Дневник питания за 28.10.2020

С подводной лодки никуда!

В Белгороде до +12'С, солнечно и только вороны раскаркались.
Я на сутках, перебрать калории тут сложно, а недобрать, это запросто. Но я держусь.
Вот с жирными кислотами у меня баланс не складывается... За советы всем спасибо.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	100	62	2.9	3.5	4.7
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	100	2	0.1	0	0.3
Итого	400	209	24	8	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень трески. Консервы	15	92	0.6	9.9	0.2
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)	25	57	2.2	0.4	11.3
Семга соленая	0	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	4.2	0.2	0	0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	242	155	2	10	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриная грудка (филе) (Варка)	80	77.5	16.8	1	0.3
Лук зеленый (перо)	10	2	0.1	0	0.3
Борщ южный	300	82.5	1.8	4.8	7.5
Паприка, перец сладкий молотый	3	8.5	0.4	0.4	0.6
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Яблоко	120	56.4	0.5	0.5	11.8
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	719	245	19	6	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Малина	50	23	0.4	0.3	4.2
Пшеничные отруби	5	8.3	0.8	0.2	0.8
Рябина черноплодная	10	5.5	0.2	0	1.1
Кунжут	6	33.9	1.2	2.9	0.7
Кешью	10	60	1.9	4.9	2.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	281	132	4	8	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Печень цыплёнка тушение с луком. 27.10.	80	104.2	10.1	5.5	3.5
Морковь тушеная	40	49.4	0.6	3.7	3.3
Картофель (Варка со сливом)	100	72.5	1.9	0.4	15.3
Петрушка сушеная	1	2.9	0.3	0.1	0.2
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	422	231	12	9	22

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 1% жирности	200	80	6	2	8
Семена льна	6	32	1.1	2.5	0.1
Яблоко (Запекание)	180	72.9	0.7	0.6	15.2
Итого	386	185	7	5	23
Итого за день	2450	1158	71	48	101

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ирина 28.10.2020 13:36

Всё замечательно!
Омега-3 много, наверное, потому что и печень трески, и семена льна. У меня тоже не получается их совмещать.
Для себя сделала вывод, что корректировать недостаток или избыток каких-то витаминов и минералов буду дней за 10 по сводному отчёту. Тогда видно, что надо добавить, а что убрать. Потому что мне не хотелось бы чего-то и очень перебирать. Я думаю, что это тоже не есть хорошо. Есть гиповитаминоз, но есть и гипервитаминоз. А чтобы всё было по 100%, но и кбжу соблюсти, и дефицит, то так у меня не получается.
Я стараюсь уделять даже больше внимания вот этому балансу: жирных кислот, натрия и калия. Лично для меня это важно.
Норму МНЖК выполняю, добавляя орехи грецкие. Вот за счёт чего пополнялся состав МНЖК сегодня.

Буду рада, если смогла помочь. Доброго дня!

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.10.2020 13:44

Ирина, Na/К у меня всегда порядок. А грецкие орехи жиры тянут резко вверх..
Одну ногу вытащишь, другая увязнет..

Ирина 28.10.2020 13:57

Галина,

А грецкие орехи жиры тянут резко вверх..

Одну ногу вытащишь, другая увязнет..

Это точно. Я орехи всё-таки оставила, а другие жиры поубирала. Мы все здесь как канатоходцы. Хихикаю

Рита Скит 28.10.2020 14:03

омега3 из растительных почти не усваевается, график хоть и показывает весь состав кислот, но не показывает их усвояемость, так что все эти якобы переборы на самом деле могут быть нормами или недоборами в реальности. но вот если из печени рыбы берете омега3, тогда тут надо недельный а не каждодневный график соблюдать, морепродукты достаточно 2 раза в неделю принимать, чтобы не было недобора или перебора омега3, но опять же зависит от количества, если 10 грамм принимать печени, можно и каждый день, если там 60 гр и больше, тогда нельзя каждый день. с омега6 и транжирами надо быть осторожным, их лучше недобрать, чем переберать.

Dea 28.10.2020 14:08

Ирина написал:
Мы все здесь как канатоходцы.

Именно так! Широкая улыбка

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.10.2020 14:33

Dea, за то не скучно.
Муж включился в игру. Куда ему с подводной лодки?!
Он бы, конечно, полкило печени куриной враз слопал, так кто ж ему даст? Борща, гречки, салат, ложку того, ложку сего, посыпать.. В итоге наелся и удивлён: диета это не значит голодать.. Это даже интересно)

Dea 28.10.2020 14:35

Галина, а то ж: приготовили, взвесили, подсчитали, подали-убрали! Отчего б и не поиграть! Широкая улыбка

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.10.2020 14:46

Dea, да нормально всё, привыкать начинаешь не жрать, а главное, не покупать всякую фигню.
А то как вспомню....

Олег С. 28.10.2020 16:35

первая полоска красная добавил бы оливкого масла или фундук. Семя льна или Печень убавил и норма по омеги3. витамин в1 жимолость . холин цветная капуста. в9 -маш. и т.д. Широкая улыбка

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.10.2020 16:43

Олег С., спасибо
Совет гуру много значит.

Олег С. 28.10.2020 16:51

Галина, вот еще табличка может сгодится по жирным кислотам
https://health-diet.ru/people/user/57965/blog/38871/

ГалинаЯ (ИМТ 24,5) 28.10.2020 17:10

Олег С., спасибо, очень рада помощи и подсазкам