Дневник питания за 11.08.2022

Купила грудинку копченую, вкусная и соленная в меру. Сама хотела сало посолить, но не удалось найти подходящий кусочек, поэтому купила готовую грудинку в фермерском магазине натурального копчения. Давно ее не ела, можно немного побаловаться, без фанатизма. По белкам вышел небольшое дефицит, но после кусочка грудинки больше в меня не влезло ни рыбы ни мяса. Начались наши яблоки, муж мой офигел от информации, что я их не буду есть. Я его успокоила. что буду делать из них сухофрукты, яблочный уксус, пастилу, повидло, успокоился человек.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1050	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	5	10	0.7	0.7	0.2
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Итого	1060	11	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Огурец парниковый	189	20.8	1.3	0.2	3.6
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	25	91	5.8	7.4	0
Грецкий орех	15	98.4	2.4	9.1	1.7
Щавель	42	9.2	0.6	0.1	1.2
Помидор (томат), грунтовый	111	26.6	1.2	0.2	4.2
Сметана 20% жирности	21	43.3	0.5	4.2	0.7
Перец фаршированный 01.08	150	227.1	10.6	18.5	4.7
Бульон говяжий	100	13	2	0.1	1.2
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	10	74.8	0.1	8.3	0.1
Итого	1063	604	24	48	17

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Магний	1	0	0	0	0
Огурец грунтовый	170	23.8	1.4	0.2	4.3
Вода	300	0	0	0	0
Скумбрия атлантическая	78	149	14	10.3	0
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	19	69.2	4.4	5.6	0
Помидор (томат), грунтовый	60	14.4	0.7	0.1	2.3
Шпроты в масле. Консервы	18	65.3	3.1	5.8	0
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	31	159.3	3.1	16.3	0
Итого	687	546	28	44	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Итого	355	1	0	0	0
Итого за день	3965	1163	53	93	25