Рита Скит
16.11.2020 15:21

Дневник питания за 15.11.2020

У меня аллергия на большинство морских-океанских продуктов и я не знала, как решить проблему дефицита йода в организме, ведь в добавках йод мне запретил врач, да и они тоже вызывали аллергию. Поэтому поизучала разные продукты и поняла, что осенью легко могу решить проблему недостатка йода с помощью хурмы и молочных продуктов. Ура, корольку, любой хурме и кефиру. Я опять на коне! :ура: Теперь осталось решить проблему витамина Е, и поскольку В-комплекс и вит D я принимаю, проблем больше не будет! А пока наношу витамин Е на кожу, чтоб совсем не высохнуть! :evil:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Гречневая крупа ядрица (Запекание)
26
77.1 3.1 0.8 14.3
Творог влажный 4,3% жирности
82
80.4 9.1 3.5 2.8
Тыква (Варка со сливом)
90
14.8 0.9 0.1 2.8
Морковь
60
21 0.8 0.1 4.1
Оливковое масло
7
62.9 0 7 0
Перец сладкий красный
20
5.4 0.3 0 1.1
Яблоко
100
47 0.4 0.4 9.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
200
0 0 0 0
Картофель отварной по 1-206
150
112.5 3 0.6 23.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9
67.3 0 7.4 0.1
Салат (латук)
30
4.8 0.5 0.1 0.6
Чеснок
6
8.9 0.4 0 1.8
Огурец парниковый
80
8.8 0.6 0.1 1.5
Яичный белок куриный (Варка)
106
50.9 11.8 0.2 1.1
Оливковое масло
5
44.9 0 5 0
Рыбий жир лососевый
3
27.1 0 3 0
Хурма
130
87.1 0.7 0.5 19.9

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Грецкий орех
30
196.8 4.9 18.2 3.3
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный
130
131.3 5.2 0.4 25.4
Яблоко
140
65.8 0.6 0.6 13.7
Перец сладкий красный
60
16.2 0.8 0.1 3.2
Морковь
40
14 0.5 0 2.8
Яйцо куриное вареное вкрутую
50
79.4 6.4 5.8 0.4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Кефир 3,2% жирности
100
59 2.9 3.2 4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вонни 16.11.2020 15:27
Никогда бы не подумал, что можно рассматривать кефир в качестве источника йода. Это же сколько его выпить нужно для того, чтобы дневную норму набрать?

решить проблему витамина Е

Маянез?
Рита Скит 16.11.2020 15:37
Вонни, кефир сам по себе не решит, но в комплексе с хурмой, вполне не плохо. майонез надо готовить, а я не умею, так что только по праздникам, когда моя сестра готовит, покупной не предлагайте - там куча химии...
Вонни 16.11.2020 15:45
Рита Скит написал:
майонез надо готовить

Лучше не надо, т.к. майонез домашнего приготовления - благодатная среда для размножения бактерий, даже лучше чем крем у тортов.

Рита Скит написал:
там куча химии

Состав майонеза с картинки: Подсолнечное масло, вода, сахар, яичный желток, соль, уксус, стабилизатор: натуральный полисахарид ксантановая камедь, эфирное масло горчицы, краситель бета-каротин - 0% химии.

И подобные везде - тысячи их.
Рита Скит 16.11.2020 16:14
Вонни, срок годности у них солидный, я еще не встречала майоней в котором было бы написано: срок годности неделя! если встречу, может и рискну купить...
Рита Скит 16.11.2020 16:21
этоя!, ну, я уже 5 лет раз в  неделю сырой желток яйца ем и ни разу не было даже намека на сальманелоз, но конечно риск есть  только мне приходится все домашнего приготовления кушать по назначению врача, и желток сырой тоже он назначил, или мне обвинить его в халатности? вы только намекните и я сразу позвоню адвокату!
Рита Скит 16.11.2020 16:24
этоя!, наш домашний живет неделю, вот там реально нет перебора с уксусом, солью, сахаром и тд, ну и плюсь я не верю, что в покупных кроме натуральных консервантов ничего не используют...
Вонни 16.11.2020 16:29
Рита Скит, срок годности такой за счёт пастеризации и рафинирования продуктов.
Рита Скит 16.11.2020 16:32
Вонни, так в рафинаде же витаминами не пахнет и пастеризация их очень уменьшает, меня в этом уверяли медики, так что проблему нехватки витаминов я тогда не решу...
Рита Скит 16.11.2020 16:40
этоя!, вот совсем не успокоили, честно  может быть в фермерских яйцах редко бывает сальманелоз, они же кур пичкают антибиотиками, что тоже не айс, но что делать, мы не живем в идеальном мире своих супер-здоровых куриц.
Вонни 16.11.2020 16:48
Рита Скит, ну по мнению баз данных в стандартном майонезе достаточно витамина E. Но вообще если такое недоверие, то растительные масла холодного отжима попробуйте.
Рита Скит 16.11.2020 16:51
Вонни, так масло я и принимаю холодного отжима, но все-равно показывает недостаток Е по программе, да и кожа стала сухой...
Вонни 16.11.2020 16:55
Рита Скит, не исключено, что вовсе не в его недостатке дело.
Кстати, вспомнил, что довольно много витамина E в пшеничных отрубях - низкокалорийные и без большого количества омега-6, правда продукт это не самый вкусный конечно.
Рита Скит 16.11.2020 16:56
этоя!, почему же не докажу? сырого мяса и рыбы я не принимаю, все остальное сырое-растительное мою чуть ли не с антисептиками, так что если вылезет инфекция ЖКТ, то будет виновато яйцо, ага. и да, руки я мою по системе анти-корона : тщательно и долго 
Рита Скит 16.11.2020 16:59
Вонни, спасибо, отруби попробую... тогда чего не хватает коже? А-витам и В-каротина достаточно в рационе, Д-вит принимаю, а вот Е 40 % от суточный нормы выходит... врач сказал аевит пропей, но аевит дал аллергию, так что я должна искать продукты....
16.11.2020 17:24
В фейхоа еще есть йод.
Рита Скит 16.11.2020 17:32
Lanana, да, я планирую попробовать сухой фейхоа на праздник, просто оно очень дорогое для каждодневного рациона..
16.11.2020 17:37
Рита Скит, А свежее не продают? У нас полно сейчас.
Рита Скит 16.11.2020 18:35
Lanana, свежее тоже переодически продают, но щас только сухофрукты есть..
17.11.2020 00:37
Рита Скит, А я у нас никогда не видела сухофрукты фейхоа.
Лилия 17.11.2020 01:09
Много вит. Е в масле зародышей пшеницы, продается в аптеке.
Рита Скит 17.11.2020 01:43
Лилия, да, видела в аптеке такое масло, попробую обязательно. спасибо!
Женя 17.11.2020 01:55
Рита Скит, я всякими орешками-семечками добираю. Вместо масла холодного отжима можно съесть его источник, и получить при этом дополнительную порцию остальных витаминов) в облепихе ещё Е много, если верить базе...
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2020 11:01
У вас только рук кожа страдает, или вся
Сезонно, или осень-зима?
Думаю, вы и с врачем советовались.
Многие так на холод, а значит и недостаток Д и Е, как следствие, жалуются.
Рита Скит 17.11.2020 11:20
Галина, нет, у меня только на диетах есть сухость кожи, везде, но на руках чуть больше, конечно, потому что на руках вынужденные антисептики на работе требуют и в магазинах... поэтому сужу не по рукам, а по остальной коже...
Рита Скит 17.11.2020 11:22
Евгения Фролова, спасибо, но мне много орехов нельзя, сразу аллегию дают, так что я могу только 30 грамм в сутки, а то конечно же я бы на орехи все масла заменила, в маслах же всякие консерванты есть, хотя их и не всегда указывают...
ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.11.2020 11:30
Рита Скит, ясно тогда. Я на ночь крем наношу и перчатки целлофановые, какие бывают в упаковках для краски для волос. Я их упаковку беру, как пакеты по сотне. Спать не мешают, утром руки сказка
Женя 17.11.2020 17:08
Рита Скит, жаль( на семена тоже?
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги