Рецепт Оладьи из кабачков

Кабачок очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на мелкой терке.Картофель очистить и тоже натереть.
Картофельно-кабачковую массу выложить на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Добавить в тесто для оладий яйца, соль, перец и все тщательно перемешать. Жарить на масле как обычные оладьи