ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

05.03.2023 06:23

Дневник питания за 05.03.2023

История:

А расскажу одну историю с моим соседом. В своё время был он фермером. Засеял поле красной свеклой, видимо план был сдать оптом на консервный завод. Но что то пошло не так, и свеклу девать было некуда. Привез он домой сколько влезло в подвал и гараж, прикупил поросят. Зерно со своего поля было. Решил выкормить поросят свеклой и дробленкой зерновой. Парили кашу, терли свеклу, кормили свинушек. Росли они бодренько, и через 4 месяца начали гулять, то есть замуж захотели. Что такое? Рано. Кроме всего, перестали расти в длину, а стали округляться. Таких свиней фермер ещё не видал, круглые белые колобки с пятаком и хвостиком. Кормит, кормит, а они круглее и круглее. Что поставь, что положи, как говорится. Попробовал хозяин сдать пару-тройку голов, не тут то было, заготовители брать не хотят, тут мяса нет, одно сало, куда мы такой товар денем?
Зарезал себе одного, сало толще ладони, а "как мыло", так называют в народе. Беда-беда.. А виной красная свекла. Раньше кормовую добавлял свиньям, а тут красной девать некуда, свиньям сладенького подвалило. Короче, сдал всех оптом на мясокомбинат по весьма невыгодной цене. Думаю, там это сало-мыло с радостью по колбасам распихали. И уши с хвостами в дело пустили..

К чему это я? Пост. Постное масло калорийнее сала. Винегрет, это бомба. Осторожнее с этими продуктами.

Сегодня день разгрузочный.
Разгрузка и желудка, и головы.

Питьё на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Рыбий жир из печени трески	5	45.1	0	5	0
Protein Supplenent ISO 93%	10	39	9.3	0	0.1
Итого	615	89	9	5	1

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Отруби ржаные экструдированные	20	54	2.6	0.4	8
Каппучино ГалинаЯ	150	74.1	8.4	3.9	1.5
Итого	170	128	11	4	9

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ южный 02.01.	500	151.5	4	7	17.5
Зелень сушеная своя	1	2.8	0.2	0	0.4
Отруби ржаные экструдированные	50	135	6.5	1	20
Кролик отварной, по 2-6	100	194	25.5	10.4	0
Итого	651	483	36	18	37

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	10	60.1	2.1	5.3	1.1
Яблоко	132	62	0.5	0.5	12.9
Малина	123	56.6	1	0.6	10.2
Каппучино ГалинаЯ	150	74.1	8.4	3.9	1.5
Отруби ржаные экструдированные	20	54	2.6	0.4	8
Итого	435	306	14	10	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	48	125.8	10.6	9.2	0.2
Печень говяжья	63	80	11.3	2.3	3.3
Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью	40	50.8	3.5	0.2	6.2
Морковь	112	39.2	1.5	0.1	7.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	513	298	26	11	18

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	250	2	0	0	0
Итого за день	2634	1308	97	50	101

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 06:33

Винегрет люблю, но с момента похудения не ем его. Приготовь, потом оторваться трудно.. Так и не готовлю.

Мария. Минус 50. Ем всё. 05.03.2023 06:37

О, да, винегрет это та ещё бомба!!! Я тоже не готовлю. Хотя люблю.

Продуктовый адвокат 05.03.2023 06:49

Вспомнила момент, который всегда забавлял, когда искала инфу о ПП: оливковое масло использовать можно, а на сливочное плюются не только из-за нжк, но и из-за высокой калорийности. И я в эти моменты ловила потерю мировоззрения и сомневалась в своих математических знаниях.

Елена М 05.03.2023 06:51

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), а я делаю иногда, но не огромную лохань, а на разок. Своей свёклы нет, а в магазине уже вареная, 500 гр в упаковке. Половина на винегрет, половина с чесночком , норм

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 06:51

Женя, ага, ага.. И сало, и сливочное масло ниже по калорийности от любого растительного. Полезность.. Хм.. Всегда от производителя. И оливковое не бог, а больше пиар.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 06:52

Елена М, можно всё. И водку с салом, но всё зависит от количества

Продуктовый адвокат 05.03.2023 06:55

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Согласна. Не верю я, что в мире есть столько оливок и в них столько косточек.)

Елена М 05.03.2023 06:56

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), водку с салом...наверно хорошо, но крепкие напитки не употребляю, и не нравятся на вкус, и поджелудочная не любит

Mariа_? 05.03.2023 07:04

Ммм... спасибо я что-то салата из свёклы захотела) сто лет не ела)))

Татьяна 05.03.2023 07:07

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Водочку было бы неплохо.. Хорошо

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:07

Женя, ну масло то из мякоти.. Только бадяжат по черному.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:08

Maria Ganikhina, тебе можно, давай!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:09

Елена М, я не о вас, а в целом. Мне жп удалили, врач так и сказал, что можно и водку с салом, но не жрать, а откушать.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:10

Татьяна, ради воскресения и стопик можно.

Продуктовый адвокат 05.03.2023 07:13

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Тю.🤦 Балда. С виноградом путаю. Спасибо, что исправили.
Та да. Бадяжат. У нас на несколько литров ёмкости с этим маслом продают. С сестрой идём, а я говорю:"Дай бог,машинным не разбавили."

Mariа_? 05.03.2023 07:19

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), единственное, что меня останавливает- лень))) к тому времени, как я соберусь в магаз за свёклой, она может уже не поместиться в мой рацион)))

Елена Петрова 05.03.2023 07:19

Для меня винегрет: капуста, свёкла, картошка, лук. На кето иногда делала без картошки. Морковь, огурцы и горох не кладу, но в гостях 1-2 ложки сьесть могу. Люблю сало, сливочное масло и горчичное в салатах и на картошечку

Елена Петрова 05.03.2023 07:20

Maria Ganikhina, у меня в холодильнике в фруктовой вазе всегда немного

Елена М 05.03.2023 07:20

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), вот именно, что откушать. И тот же винегрет тоже. В меру, иногда очень даже хорошо

Валентина 05.03.2023 07:23

А я почему то свеклу люблю, а винегрет нет. И поэтому делаю его редко.

Леона 05.03.2023 07:33

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Девочки, давно не беру оливковое в маркетах. Нашла то что возят с греческих ферм. Первое врем уплетала просто с хлебом, так это вкусно было. Оливки ж люблю)) теперь все дозировано

Свой оливковый клад знаю уже более 6 лет .

Леона 05.03.2023 07:35

Я свеклу больше в сыром виде предпочитаю, винегрет - не мое

Мила Равно 05.03.2023 07:35

Ну вот, только я свеклу стала не лениться запекать... 😜
С редькой понравилось..
А винегрет люблю.. да и не только я. Стараюсь делать немного.
Он еще портится быстро.. Так что либо быстрее съедать, либо меньше делать. Лучше - второе✌️😃

Mariа_? 05.03.2023 07:36

Елена Петрова, у меня редко свёкла бывает) в основном в натертом и замороженом виде для борща)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:40

Елена Петрова, кето, что тут скажешь..

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:40

Елена М, а кто спорил.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:42

Леона, а я жила в Италии, масло живое от производителя, как его не полюбила, так и не люблю.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 07:43

Мила Равно, так на здоровье, не пирожное ж. Но это история реальная, сама видела этих свиней.

Елена М 05.03.2023 07:47

Женя, то же облепиховое делают заливая косточки перемолотые обычным подсолнечным, потом выжимки опять...В общем концентрацию повышают, но все равно больше там масла подсолнечного

Мила Равно 05.03.2023 07:53

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), меня по тексту про мыльное сало подташнивать стало🤣🤣 вот что значит сила слова😆

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 08:09

Мила Равно, кому что.
Вот ещё реальная история.
Другая соседка сало решила выбросить, точнее собаке по кусочку отрезать и в миску кидать. Сало долго лежало в холодильнике и пожелтело. Зять пошел во двор, увидел этот шмат сала на уличном столе, принёс его домой. Поскоблил соль, нарезал сальца, чеснока зубок и хлеба горбушку, сидит наяривает.
Тёща: ты что делаешь?
Он в ответ: это вы что делаете?
Так оно желтое уже было?
Ну и шо? Сало оно всегда сало, только есть белое, есть желтое.
.
После этого тёща поехала на рынок и купила свежего сала, зятёк же ж..
.
А, ну и хорошей всё равно не была 🤣 тещи изначально и запрограммированно Печально

Дарья 05.03.2023 08:21

Винегрет люблю, но так редко ем 🙃

Ирина 05.03.2023 08:24

Maria Ganikhina, я всю зиму свеклу в разных салатах употребляю, вкусно ж, и дешево )

Mariа_? 05.03.2023 08:31

Ирина, она не насыщает меня сильно, поэтому редко ем ее) лучше риса побольше

Татьяна 05.03.2023 08:42

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), и тещи и свекрови змеюки еще те Лопну от смеха!

Валентина 05.03.2023 08:43

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Анекдот- У батюшки спрашивают: " Батюшка, а можно в пост водку пить? " Он отвечает- можно, но без удовольствия. " Так что всё зависит от удовольствия 🤣

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 08:55

Валентина, заметила, что у меня идет от убеждения самой себя. Я ещё в юности себя от батонов закодировала, видеть их не могу. И сахар в кружку заставляет подпрыгивать от возмущения.

Ириска 05.03.2023 08:59

Мне кажется в этой истории про соседских свинок ключевой смысл в сочетании зерна и свёклы. Считай он их одними пирожными кормил. А так да, свеклу, как и многое другое нужно употреблять с умом и правильно сочетать с другими продуктами. Но демонизировать её право не стоит С улыбкой

В качестве гарнира к куску мяса - милое дело. Ну без хлеба конечно.

Катерина 05.03.2023 09:02

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), рассказы ты всегда пишешь, как профессиональный писатель, интересно и с юмором, жаль, талант такой пропадает!👍

Вера М. (LCHF) 05.03.2023 09:09

Леона, адресок дайте)?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 09:19

Катерина, раз ты читаешь, значит не пропадает. А писать ради писания мне лень и жаль времени. Я человек меркантильный, если мне за это не платят, и другой выгоды для себя не вижу, чего мне парится и буквы писать? Сейчас книги классиков выбрасывают, меня там ещё, мелкого шедкопёра, не хватало 🤣

Мила Равно 05.03.2023 09:33

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), а почему теща сало в морозилке не хранила и допустила пожелтения? 😃 /за собак радуюсь, но мой бы пес не стал жрать.. Да кто б ему дал в тому ж/... 😆
За балбеса не радуюсь ггг

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 05.03.2023 09:34

Любимое из свёклы блюдо: свеклу тонкими кружочками нарезать, между двумя кружочками тоненько брынзу и зелень.....как бутерброд получается и к тефтелям...ммм...аж захотелось С улыбкой

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 09:45

Мила Равно, это сейчас пальцы веером, а раньше морозилка маленькая, одно сунешь, другое вытаскивай. И деревенский кобель на лету поймает то, что домашний породистый нюхать не станет

Галина 05.03.2023 09:47

Свёкла варёная в любом салате это инсулиновый вброс и как следствие повышенный жор, но сырая очень хороша

Марина 05.03.2023 09:58

Винегрет вкусная штука, но бомба😃

Мария Беспалова 05.03.2023 09:58

Эх, а у меня муж вчера сала купил, да как я люблю - чтобы мяса на нём много было. А мне оно уже не впихивалось в рацион. Сегодня найду на него место)))

Oksana 05.03.2023 10:06

Женя, Женечка, весь юг южной Европы исторически производит оливковое масло. ЕС в свое время выделил этим регионам квоты на производство, то есть, чтобы больше не производили, чем им предписано. Даже деньги фермерам доплачивает, чтобы не теряли на на недопроизводстве. Все , чтобы страны, между собой не конкурировали, тем самым цены друг другу не сбивали.... А почему регионы не реквалифицируются? А это нелегко. Андалусия, южная часть Испании, все лето может без дождей быть, трудно там растить что-то, а деревья оливковые очень выносливые, до 2000 лет живут некоторые экземпляры ( видела в саду - музее). Как результат, моря оливковые до горизонта. Оливок много. Но масло это недешевое, потому что цену ЕС держит. Первая выжимка -самая ценная, последующие каждый раз ниже качеством. Насчёт бодяжат... Не знаю, в Европе четко пишут, как произведено и где, по цене тоже видно . Кроме оливкового, другие растительные тоже есть. И каждый производитель свое хвалит. В Испании кокосовое масло по чем свет ругают Так что каждый выбирает по уму и возможностям.

Продуктовый адвокат 05.03.2023 10:17

Oksana, Да, юг Европы полон оливок, но вряд ли этого количества хватит, чтоб снабдить весь мир. Плюс перевозки. Чем дальше от производств этого масла - тем больше у меня сомнений насчёт его качества. Уверена, что-то добавят, чтоб оно небыстро портилось и после открытия немного "пожило".
У меня отношения к маслам, как и к рыбе, - брать только то, что характерно моей местности. Т.е. в моем случае идеальным вариантом будет лён, подсолнечник и, может, тыква. Но, точно, не оливковое.

Катерина 05.03.2023 10:23

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), к сожалению сейчас печатают всё подряд, главное деньги заплати. Тогда выходи в интернет, мне очень нравится твой стиль!🥰

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 10:28

Галина, я после сырой бегу на белый трон срочно

Мила Равно 05.03.2023 10:30

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), 😆😆😆 "одно сунешь, другое вытаскивай"... 🤣🤣
Что-то сразу детство вспомнилось и холодильник "зил" 😄

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 10:31

Катерина, тогда вопрос: мне зачем этот гемор? Ещё и платить за тираж. Трижды такое предлагали. Спрошу, мне это зачем? Ответа не услышала. Обеспечить ИХ работой.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 10:31

Мила Равно, вот-вот.. И в авоське за форточкой.

Александра 05.03.2023 10:34

Oksana, ну,в Европе ,может,по цене и видно..а у нас цена ни о чем не говорит.Хорошего оливкового масла не найти,а цены..цены- то разные..от дорогого до космического по цене..Только из одной бочки,но с разными наклейками.Тут уж от изобретательности маркетолов зависит..🤷‍♀️

Александра 05.03.2023 10:35

Женя, правильно.Полностью поддерживаю!

Катерина 05.03.2023 10:35

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), тогда почаще нам выкладывай свои сочинения!

Валентина 05.03.2023 10:39

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Я тоже себя заколироааоа от пищи от вредной для нас. Мимо кафе, мангалов прохожу сейчас спокойно. А раньше😒.

Валентина 05.03.2023 10:40

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), 👍👍👍

Леона 05.03.2023 10:40

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), видимо тут дело индивидуального вкуса)))

Валентина 05.03.2023 10:41

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), У нас так в студенческие годы было🤣.

Леона 05.03.2023 10:41

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), 🤣🤣🤣🤣👍🏻

Леона 05.03.2023 10:47

Вера М. (кето), Греческая олива https://www.grekoliva.ru/
Я раньше через доставку много чего пробовпла, с 2020 у них цены подскочили в связи с обстановкой. Сейчас только одну две марки в их фирменном магазине покупаю и всё.

Вера М. (LCHF) 05.03.2023 13:00

Леона, спасибо.

Sonya 05.03.2023 14:07

Ух, немного почитала. Есть определённые протоколы по кормлению свинюшек от которых лучше не отходить. ☺️ Мне оливковое масло горчит …

Галина 05.03.2023 14:26

Не учился этот фермер в нашей ветакадемии. Там бы ему поведали, что кормление свеклой и зерновыми, в закуте, нужно перемежать с активным выгулом и кормлением "травой". Получатся беконные свинки. А еще лучше было бычка откармливать. Мраморное мясо, сами знаете...

Oksana 05.03.2023 14:30

Женя, брать свое, это всегда верно.

Oksana 05.03.2023 14:31

Александра, только посочувствовать могу, что тут скажешь.

Oksana 05.03.2023 14:39

Интересный рассказ! Примем во внимание, на свёклу не нажимать. С улыбкой

хотя согласна с Галиной, которая пишет, что свинки должны спортом заниматься, гулять по полю, резвиться. Домики, ведь, им строят малюсенькие,в результате бедная свинья лежит, никуда не ходит. Так она от любой каши зажиреет, а тут ещё сладенькое каждый день. Как и люди С улыбкой

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 14:43

Oksana, я их многого лет держала, знаю тонкости.
Типа если мы с вами станем кушать углеводы с углеводами, но гулять и резвиться, будем хорошо выглядеть?
Свиньям нужен рацион выверенный, ну и порода не помешает. Без рациона ни-ни, печалька.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 14:44

Леона, согласна.

Продуктовый адвокат 05.03.2023 14:55

Александра, Вот именно. Помню раньше одна бутылка стоила, как подсолнечное, другая такая же по граммам и отжиму - в три раза дороже. И шта делать?)

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 15:05

Sonya, я с вами совершенно согласна.

Алин@ 05.03.2023 15:20

Леона, спасибо🫠

Елена Петрова 05.03.2023 15:42

Валентина, попробуйте накидать о что вам нравится. Например бывший ел винегрет но без свёклы. Соседка сверху ест без капусты. Так и вы под себя подберите из того что любите

Oksana 05.03.2023 15:47

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Бедные свинки у нас , людей, долго не живут, а молодые все выглядят хорошо, пока гуляют и резвятся, то витаминки нагуливают из травы, жёлудей бы нашли....но разговор не со мной, я не животновод. И сравнение со свиньёй тоже мне как-то не очень 🤣

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 05.03.2023 16:35

Oksana, вы увидели то, чего я не сказала.
Но ученые говорят, что свинья близка к человеку настолько, что могла бы быть донором органов.. Насчет органов не знаю, а что человек нередко уподобляется хрюшкам, это факт.
Только не воспринимайте это к себе, к вам это точно не относится.

Oksana 05.03.2023 16:36

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я посмеялась, настроение хорошее.

Валентина 05.03.2023 20:49

Елена Петрова, спасибо, попробую