с утра, потом немного потеплело - до -23.
Обычно у нас в этот день празднуют, на улице много народа. Сегодня - тишина, никого, редкий прохожий пробежит. Отвыкли от морозов. Ночью обещают до -35. Я уже и не помню, чтобы были такие морозы. Дома холодно.
По питанию - сегодня была рыба. Называется Гренадер.
Искала информацию и нашла , что это

Макрурус, или гренадер, – рыба семейства Долгохвостовые, обитающая в глубинах Тихого океана.

Данные по КБЖУ тоже разные. Нашла на одном сайте данные по некоторым микро и макроэлементам, витаминам. Запекла на луковой подушке. Ничего так рыбка, можно покупать. Только шкура у нее колючая, - чешуя, кук будто иголочки на конце каждой чешуйки. Купила я ее по смешной цене на пробу. Можно было и побольше взять - мясо белое, плотное. Мне понравилось.

Не подружусь никак с жирными кислотами - никак мне эта наука не дается:oops:

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	60	136.8	5.2	0.8	27.1
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	24	195.8	0.3	21.6	0
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	24	3.8	0.4	0	0.5
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	23	79.1	6	6	0
Творог мягкий 5%	80	96	13.6	4	1.4
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	400	4	0.5	0.1	0
Кешью	7	42	1.3	3.4	1.6
Итого	618	557	27	36	30

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ряженка 2,5% жирности	250	135	7.2	6.3	10.5
Мандарин (Мытьё, нарезка)	70	26.6	0.6	0.1	5.3
Яблоко (Мытьё, нарезка)	115	54.1	0.5	0.5	11.3
Киви	40	18.8	0.3	0.2	3.2
Грейпфрут	167	58.5	1.2	0.3	10.9
Фундук	9	58.6	1.3	5.5	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	180	1.8	0	0	0.5
Итого	831	353	11	12	42

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	57	90.5	7.3	6.6	0.4
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	127	17.8	0.8	0	4.8
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Укроп (Мытьё, нарезка)	11	4.4	0.3	0.1	0.7
Морковь (Мытьё, нарезка)	44	15.4	0.6	0	3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	150	1.5	0	0	0.5
Итого	399	190	9	13	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
рыба Гренадер	157	111.5	21.2	2.4	0
Лук репчатый (Тушение)	124	46.3	1.6	0.2	9.2
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	147	16.2	1	0.1	2.8
Пекинская капуста	89	14.2	1.1	0.2	1.8
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Подсолнечное масло	4	36	0	4	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	180	1.8	0	0	0.5
Морковь (Мытьё, нарезка)	58	20.3	0.8	0.1	4
Итого	760	248	25	7	18
Итого за день	3608	1350	73	69	101

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светлана 24.02.2021 16:15

Может нужно добавить орехов ... мне с этим делом хорошо помогает фундук и кешью ... ещё авокадо... но я не ем мяса и молочных продуктов сейчас, заменяю протеином... теперь подстроилась с жирными кислотами под мое питание

Людмила_F 24.02.2021 19:38

Светлана, вот как раз и фундук у меня есть в меню, и кешью. С авокадо мне не везет - я продукты заказываю в доставке. Все привозят очень хорошего качества, а вот авокадо всегда некачественное. Перестала заказывать. Протеин я даже не буду рассматривать - мясо люблю и ем.

Светлана 24.02.2021 20:41

Людмила_F, протеин привела как пример, в нем минимальное количество жира... поэтому мне намного легче поиграть с жирными кислотами... нашла новое развлечение С улыбкой

... собираю их как пазлы

Людмила_F 24.02.2021 22:45

Светлана, я, конечно, ничего не имею против протеинов. Просто для меня это не выход. Если вам это помогает, то и замечательно.
Я, когда тщательно планирую, то и у меня полосочки зеленеют, а вот как вчера и сегодня - тут без вариантов.