Вика Маришина
15.05.2013 22:37

Рецепт творожные запеканки с капустой

Калорийность - 113.6 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 10.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яичный белок куриный (Запекание) 20 г
Капуста белокочанная (Варка со сливом) 260 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пшеничная мука 30 г
Отруби пшеничные 20 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Конечно, лучше использовать 1 целое яйцо вместо белков. Просто у меня образовались залежи белков. Если будут плохо формироваться, добавить муки.  У меня идет на ужин с ацидобифилином или ряженкой. В рецепте указано 20 гр пшеничных отрубей и 30 гр пшеничной муки . Это 50 гр цельнозерновой муки, не нашла в МЗР.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.6 кКал 6.75%
Белки 14.3 г 18.82%
Жиры 2.5 г 4.46%
Углеводы 10.8 г 4.93%
Пищевые волокна 3 г 15%
Вода 67 г 2.95%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.7%
b-car
0.2%
В1
10.2%
B2
11.7%
Холин
10.2%
B5
8.2%
B6
8.9%
B9
7.8%
B12
25.4%
C
9%
D
1.8%
E
3.1%
H
11.6%
вит.К
22.8%
PP
16.2%
Калий
7.6%
Ca
8.6%
Si
~
Mg
12.7%
Na
2.7%
P
25.7%
Cl
4%
Fe
8%
I
1.8%
Co
28.8%
Mn
31%
Cu
11.1%
Mo
11.9%
Se
44.3%
F
0.6%
Cr
4.3%
Zn
6.2%
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты