Рецепт Диетическая недо-пасха ))

Навеяно Пасхой творожной http://www.health-diet.ru/people/user/5/blog/2430/
Когда готовила в прошлый раз, напробовалась её в горячем виде - до убирания в холодильник. Было очень вкусно! Вот сегодня захотелось сделать что-то подобное, только без сливочного масла, вместо сливок- молоко, вместо жирного творога - обычный 5%-ный.
Итак, взбиваем яйца с сахаром, выливаем в кастрюлю яйца и молоко и на слабом огне доводим яйца до загустения (3-5) минут. В принципе можно уже есть и эту вкусняху! Ну ладно, доведём до конца (а точнее до середины))) Разминаем творог вилкой (а не паримся, как в прошлый раз, продавливая его через сито!), добавляем измельченный грецкий орех и чернослив (или любое другое по желанию) и выливаем в творог яично-молочную массу. Всё перемешиваем и съедаем пока теплое!