Блог K@rin@

K@rin@

19.03.2024 21:49

Началась у меня сессия,и это пипец((( сплошной стр...

Началась у меня сессия,и это пипец((( сплошной стресс: ребенок орёт,надо делать задания,и вследствие этого очень хочется есть..из-за того что не могу поесть ещё больше злюсь и какой то замкнутый круг... Вывод один- что учиться нужно в молодости,сразу после школы,когда нет детей,мужей и других обязательств. Радует одно - что это последний семестр

2

3

K@rin@

17.03.2024 15:05

Пост

Всех с прощёным воскресеньем!! Завтра начинается пост, кто-то придерживается поста? Чем заменяете мясо или рыбу? Не сильно ли голодно, в голове просто ,что питание будет из одних овощей

1

3

K@rin@

17.03.2024 13:56

Говяжья печень тушёная

Калорийность - 135.4 кКал; белки - 14.9 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 6.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья (Тушение)	500 г
Подсолнечное масло	15 г
Морковь (Тушение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	100 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

На небольшом количестве подсолнечного масла обжарить печень,потом добавить лук и морковь,соль, специи, тушить до готовности

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.4 кКал	8.04%
	Белки	14.9 г	19.61%
	Жиры	5.3 г	9.46%
	Углеводы	6.8 г	3.11%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	71.2 г	3.13%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

43

A

732%

b-car

53.9%

В1

14.5%

B2

91.9%

Холин

94.7%

B5

103%

B6

25.5%

B9

32.3%

B12

1617%

C

17.3%

D

8.9%

E

12.4%

H

159%

вит.К

4%

PP

52.6%

Калий

11%

Ca

1.8%

Si

15%

Mg

5.7%

Na

11.4%

P

33.6%

Cl

8.3%

Fe

32.6%

I

1.9%

Co

173%

Mn

16.5%

Cu

315%

Mo

126%

Se

42.9%

F

4.8%

Cr

51.1%

Zn

35.9%

3

K@rin@

10.03.2024 21:54

Куркума

Недавно прочитала,что куркума очень полезна для здоровья,в частности и при похудении. Куркума , оказывается не только активизирует обмен веществ, как и имбирь, но она и препятствует всасыванию жиров в кишечнике. Действительно ли обмен веществ ускоряется,как считаете?

8

K@rin@

09.03.2024 13:13

Запеканка из творога со смородиной

Калорийность - 181.4 кКал; белки - 16 г; жиры - 4.6 г; углеводы - 18 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Запекание)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Манная крупа (Запекание)	40 г
Сахар песок	40 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Смородина черная (Запекание)	80 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Смешать все ингредиенты, поставить в духовку на 180 градусов на 30 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.4 кКал	10.77%
	Белки	16 г	21.05%
	Жиры	4.6 г	8.21%
	Углеводы	18 г	8.22%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	58.3 г	2.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

5.8%

b-car

0.7%

В1

3%

B2

12.3%

Холин

11.5%

B5

7.7%

B6

7.9%

B9

5.9%

B12

30.2%

C

16%

D

2.7%

E

2.5%

H

15.3%

вит.К

~

PP

15.8%

Калий

6.1%

Ca

11.6%

Si

32.7%

Mg

5.4%

Na

10.3%

P

21.7%

Cl

10%

Fe

4.9%

I

4.5%

Co

53.4%

Mn

3.7%

Cu

7.7%

Mo

14.9%

Se

39.5%

F

0.8%

Cr

3.9%

Zn

3.8%

2

K@rin@

08.03.2024 23:57

8 марта

Поздравляю всех с международным женским днём! С 8 марта! Любви, понимания, нежности, романтики, улыбок, цветов, радости, счастья, хорошего настроения, исполнения желаний ❤️

1

K@rin@

26.02.2024 18:55

Минтай с овощами

Калорийность - 83.3 кКал; белки - 11.2 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Минтай (Жарка)	650 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Морковь (Жарка)	190 г
Перец сладкий красный (Жарка)	130 г
Подсолнечное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Минтай почистить и нарезать на небольшие кусочки. Лук, морковь и сладкий перец почистить и нарезать. Обжарить на подсолнечном масле овощи,добавить рыбу. Посолить, добавить специи. Все вместе обжарить минут 10-15.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить продукты,помыть почистить, порезать

Шаг 2.

Обжарить всё на сковороде

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.3 кКал	4.95%
	Белки	11.2 г	14.74%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	80.4 г	3.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

19

A

53.1%

b-car

56.5%

В1

6.3%

B2

5.4%

Холин

7.8%

B5

5.1%

B6

7.5%

B9

1.1%

B12

36%

C

25.8%

D

1.1%

E

9.7%

H

0.4%

вит.К

2.6%

PP

17.8%

Калий

11.4%

Ca

3.1%

Si

25.7%

Mg

10.1%

Na

2%

P

18.6%

Cl

4.5%

Fe

4.4%

I

29.2%

Co

104%

Mn

6.3%

Cu

12.7%

Mo

10.1%

Se

17.6%

F

9.5%

Cr

60.1%

Zn

8.1%

3

K@rin@

26.02.2024 12:03

Всем добрый день)) вчера случился лютый зажор 😬 ну...

Всем добрый день)) вчера случился лютый зажор 😬 ну правда запланированный. И я, в который раз понимаю,что без жёсткого контроля не смогу худеть или удержать вес☹️ вначале хотела выпить немного пива с рыбкой,но потом просто не могу остановиться,под конец в ход пошли даже обычные сухари. Но сегодня снова в бой💪

3

4

K@rin@

24.02.2024 13:31

Капуста пелюстка

Калорийность - 43.1 кКал; белки - 0.9 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка)	1400 г
Свекла (Мытьё, нарезка)	200 г
Вода	1200 г
Сахар песок	2 Столовая ложка (&quo...
Соль поваренная пищевая	5 Чайная ложка ("...
Подсолнечное масло	65 г
Уксус столовый 9%	150 г
Кориандр, семена	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Нарезать капусту на кусочки кубиком, свеклу на тонкие слайсы. В банку уложить слоями капусту и свеклу,добавляя кориандр. В воду добавить соль, сахар,масло и закипятить,в конце добавить уксус. Залить рассол в банку,остудить и поставить в холодное место на сутки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.1 кКал	2.56%
	Белки	0.9 г	1.18%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	4.3 г	1.96%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	89.5 г	3.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

0.2%

b-car

0.6%

В1

1.1%

B2

1.9%

Холин

1%

B5

0.2%

B6

2.5%

B9

2.7%

B12

~

C

21.7%

D

~

E

6.5%

H

0%

вит.К

28.7%

PP

2.2%

Калий

6.3%

Ca

3.1%

Si

96.8%

Mg

2.6%

Na

24.7%

P

2.3%

Cl

21.8%

Fe

2.5%

I

1.2%

Co

16.1%

Mn

6.4%

Cu

4.8%

Mo

9.5%

Se

0.5%

F

1.1%

Cr

7.1%

Zn

1.9%

4

K@rin@

19.02.2024 19:24

Скумбрия запечённая

Калорийность - 187.4 кКал; белки - 18 г; жиры - 12.6 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Скумбрия атлантическая (Запекание)	369 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Базилик, сушеный	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Скумбрию разморозить, почистить и порезать на порционные кусочки. Посолить, добавить специи. Запекать в фольге 20 минут при 190 °С, потом открыть фольгу и ещё запекать 10 минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Скумбрию почистить, помыть

Шаг 2.

Порезать на кусочки и посолить, добавить специи

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.4 кКал	11.13%
	Белки	18 г	23.68%
	Жиры	12.6 г	22.5%
	Углеводы	0.3 г	0.14%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	68.7 г	3.02%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

29

A

1.1%

b-car

0.1%

В1

7.1%

B2

18.4%

Холин

12.5%

B5

15.6%

B6

35.7%

B9

2%

B12

395%

C

0.9%

D

154%

E

10.6%

H

0.4%

вит.К

13.1%

PP

53.7%

Калий

11.6%

Ca

5.9%

Si

~

Mg

13.8%

Na

24.2%

P

36.8%

Cl

21.7%

Fe

12.5%

I

14.2%

Co

196%

Mn

11.5%

Cu

23.3%

Mo

6.5%

Se

61.1%

F

34.2%

Cr

107%

Zn

6.3%

4