Дневник питания за 18.06.2022

По выходным обычно делаю кастрюлю салата, зелень, огурцы, кабачки, пекинка, редис и т.п. всю дневную норму овощей и зеленушки( стараюсь набрать 400 гр), заправляю оливковым маслом, и съедаю на обед и ужин. И еще готовлю себе на ужин супчик ( вот не могу без супа, хоть зимой хоть летом, хочу горячего), нарезаю зеленый лук, укроп, петрушку, щавель крошу оливки(маслины) заливаю кипятком или бульоном, ложку сметаны или сливочного сыра и пищевых дрожжей сверху чуток посыплю. Можно конечно и мясца готового туда покрошить, когда есть копченая курица или сальцо и соленый огурчик, то получиться типо солянка, если яйцо, будет окрошка. Быстро, вкусно, полезно. Ездила вчера в деревню, купила домашних яиц, чему несказанно рада, набрала в огороде зелени всякой , буду теперь обогащать организм витаминами. Хотела еще масла и сметаны домашних купить, так в деревне теперь коров почти нет, а кто держит, все молоком продают, летом в деревне дачников много, все разбирают. В детстве помню, корова была почти в каждом дворе, табун был огромным, с бабашкой ходила на дневную дойку и вечером встречать корову с пастбища, а сейчас ребенок младший увидел маленького теленка, обрадовался, как какой то диковинке.:):):)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1050	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	5	10	0.7	0.7	0.2
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Итого	1060	11	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	3	6	0.4	0.4	0.1
Яйцо куриное жареное (без масла)	126	220	18.4	15.8	1
Огурец парниковый	135	14.9	0.9	0.1	2.6
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	9	67.3	0	7.4	0.1
Кабачок	55	13.2	0.3	0.2	2.5
Оливковое масло	8	71.8	0	8	0
Лук зеленый (перо)	20	4	0.3	0	0.6
Пекинская капуста	70	11.2	0.8	0.1	1.4
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	27	94.5	7.1	7.2	0
Котлеты свинина+грудка 08.06.22	82	208.9	18.9	14.7	0.2
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	6	49	0.1	5.4	0
Редис	55	11	0.7	0.1	1.9
Салат (латук)	25	4	0.4	0.1	0.5
Итого	1021	775	48	59	11

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Кофе натуральный, молотый	3	6	0.4	0.4	0.1
Укроп	5	2	0.1	0	0.3
Лук зеленый (перо)	15	3	0.2	0	0.5
Клубника	40	16.4	0.3	0.2	3
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Оливки (маслины чёрные). Консервы	15	26.3	0.3	2.4	0.8
Скумбрия атлантическая	90	171.9	16.2	11.9	0
Укроп	8	3.2	0.2	0	0.5
Сметана 30% жирности	17	49.8	0.4	5.1	0.5
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	16	56	4.2	4.3	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	6	44.9	0	4.9	0
Итого	625	384	22	29	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	350	0	0	0	0
Уксус яблочный	5	1.1	0	0	0
Итого	355	1	0	0	0
Итого за день	3861	1172	71	89	17