Добрый вечер, друзья! Приготовила впервые китайску...
Добрый вечер, друзья! Приготовила впервые китайскую спаржу.
Получилось очень вкусно, только я про неё ничего не знаю...
Подскажите - как насчёт калорий и полезности?
Елена, вы
не учитываете, что спаржу необходимо замачивать и вес её
увеличивается примерно в 2 раза, за счёт воды. Соответствено
калорийность в 2 раза падает. А вообще офигенный продукт, 40 грамм
белка на 100 грамм сухого продукта это не хухры-мухры. Спаржа
по-корейски - язык проглотишь, при этом очень сытная. Ну, а
вегетарианцам заходит вместо мяса на ура 😁
Кристина,
Почему не учитываю? Я вообще про количество калорий ничего не
писала. Я просто ответила где искать калорийность этого соевого
продукта. И да, она вкусная. У нас в Казахстане сколько себя помню
готовим "спаржу" по-корейски. Еще очень вкусно с мясом ее потушить.
Только вот с соевыми продуктами нужно быть осторожным. Соевые
продукты содержат фитоэстрогены и если вы их едите очень много, то
они могут реально нарушить ваш гормональный фон.