Рецепт Котлеты из трески

Калорийность - 92 кКал; белки - 18.3 г; жиры - 0.6 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Сок лимонный	5 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая)	8 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая)	5 г
Орегано, сушеный	2 г
Треска (Жарка котлеты)	350 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

филе трески измельчить на мясорубке (вполне можно порезать мелко на доске, в следующий раз так и сделаю). хорошо вымесить со всеми ингредиентами, кроме кукурузной муки. Слепить комочки (5 штук), обвалять в кукурузной муке. На противень, застеленный бумагой, смазанной подсолнечным маслом. Печь при 180 гр. в течение 15-ти минут.
Получаются такие плотненькие котлетки. Мне удобно брать с собой на работу. Даже не разогреваю. Рыбу люблю в любом виде.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92 кКал	5.46%
	Белки	18.3 г	24.08%
	Жиры	0.6 г	1.07%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	74 г	3.26%