Дневник питания за 31.08.2023

Творог кончился внезапно, потому блин паштетом мазала и запивала кофе с молоком. Помидоры, малина, ежевика, дыня, овсяноблины и свинины большой кус на два раза.
Малины литров 5 нарвала,, лечо 12 л закатала. Срочно иду спать, тренировка в 7 утра, чтоб не проспать.

Питьё на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	900	0	0	0	0
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Итого	1005	45	0	5	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овсяноблин на ряженке	140	312.5	17.4	15	25.8
паштет из гусиной печени	45	105.8	2.3	10.4	0.9
Кофе с молоком 1:2	350	65.5	3.5	2.8	5.6
Итого	535	483	23	28	32

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	410	110.7	2.9	0.4	23.8
Малина	142	65.3	1.1	0.7	11.8
Итого	552	176	4	1	35

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка крупным куском)	85	89.7	14.8	3.3	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Зелень микс	0	0	0	0	0
Овсяноблин на ряженке	70	156.2	8.7	7.5	12.9
Лечо ГалинаЯ	150	83.7	2.1	3.8	10.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	656	333	25	14	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Дыня	377	132	2.3	1.1	27.9
Кофе с молоком 1:2	350	65.5	3.5	2.8	5.6
Овсяноблин на ряженке	70	156.2	8.7	7.5	12.9
Итого	797	353	14	11	46

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), грунтовый	320	76.8	3.5	0.6	12.2
Свинина, вырезка (Жарка крупным куском)	70	73.9	12.2	2.7	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	740	154	15	3	13
Итого за день	4285	1545	82	63	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Петрова 31.08.2023 23:25

150 грамм свинины не такой уж и большой кусок)))

Ирина 01.09.2023 04:07

У вы по какому рецепту лечо закатываете? Поделитесь, пожалуйста.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.09.2023 05:58

Елена Петрова, судя по желудку и ощущениям, вполне под завязку. За раз пробовала есть, не выходит. Делю.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.09.2023 06:05

Ирина, писала в прошлом посте:
Инна -15, берешь морковь, помидоры, перец, лук. Варишь томат, потом в него нарезанный перец, натертую морковь. Варишь час с томатом перец и морковь. Потом туда лук обжаренный и чеснок на крупной терке зубки натереть.
Соль и сахар по вкусу, уксуса НЕТ, острый перец или имбирь порошок на любителя.
Варить ещё 1,5 часа помешивая постоянно. Не ждать, когда у перца кожура начнёт отваливаться, пробовать на вкус.
Масса должна стать однородной, не оседать на дно. И мешать почаще, в конце так постоянно
Банки мою и стерилизую в микроволновке запуская два раза по 1,5 мин. Если сразу 3 мин, бывают лопаются.
Закатываю горячим, укладываю в одеяло на ночь.
Приблизительно ушло:
3-4 кг перца
2,5-3 кг моркови
Около 2 кг лука
Масло 50-70 гр, кто хочет, можно и больше. Для зажарки лука.
Томат 7-8 литров
Соль две горсти
Сахар три-четыре горсти
1порошок имбиря
Две головки чеснока.
Выход 14,5 литров.
.
Повторяю, я всегда делаю на глаз в больших партиях. По виду и вкусу знаю. У каждого свой вкус, кто любит слаще, кто острее.

Валентина 01.09.2023 06:20

Труженица! Молодец!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.09.2023 06:24

Валечка, а как иначе.. Хочется объятья необъятное.. Тут главное не комплексовать, что не всё охватываем. Разорваться не получается порой

Валентина 01.09.2023 06:39

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), это точно

Виктория 01.09.2023 06:49

Елена Петрова, я бы сказала, очень маленький😁

Алекс 01.09.2023 06:51

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), а если делать на несколько порций, в кастрюле, и добавить туда курицу, то будет подозрительно походить начахобили.. 🤔

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.09.2023 09:20

Виктория, для кого как. Мне 150 гр вырезки реально впритык, делю на два. Это не курица со шкуркой, что сама скользит. Ну и я себя давно в рамках рациона умею держать.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 01.09.2023 09:21

Алекс, некогда изыски творить, страда в огороде, мясо само готовилось, и спасибо что есть.

Елена Петрова 01.09.2023 15:59

ГалинаЯ (ИМТ 24,5),куру не осилю 150 а вот мяса хоть пол-кило)))

Виктория 02.09.2023 14:51

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ну, 200 грамм мяса в рамках рациона это даже недобор по белкам, а иногда и по жирам, особенно если постный какой-нибудь карбонад или говядина/телятина, у меня почти 100 белков в день программа считает, 200 грамм это почти 45 процентов.
А так я мясоед, так что да, я могу без ничего тоже 200-300 грамм слопать именно мяска

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 02.09.2023 15:07

Виктория, каждый считает на свой вес. На мои 60 кг 83 гр белков уже неплохо. Выглядит это так: