Дневник питания за 14.12.2022

Сегодня природа порадовала снегом, которого не было почти месяц. Было морозно, солнечно но снега совсем мало, и он стал серый и грязный. А сейчас опять белоснежно и красиво. Испекла кето-хлеб, получился почти как настоящий бородинский.сразу порезала на кусочки и подсушила в духовке. Буду есть по кусочку каждый день. Не могу сказать что бы меня особо тянуло на выпечку, просто для разнообразия совсем неплохо с маслом и сыром к кофе. Обратила внимание что в Магните сегодня приличные скидки на многие товары, не удержалась, сыра разного набрала, консервов и овощи подешевели. Пекинка всего 56 руб, кабачки за 98. Просто праздник щедрости какой то.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1050	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	5	10	0.7	0.7	0.2
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Итого	1060	11	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Биотин	1	0	0	0	0
Цинк+селен	1	0	0	0	0
Вода	400	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	5	10	0.7	0.7	0.2
Пекинская капуста	50	8	0.6	0.1	1
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	11.5	86	0.1	9.5	0.1
Капуста тушеная 8.12.22	106	109.3	12.3	5.1	3.7
Кето-творожники 11.12.22	35	69	4.4	5	1.5
Огурец парниковый	110	12.1	0.8	0.1	2.1
Котлеты свинина+говядина 11.12.22	80	217.3	13.8	17.4	1.5
Оливки (маслины чёрные). Консервы	20	35	0.4	3.3	1
Капуста белокочанная (Варка без слива)	40	10.5	0.7	0.1	1.7
Морковь	10	3.5	0.1	0	0.7
Сметана 30% жирности	21	61.5	0.5	6.3	0.7
Салат (латук)	20	3.2	0.3	0	0.4
Итого	910	625	34	47	14

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Магний	1	0	0	0	0
Какао-порошок	7	20.2	1.7	1.1	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9	67.3	0	7.4	0.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	26	94.6	6	7.7	0
Хлеб подсолнечный	22	85.9	4	7.1	1.5
Майонез «Провансаль», 67% жирности	5	31.5	0.1	3.4	0.2
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Кабачок	31	7.4	0.2	0.1	1.4
Огурец парниковый	118	13	0.8	0.1	2.2
холодец	50	64.5	4.4	5.2	0.2
Терпуг (Запекание)	208	193.3	34.1	6.3	0
Итого	829	580	51	38	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Итого	355	1	0	0	0
Итого за день	4054	1218	86	86	21

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юджин (кето+ИГ) 15.12.2022 08:55

да, хлеб у Вас шикарный вышел в самом деле! Хорошо

А у нас рядом открыли "7 Шагов", а раньше тоже в Магнит ходили. И сейчас в самом деле некоторые осенние овощи можно недорого купить, но помидоры уже подпрыгнули в цене, к сожалению...

Валентина Николаевна 15.12.2022 08:56

Хлебушек аппетитный какой! Хорошо

Людамила 15.12.2022 09:04

Хлебушек вкусно выглядит! Хорошо

А сколько времени пекли, при какой температуре?
Кстати, если употреблять будете уже в подсушенном виде, вам нужно внести изменения в рецепт, ведь вес готового уже изменится и будет не 270 г, а меньше. Соответственно и калорийность будет больше

Вера 15.12.2022 09:08

Валентина Николаевна, спасибо.

Вера 15.12.2022 09:12

Людамила, пекла около 40 минут при 175. Я его сначала взвесила., порезала а потом подсушила. Так что у меня ломтики учитываются по первоначальному весу.

Вера 15.12.2022 09:13

Юджин (кето+ИГ), помидоры у нас по 90 руб, но они не вкусные. А вкусные теперь наверно только ближе к лету будут.

Юджин (кето+ИГ) 15.12.2022 09:20

Вера,у нас где-то около этого, но какие-то вялые, а хорошие розовые на 50% дороже...

Людамила 15.12.2022 09:25

Вера, спасибо. Понятно по весу С улыбкой

Людамила 15.12.2022 09:26

Юджин (кето+ИГ), в Народном на этой неделе купила томаты Кумато (тёмные) около 80 руб. Очень вкусные

Юджин (кето+ИГ) 15.12.2022 09:43

Людамила,у нас тоже появились новые Черри недорогие на удивление, но Кумато не видел пока...

Людмила 15.12.2022 09:58

Хлебушек очень аппетитный. А где рецептик увидеть?

Вера 15.12.2022 13:10

Людмила, спасибо, если нажать на название появляются ингредиенты. А так я делала по рецепту Маши Тафье, у неё канал про кето на дзене и ю-тубе. Там много всяких рецептов, мне нравится, чуток под себя переделываю и вперед творить.

Moroshka 30.12.2022 10:07

Вера, нашла рецепт из товрога, может не тот, но за счет чего в нем вкус бородинского хлеба ощущается?

Вера 31.12.2022 06:17

Jantar, за счёт добавки солода, тмина . Ещё я чуть маслом сверху смазала подсолнечным душистым, и он стал очень похож по вкусу на бородинский хлеб нашего местного хлебзавода.