Ната
31.05.2014 17:38
Рецепт Котлеты(грибы-говядина)
Калорийность - 130.1 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Из мяса сделать фарш, добавить мелко порезанные грибы и все
остальные ингредиенты, сформировать мокрыми ладонями котлеты и
обжаривать на антипригарной сковороде под закрытой крышкой.
Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 130.1 кКал | 7.73% | |
| Белки | 12.2 г | 16.05% | |
| Жиры | 7.2 г | 12.86% | |
| Углеводы | 4.2 г | 1.92% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 73 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
6.2%
b-car
2%
В1
4.7%
B2
16.5%
Холин
14.2%
B5
22%
B6
12.1%
B9
4.1%
B12
42.7%
C
4.8%
D
3.4%
E
10.8%
H
9.3%
вит.К
0.3%
PP
30.6%
Калий
12.9%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
4.7%
Na
12.7%
P
19.2%
Cl
10.7%
Fe
10.3%
I
8.3%
Co
102%
Mn
4.7%
Cu
11.6%
Mo
10.8%
Se
8.9%
F
1.2%
Cr
17.4%
Zn
15.9%
6
2
Светлана
01.06.2014 00:11
Ната, Вас после апельсинок на мяско с грибами
потянуло? 
Лучшие рационы
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-01
Калорийность: 1365 кКал
Новые рецепты
Бисквитный рулет с шоколадным ганашем кето вариант
438.6
10.5
41.6
6.2
0
Котлеты из телятины с сыром Шольбрун
264.5
25.2
17.8
0.8
0
Сырники с геркулесом
200.7
24.9
5.9
11.4
9
Интересные блоги
