ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

17.02.2023 03:42

Дневник питания за 17.02.2023

С вечера залегла спать рано, выспалась к 3 утра. В 3.зо кофейку сварганила и наслаждаюсь тишиной и одиночеством. Составила рацион из того, что в холодильнике и на вытянутой руке. Когда закупки правильные, составить топовый рацион ничего не стоит.

Хочу вывести на месяц молочку. Доедаю желе, не купила ни молока, не творога. Но хитрый изворотливый ум искал лазейку, и была куплена брынза и сыр пармезан. Parmigiano не italiano конечно, но весьма достойная реплика. Сыр натерла на мелкой тёрке, получилось как доктор прописал, и даже запахло Италией.
На макароны в обед посыплю сыром и вспомню хорошее.

Молоко и творог из рациона убираю временно, посмотрю как тушка отреагирует. Доем желе, и пауза. Люблю кофе с молоком, но попробую заменить протеином. Жаль будет, если срок годности выйдет у протеина, хороший и денег стоит ☝️. А кофе с ним весьма неплох.

Понравился свойский овсяный кисель:

Сваренный блендером пробиваю. Можно кефир добавить, ягоды, варенье, мёд. Кому что в рацион входит. Сытная вкусная запивачка.

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Protein Supplenent ISO 93%	7	27.3	6.5	0	0.1
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Итого	317	93	8	6	1

Питьё на день

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кисель овсяный	180	95	6.7	0.7	14.9
Хлебушек блинный	106	180.6	10.2	7.7	17.3
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина	10	37.8	2.1	3.2	0.1
Яблоко	145	68.1	0.6	0.6	14.2
Итого	441	381	19	12	46

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кисель овсяный	180	95	6.7	0.7	14.9
Хлебушек блинный	106	180.6	10.2	7.7	17.3
Салями, сухая или твердая, свинина, говядина	10	37.8	2.1	3.2	0.1
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Облепиха	20	16.4	0.2	1.1	1.1
Итого	416	375	20	13	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	100	0	0	0	0
Макароны отварные, по 1-302	93	91.1	3.3	0.4	18.6
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	3	11.8	1.1	0.8	0.1
Фасоль отварная	22	20	1.4	0	2.7
Чеснок	2	3	0.1	0	0.6
Морковь (Мытьё, нарезка)	57	20	0.7	0.1	3.9
Яблоко	145	68.1	0.6	0.6	14.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	772	217	7	1	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель отварной по 1-206	152	114	3	0.6	24
Сельдь иваси, крупная	91	212.9	17.7	15.7	0
Зелень сушеная своя	0.5	1.4	0.1	0	0.2
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	35	91.7	7.7	6.7	0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	350	3.5	0	0	1.1
Итого	628	423	28	23	25

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творожно/молочное желе	200	204	28.4	6.6	6.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	400	208	28	6	7
Итого за день	3974	1700	112	63	163

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Дарья 17.02.2023 04:57

Кальций провалится 🧐

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 05:06

Дарья, ну, я на милости молочки и не надеялась, кальций и "д" пью, и витамины комплексные тоже. Не пропаду чай.

Дарья 17.02.2023 05:07

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), ааа, ок )) я только из молочки и набираю, так что сужу по себе, извиняйте 🤓😎

Продуктовый адвокат 17.02.2023 06:24

Вот это эксперимент... Я немного проглядела причину отказа от молочки.😅

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 06:49

Дарья, я никогда никакие добавки не вписываю в рацион. Набираю 90+ без этого. Но есть такие, что набрать крайне сложно. Пока посмотрю, как получится. Люди живут без молока совсем, значит возможно

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 06:51

Женя, в тексте написано)
Мне с марта надо на 1500 уходить, репетируюсь. И протеин некуда сунуть из за творога, а он хороший и банка вскрыта, надо употребить.
Короче, периодизация нужна и в спорте, и в питании тоже

Продуктовый адвокат 17.02.2023 06:56

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), Поняль.😁👉👈

Дарья 17.02.2023 07:13

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), мне интересен ваш эксперимент еще с другой точки зрения: говорят, с молочки заливает. То есть теоретически, если это правда, то может быть отвес. На себе не проверяла, я без кефира и творога просто помираю если не ем какое-то время. Если вы отказываетесь от молочки больше чем на неделю, то интересно, обнаружится ли какой-то спецэффект здесь или нет.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 07:19

Дарья, так и я про то, хочу проверить, как оно. Молоко усё, кончилось вчера. Желе на два дня ещё есть. Брынза и сыр пока есть.. Ну, плавный переход.

Sonya 17.02.2023 08:37

А протеин не из молочке сделан ?

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 08:42

Sonya, я ж не аллергик на молочку. Мне просто надо протеин употребить, пока срок годности не вышел. Покупая молоко и творог я не могу прот всунуть в рацион. А он хороший, да и просто вкусный
Вкус бразильский кофе, денех прилично стоит.

Галина 17.02.2023 12:19

А что за желе такое молочное? Из сливок с желатином знаю. Это что-то похожее, но из молока? Пожалуйста, расскажите. И с чем Вы его употребляете. Я летом много молока употребляю, Ваш рецепт очень пригодится, если желе можно делать с ягодами. Вот только сахар... Не представляю, чтобы в вариантах с ягодами его там не было.

Мария Лионова 17.02.2023 12:26

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), На 1500? Это на дефицит? Меня тренер вчера ругал ( с юмором, конечно) за мои 1700. Сказал ничего не вырастет Печально

Ещё больше похудею. А как-то уже некуда. Вот страдаю... Не поняла, как на 2.500 наесть. Я и до тренировок максимум в 1700 укладывалась...

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 12:49

Мария Лионова, мой сказал 1700, слушаюсь. С марта вроде 1500, буду исполнять. Возраст, рост, имт, нагрузки, всё у всех разное.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 12:56

Галина, вариантов много. У меня в кулинарной книге рецепт есть.

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 12:58

Галина, ягоды без желе и без молока как раньше ели? Сахар кто считал? Просто есть на полкило меньше

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 12:59

Мария Лионова, у меня есть лишний вес. У вас его нет. Ешьте более компактное по калоражу плотное. Ешьте часто

Лина22 17.02.2023 13:11

Я после овсянки быстро хочу есть, после её всегда пролёты. Когда лежала в военном госпитале там по утрам была овсяная каша на воде с маслом сливочным, она из цельного зерна. Вообщем полюбилась она мне, спросила как готовят, там повара ребята срочники, готовят очень вкусно, и вообще весь персонал очень вежливый и внимательный. Так вот я замачивают её на ночь, предварительно перебрать и помыть, если всплыло зёрнышко, выбрасывать. У меня это универсальная каша, надо с мясом можно, можно добавить грибы, можно яйцо вареное и овощи, а если нужен десерт, плиз. Заливаю сгущенкой а сверху шоколад можно любые ягоды, можно сблендить и мус получить. Здесь фантазия играет на все 200%. А польза такая, что Геркулесу делать нечего. Кто любит овсянку попробуйте будите довольны, кастрюлька одна, а разновидностей блюд много 😂

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 13:24

Лина22, так быстро хотите есть, или перехотели уже?
Я ту, что заваривать никогда и не брала. А одни углеводы всегда жор вызывают, нужен баланс бжу

Лолошка 17.02.2023 13:45

Молочку не ем давно, не переваривается. Сырники может раз в полгода если только. Добирайте кальций другими продуктами. Он есть и в орехах и в черном хлебе и много где еще. Так что не волнуйтесь по поводу кальция

Галина 17.02.2023 13:45

Мне надо убирать молоку из-за заболевания, как люблю её, не знаю как и быть. Пробовала "не молоко", не зашло совсем.

Irina Iberis 17.02.2023 13:46

Лина22, я последнее время тоже часто готовлю овсянку из цельного зерна, мне нравится, вкус другой по сравнению с хлопьями. Купила термос с широким горлом на 0,75 л, с вечера промываю овсянку водой, добавляю изюм, курагу, в термосе заливаю кипятком, а утром всё готово! Можно только овсяную крупу залить, на такой термос 165 г крупы взять, и утром рассыпчатая, вкусная каша готова! Очень удобно, никакой мороки, всё остальное по вкусу и фантазии. Идею взяла из ролика, Благодаря этому блюду мой плохой холестерин рекордно низкий. Готовится за минуту. https://youtu.be/WburCsGhFSU . Крупу, кстати, можно взять любую, аналогично готовила перловку, тоже утром всё готово!

Галина 17.02.2023 13:46

ГалинаЯ (ИМТ 24,5), я имела в виду не тот сахар, что в ягодах. А тот, который песок. Простые смертные такое желе делают обязательно еще и с сахаром. И я тоже добавляла, и если с клубникой, и если с бананом - тоже. Но Ваши рецепты заинтересовали, потому что там творог. Я такого никогда не пробовала. Если есть кислинка, то сахар, в общем и не нужен. Обязательно попробую, большое спасибо!!

Saadi 17.02.2023 14:06

Irina Iberis,впервые вижу тут чтобы кто-то сдавал анализы на ЛПНП и ЛПВП. Сколько он в вашем городе стоит?

Irina Iberis 17.02.2023 14:28

Saadi, это название ролика на ютубе "Благодаря этому блюду мой плохой холестерин рекордно низкий. Готовится за минуту. " Подмигиваю

)) Сомневаюсь, что именно эта каша поможет нормализовать холестерин, но сама идея приготовления каш в термосе хороша, очень экономит время.

Елена Петрова 17.02.2023 14:59

Галина, я благодаря Галочке тоже теперь творожное желе практикую с разными наполнителями и с Сахзамом

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 17.02.2023 16:26

Галина, можно ж сразу добавлять что то для вкуса. Я намеренно картинок с разными рецептами накидала.
Это сегодня, доедаю желе. Черника добавлена и сахзам