Суп со стручковой фасолью

Калорийность - 18.9 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 1.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Фасоль стручковая (Варка без слива)	900 г
Морковь (На пару)	300 г
Свинина, вырезка (Варка)	400 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	50 г
Укроп (Мытьё, нарезка)	50 г
Вода	3500 г
Лавровый лист	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Время дополнительного приготовления: 20 ч

Описание

Ничего не жарим. Морковь трем на крупной тёрке. Все ингредиенты помещаются в кипящую воду одновременно и варятся 1,5 часа.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	18.9 кКал	1.12%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	1.2 г	0.55%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	95.6 г	4.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16.6%

b-car

17.9%

В1

9.2%

3.1%

Холин

1.9%

2.2%

4.1%

2.3%

B12

2.9%

7.2%

0.8%

вит.К

17.1%

2.4%

Калий

2.4%

5.6%

2.9%

12.4%

3.9%

10.8%

2.6%

0.6%

4.1%

5.5%

0.3%

2.1%

2.2%

Вероника 15.02.2021 16:35

Какой красивый супчик. Аппетитненько выглядит. Надо взять на заметку. Такой супчик и ребенку понравится. А маме лафа: ничего лишнего в боках не отложится

Екатерина 16.02.2021 13:33

Вероника, а главное подготовка занимает минимум времени)