Рита Скит
20.10.2020 00:06

Дневник питания за 19.10.2020

Опять заставила себя ужинать, чтобы добрать калории и все равно не добрала. Даже смешно, если бы не было так печально. По прошлому опыту знаю, если сидеть на очень низко-калорийной диете, основной обмен замедляется. Видимо, мне надо увеличить  движение, чтобы аппетит немного вернулся... Но мне реально лень больше часа в день заниматься. Поэтому стараюсь увеличить интенсивность, надеюсь, получиться :exercise:

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
400
0 0 0 0
Картофель отварной по 1-206
150
112.5 3 0.6 23.7
Салат (латук)
20
3.2 0.3 0 0.4
Морковь
30
10.5 0.4 0 2.1
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Капуста белокочанная, квашеная
30
6.9 0.5 0 0.9
Перец сладкий красный
60
16.2 0.8 0.1 3.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
51
80.9 6.5 5.9 0.4
Оливковое масло
9
80.8 0 9 0

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
400
0 0 0 0
Тыква (Варка со сливом)
100
16.4 1 0.1 3.1
Оливковое масло
15
134.7 0 15 0
Гречневая крупа ядрица (Запекание)
25
74.2 3 0.8 13.7
Индейка, только мясо
70
80.5 15.8 1.4 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный
120
121.2 4.8 0.4 23.4
Оливковое масло
10
89.8 0 10 0
Яичный белок куриный (Варка)
171
82.1 19 0.3 1.7
Капуста белокочанная
50
14 0.9 0.1 2.4
Перец сладкий красный
50
13.5 0.7 0.1 2.7
Морковь
20
7 0.3 0 1.4
Соль поваренная пищевая
0.3
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель отварной по 1-206
140
105 2.8 0.6 22.1
Кефир 3,2% жирности
150
88.5 4.4 4.8 6
Морковь
33
11.5 0.4 0 2.3
Льняное масло холодного отжима
10
88.4 0 10 0
Кабачок
50
12 0.3 0.2 2.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 58
Само по себе отсутсвие аппетита может быть признаком того что обменка замедлилась, если вес стоит долгое время и есть другие признаки, к примеру вялость сонливость. Нужно дать пинок организму, к примеру увеличить каллораж, даже набрать немного при этом, а потом снова постепенно занижать.
Рита Скит 20.10.2020 15:37
Владислав 35 - 175 - 82 (-1.5), спасибо за совет! так и сделаю! вес пока не стоит, но сонливость увеличилась, хотя раньше днем бодрячком была...
Яна Стройняшка 20.10.2020 15:39
"Но мне реально лень больше часа в день заниматься."
приветик. очень часто лень это вовсе и не лень. а банально нехватка белка. надо напитать тело, причем питать (и шоб таки усвоилось!!!) не за пару дней, а минимум 2-3 а то и 4 месяца ежедневно. вот тогда и будете и прыгать и бегать и скакать. а до того... если вы регулярно занимаетесь дома сама, то это уже большой плюс!
Яна Стройняшка 20.10.2020 15:40
Рита Скит, может это из-за нехватки солнца (витамин Д) ? или щитовидка шалит? йода ей не хватает или наоборот переизбыток... а может порции слишком большие или едите слишком часто.
Яна Стройняшка 20.10.2020 15:42
картофель для похудания - это как хлеб или бананы...
Рита Скит 20.10.2020 15:42
Яна Стройняшка, видимо вы правы, я последние 4 месяца на низкобелковой диете по назначению врача, сначала у меня был подьем энергии, а щас спад, я думала из-за похолодания или из-за нехватки витаминов, но теперь вот думаю, что не там искала причины...
Рита Скит 20.10.2020 15:45
Яна Стройняшка, картофель прекрасный продукт для похудание, если не жареный, он низкокалорийный и сытный  может для диабетиков - это спорный продукт, но я рада, что картофель существует! 
Яна Стройняшка 20.10.2020 15:51
Рита Скит, в том году провела эксперимент - ела норму белка четко тютелька в тютельку тут на МЗР. рацион был (без спорта! вообще нулевая активность у меня была выставлена в настройках, спортом со школы не занималась...) прям выстроен примерно так:
утром гречка как белковая крупа 
пара отварных яиц (практически 5 раз в неделю) иногда творог 15% жирности и кефир до 2,5% жирности и семена кунжута белого - там полно кальция и белка, иногда мак 
сыр 45% гр 40
орехи гр 20 (только грецкие или миндаль так как бюджет был ограничен, правда миндаль у меня вызывал сонливость. оказывается он содержит что-тоо влияющие на меланин, гормон сна)
обед: суп с белком например с курогрудкой днем гр 150 и сметана гр 50 без хлеба и без картошки, туда клала брокколи и капусту белокочанную или цветную. морковку, травы 
семена гр 30 (тыквенные семечки. семена конопли, кунжут черный, белый, черный тмин, семена подсолнечника - на выбор по 1 стол ложке 1 раз в день)
белковые овощи (сельдерей, брокколи)
ужин: тушеная печень с морковкой с кунжутом или рыба кусок гр 200 типа кета или скумбрия или селедка или консервы рыбные тунца
на вечерний перекус - либо творог (редко) либо кефир стакан 300гр
все это ела каждый божий день 
через 2 месяца тщательного соблюдения захотелось бегать!!!!)))) но у меня не было проблем с жкт мне известных,
Яна Стройняшка 20.10.2020 15:53
Рита Скит, не знаю, йа следую заветам диетолога Ковалькова, они просты и на мне прекрасно работают. недавно съездила в командировку, где не было выбора в питании - сразу живот плюс 5см показал(((( там кроме картошки или макарон из гарнира вообще ничего не было.
Яна Стройняшка 20.10.2020 15:55
Рита Скит, насчет спорта вот интересное мнение
Рита Скит 20.10.2020 16:21
Яна Стройняшка, так макароны и виноваты! на вареную картошку не грешите! есть смысл ограничить картошку диабетиками и тем, кто норму углеводов перебарщивает, потому что в картошке достаточно углеводов, но у меня такой проблемы нет, я и углеводы недобираю  поэтому картошку использую именно для диеты, когда я не на диетах к картофелю совсем не тянет, толстею я на выпечке, макаронах и трансжирах, вот их и убераю из меню можно и на них худеть, если количество ограничить, но в малом количестве они не сытные, в отличие от каши, картошки и всех белковых продуктов, да даже капусты 100 гр сытнее, чем 100 грамм мороженного, или я одна это заметила?
Яна Стройняшка 20.10.2020 16:22
Рита Скит, ну макароны были 1-2 раза... а так везде была эта чертова картошка...))))
Яна Стройняшка 20.10.2020 16:23
Рита Скит написал:
даже капусты 100 гр сытнее, чем 100 грамм мороженного, или я одна это заметила?

мне сытость сырая морква дает))))
Яна Стройняшка 20.10.2020 16:24
Рита Скит написал:
в картошке достаточно углеводов, но у меня такой проблемы нет, я и углеводы недобираю 

то есть у вас и белка и углей недобор?
Рита Скит 20.10.2020 16:28
Яна Стройняшка, смотря сколько всего было грамм и сочетались ли они с жареным, макароны и даже картошка могут быть опысны, если их с жареными продуктами есть (даже если жареные овощи), а сочетать с мясом или сыром, особенно сыром вообще нельзя при похудение,  или если в общей сложности за сутки перебор улеводов. на макаронах легко углеводы перебрать, у меня были такие проблемы, пока я не исключила их из меню... картошку надо есть с сырыми овощами, можно с кефиром, макароны с овощными соусами или грибами вареными.
Рита Скит 20.10.2020 16:30
Яна Стройняшка, да у меня только жир набирается, углеводы то норма, то недобор, белок всегда недобор, калории то норма, то недобор...
Вонни 20.10.2020 16:38
Рита Скит, протеин пейте, раз не получается белки из еды набирать. А на соотношение углеводов/жиров можно забить в принципе, всё равно организм почти одинаково успешно как жиры, так и углеводы в качестве энергии использует. Что важно, так это жиры совсем в ноль не убирать, ибо они нужны для гормонов, кожи и прочего.
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:31
Рита Скит, ааа, знакомая проблема...
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:32
Рита Скит написал:
картошку надо есть с сырыми овощами

как интересно! а почему?)
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:32
Рита Скит написал:
макароны и даже картошка могут быть опысны, если их с жареными продуктами есть (даже если жареные овощи), а сочетать с мясом или сыром, особенно сыром вообще нельзя при похудение

впервые слышу. откуда инфа?)
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:32
Рита Скит написал:
на макаронах легко углеводы перебрать, у меня были такие проблемы, пока я не исключила их из меню

вот-вот)))))
Яна Стройняшка 20.10.2020 18:33
Рита Скит, картошку с кефиром? ни разу не пробовала... необычное сочетание... детское пюре помню на молоке вроде делают....
Рита Скит 20.10.2020 19:28
Вонни, спасибо, буду думать о белковых добавках. пока только метионин принимаю, это аминокислота, которую из белков выделяют...
Рита Скит 20.10.2020 19:40
Яна Стройняшка, я давно читала, что не надо сочетать картошку и макароны с жареным, особенно с жареным мясом потому что тогда калораж картошки тоже повышается в сочетании, уже не помню где я читала эту статью. а потом провела эксперимент на себе и статья себя оправдала. приходилось долго проводить эксперимент, потому что месяцные циклы же еще влияют на вес,  так что я месяц ела привычно картошку с котлетой (соблюдая калораж суточный),  а потом еле картошку с кефиром тоже соблюдая калораж. когда ела с котлетой несмотря на дефицит калорий не худела, только сохраняла вес, когда еле с кефиром худела. и так целый год проводила эксперименты, приходилось прерыватся и питаться без дефицита, чтобы эксперимент был чистый, ведь очевидно что после 3 месяцев сброски воды и жира часто идет замедление или даже застревания веса. но это все равно не аксиома, потому что метаболизм штука индивидуальная. просто я использую все методы, которые мне кажутся логичными и видвинуты диетологами. если я не вижу логики, даже не провожу на себе эксперименты  так что после череды экспериментов я знаю какие продукты с какими сочетать, чтобы калории более правильно высчитывать. но проблему нехватки белка пока не решила. придеться наверное принимать в добавках, я просто больше 100 грамм мяса или 200 грамм яичного белка в день не могу есть, в кисло-молочке мало белка, а из растительных не все белки мне лично подходят.
Яна Стройняшка 21.10.2020 07:54
Рита Скит, хм. прикольно! сама тоже люблю эксперименты!)))))
правда вообще недоумеваю. зачем в принципе на похудании есть жаренное, котлеты там и все вот такое... дома мясо в основном тушу, а из зажарки у меня только яичница и то не всегда и иногда зажарка для супа и то ее тоже тушу после 3 минут жарки... рыба - отварная. 
а с грибами вы дружите? в сухих белых грибах до 75процентов белка. супчик с ними и лисичками)))) в гречку можно шампиньоны кидать уже резанные, кунжут к кефиру... так по чуть-чуть, по чуть-чуть и наберете свою норму. 
орехи и семена вам какие подходят?
Рита Скит 21.10.2020 15:10
Яна Стройняшка, если печень нормально работает почему бы и не жарить? тогда повышается калораж (одна польза уже есть) и можно калории добирать спокойно и малыми порциями. главное жарить не на растительных маслах, ибо канцерогены никто не отменял. но я всегда отказываюсь от жарки, у меня пищеварительный тракт не здоров. я скорей не понимаю когда от выпечки с рафинированным сахаром не отказываются и шоколадо-конфет, в нех вообще нет пользы, один вред  даже диабет не нужен, чтобы угробить себе сосуды таким питанием...  знаю по себе, у меня нет диабета, но сосуды жуть какие плохие, а все эти трансжиры и быстрые углеводы, которые мешают полезным жирным кислотам свое дело делать. наверное, скоро развился бы и диабет, если бы я так продолжила..
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:12
Рита Скит написал:
почему бы и не жарить?

дык енто печень пока нормально работает))))) 

вот абъясняет физик по образованию
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:14
Рита Скит написал:
главное жарить не на растительных маслах, ибо канцерогены никто не отменял.

французы все жарят на сливочном масле как правило. индусы - на топленом сливочном. оливковое мне тоже нрав очень... вот кокосовое не пробовала!
Рита Скит 21.10.2020 16:14
Яна Стройняшка, орехи не могу, я алергик и не рискую с орехами, семена по возможности добавляю но молотые и не часто - они тяжелы для моего пищеваренич, грибы и бобовые совсем не подходят по тем же причинам. у меня беда с белками нужно 80 хотя бы, а я от 50 до 60 добираю еле еле. щас начала искуственно в капсулах аминокислоты принимать, но боюсь как бы почки не пострадали, у меня ж хроническое воспаление в них. в общем, я уже успела вся одряхлеть к 40 годам, теперь надеюсь хоть замедлить все болячки...
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:15
Рита Скит написал:
сосуды жуть какие плохие

мне кажется что правильно очищенная вода и свежие травы и фрукты с сырыми овощами - огурцы сырые. морковь, капуста белокочанная, та же петрушка, сельдерей то есть растительная диета могли бы выправить ситуацию....
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:17
Рита Скит, может быть белковые коктейли из спортпита или гербалайф могли бы помочь... но почки... тут уж вам бы лучше зудеть под наблюдением медика-диетолога. не думали об этом?
Joy Toy 21.10.2020 16:20
Не переживайте насчет "замедления ОО". Это вам не грозит. За фазой "ничего не лезет" наступает не менее веселый период "жру все что не прибито гвоздями".  Проще говоря, вы запускаете "качели". Система обменных процессов довольно инертная штука. Раскачав в одну сторону, маятник качнется в другую. Вопрос времени. Просто у одних людей это чуть быстрей происходит, у других медленней. А вот насчет "замедления" спорный момент, по крайней мере при общем высоком тонусе предпосылок быть не должно.
Рита Скит 21.10.2020 16:22
Яна Стройняшка, кокосовое тоже не пробовала, но слышала, что безопасно на нем жарить, если попробуете, расскажите! вот я бы на животном жиру жарила или на огне, если бы печень позваляла, но именно на жиру, масло сливочное все равно сомнительно, хотя давным давно оно и было полезно. да ладно, если нет недостатка в метионине и фосфолипидах никакая жарка печени не повредит, даже со временем  а в орехах как раз есть метионин и фосфолипиды. если организм позволяет кушать орехи..
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:25
Рита Скит, все относительно...
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:26
Рита Скит написал:
но именно на жиру

почему?
Рита Скит 21.10.2020 16:26
Яна Стройняшка, диетолог есть конечно и он мне сказал только из продуктов белки есть, коктели не рекомендовал, я сегодня звонила ему.. я просто сама не могу набрать белка, потому что мяса мало ем, а в растениях мало белка. буду дальше стараться... спасибо за поддержку!
Яна Стройняшка 21.10.2020 16:30
Рита Скит, а почему не рекомендовал? из-за высокой концентрации белка что может отразиться на почках? ну ничего, значит будете чуть дольше худеть. вот и все. 
кстати у диетолога Ковалькова у него клиника в Мск очень полезный ютуб канал и он иногда поводит закрытые стримы на ютубе. 
и эндокринолога и диетолога Катю Янг тоже слушаю, довольно информативная она и толковая.
Рита Скит 21.10.2020 16:35
Joy Toy, зажора я не боюсь, боюсь что на низком калораже обмен замедлиться.. и боюсь, что интенсивность и время движений не смогу повысить... я кроме ходьбы еще малые гантели тягаю, но чем больше времени проходит тем более снижается аппетит и повышается лень физическая... сейчас реальный голод только по утрам, дальше или умеренный или его отсуствие. раньше я бы этому радовалась, а сейчас начиталась разного и не знаю чему верить....
Рита Скит 21.10.2020 16:41
Яна Стройняшка, концентрация белка на одну порцию важна! худею я быстро и легко, меня просто истощение белковое страшит, раньше я наоборот на белковых диетах сидела, потому что тогда почки были в порядке, и еще нехватка физической энергии мешает, без физ-нагрузок же тонус мышечный упадет и не только тонус. и потом худеть со спортом более здоровый вариант, чем худеть просто на КБЖУ.
Joy Toy 21.10.2020 16:49
Рита Скит, То, о чем вы говорите: понижение аппетита, и лень - скорей указывают на дисбаланс в обменных процессах. Бывает так, почувствовал такое состояние - и начинаешь принимать Mg B6, и словно крылья вырастают. Хотя с калорийностью и не делал ничего. В общем, это повод "на подумать".
Яна Стройняшка 21.10.2020 17:03
Рита Скит, в йоге есть асаны на похудение. баню вам можно? бассейн например? да ходьбой натощак можно убрать лишнее...
Яна Стройняшка 21.10.2020 17:05
Рита Скит написал:
худеть со спортом более здоровый вариант, чем худеть просто на КБЖУ.

кстати не совсем так. точнее - совсем не так.
Яна Стройняшка 21.10.2020 17:06
Рита Скит, еще к него на канале оч интересный плейлист про отеки.
Рита Скит 21.10.2020 18:41
Яна Стройняшка, когда мясо в собственном жиру жарится оно и более диетическое и более безопасное, 99 процентов масел при жарке токсичны и канцерогенны и не только те, которые быстро окисляются и не только рафинады. раньше топленое масло было ничего, а щас уже неизвестно из чего это масло делают, незвестно что там вместо сливок, сколько там закисляющего растительного масла и тд... но я вот например, если человеку нельзя подкожный жир животных или если он вегетарианец, посоветывала бы хотя бы от сливочного масла не отказываться, когда люди чисто на растительных жирах проблемы с гормонами рано или поздно начинаются, к сожалению гормоны любят животный жир и белок, знаю тоже по себе, потому что год сидела на веганской диете и еле потом выползла из нее из-за проблем с гормонами, но потом 3 месяца снова ела животный жир не больше и не меньше 12 грамм в сутки и все наладилось, слава богу, потому что принимать гормоны искуственно я не могу из-за больных почек.
Рита Скит 21.10.2020 18:46
Joy Toy, магниВ6? но я В6 принимаю в комплексе, значит надо о магние подумать... или отдельно В6 брать. я как-то все о витаминах думала и о белках, а о минералах забыла. вот что значит взгляд со всех сторон. хороший сайт и люди здесь отзывчивые. спасибо!
Рита Скит 21.10.2020 18:48
Яна Стройняшка, согласна с вами и сейчас я именно так и делаю, фильтрую воду и  разные масла увеличила в рационе, овощи и фрукты всегда были, я даже веганила одно время! еще С вит пью переодически и омегу включила, спасибо большое, диалог с вами мне очень помог!
Яна Стройняшка 21.10.2020 19:02
Рита Скит, спасибо) а масла пьете зачем? кроме льняного йа вот например вообще не понимаю точно ли такой состав как заявлен. смотрела интервью с технологом подсолнечного масла с Украины где весь подсолнечник выращивается, говорит у нас все уходит на запад как сырье. то есть по акту например оливковое масло оно не не оливковое, а купаж масел.
Яна Стройняшка 21.10.2020 19:02
Рита Скит написал:
овощи и фрукты всегда были

органик?)
Яна Стройняшка 21.10.2020 19:04
Рита Скит, спасибо что поделились! подруга сыроедит периодически и у нее анемия... вроде взрослая девочка, но...
Яна Стройняшка 21.10.2020 19:06
Рита Скит написал:
раньше топленое масло было ничего, а щас уже неизвестно из чего это масло делают, незвестно что там вместо сливок

у Вастэко хорошее! и покупала от фирмы Домашние Изыски с запахом корицы, это прям ммм...)))) но цена... уже под тысячу в первом случае и 5000 во втором. его в принципе как говорят можно сами истопить. просто 4 часа времени надо и какое-нибудь стоящее беларусское масло.
Рита Скит 21.10.2020 19:19
Яна Стройняшка, я только немецкое или греческое оливковое покупаю, потому что в итальянских и испанских там намешаны всякие масла, даже по запаху можно понять. да я бы вообще только от грецких орехов все получала, но они аллергичные зараза, как и семечки, поэтому приходиться оливковое, тыквенное и льняное покупать, но только провереные на себе фирмы, каким-то новым не доверяю. из животных масел валио предпочитаю... и цены тоже кусаются, просто жуть...
Рита Скит 21.10.2020 19:23
Яна Стройняшка, не понимаю как сыроеды долго выдерживают, я без животных жиров и В12 быстро загибаюсь и от анемии и от гормональных сбоев. а ведь есть же, что годами могут сидеть на таком питание, но я подозреваю, что они в добавках Омегу3 и В12 принимают, иначе как выживают не понятно 
Маша 21.10.2020 19:33
Всё время удивляюсь таким постам и даже завидую белой завистью их авторам! У меня проблема наоборот обычно - как не перебрать...
Рита Скит 21.10.2020 19:44
Маша, завидовать нечему, об анорексии слышали? видели? если обмен белка нарушиться и он перестанет усваеватся - это катастрофа, уж лучше быть толстым, потому что лишний вес - всегда обратимый процесс. главное - мотивация правильная! так что когда пропадает аппетит надолго и заставляешь себя есть, потом уже не заставляешь, потом вообще не ешь и в итоге приходишь к анорексии. во всем хорошо мера и то и то опасно для здоровья, а золотая середина такая редкость в наше экологически загрязненное время. будьте здоровы и не растраивайтесь, со временем считать уже не нужно будет и переберать не захочется  здоровый аппетит нужен всем и тем, кто худеет и тем кто набирает вес! а чтоб не перебрать, есть калькулятор, есть спорт, есть работа и личная жизнь!
Яна Стройняшка 21.10.2020 19:50
Рита Скит, видимо... или по полгода в Гоа тусуются.
Яна Стройняшка 21.10.2020 19:51
Рита Скит, вот кстати соглашусь. от анорексии реально можно умереть.
Маша 21.10.2020 20:10
Рита Скит, подробностей просто в посте нет, часто девочки, которые сначала наели N килограмм пишут, что не могут добрать.. А это печально, конечно, очень сочувствую(
Ну, как раз считать в случаях, как у меня, с повышенным аппетитом, придётся, боюсь, пожизненно, ну или возвращаться к этому время от времени, когда штаны перестанут застёгиваться) А спорт и всё остальное как раз повышает аппетит, я на работе хорошо наедала, и на сидячей и на физической, надо наоборот отдыхать больше и чтоб времени хватало на эти все подсчёты, готовку и оставалось на себя, на свои хобби и т.д. 
Не знаю, может, дурацкий совет, и только на мне работает, но мало ли... Попробуйте острые специи добавлять, особенно красный перец, они должны повышать аппетит. И асафетида ещё хорошо, правда, вкус специфический, может не понравиться. Я от перца чувствую себя постоянно голодной.
Здоровья Вам! Всё будет хорошо!
Рита Скит 22.10.2020 15:49
Маша, спасибо, я как раз специями и чесноком себе помогаю! да у меня тоже был повышенный аппетит и я тоже думала, что это навсегда, но нельзя зарекаться, теперь у меня дефицит белка и некоторых витаминов в крови, но у меня не все так страшно, я просто невротик немного и боюсь, что что-то упущу. главное, что вес все еще лишний а мышечная масса почти на нуле, и я должна  очень медленно худеть, чтобы не было еще более сильной потери белка и не случилось нарушение его обмена, а хочется быстро сбросить лишний жир. возможно еще поэтому моя голова не согласна с моим желудком и возможно поэтому проблема с аппетитом... аппетит не всегда же из-за гормонов или ферментов, часто он зависит и от эмоционального фона...
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты