Ната

18.04.2014 14:42

Рецепт Окрошка

Калорийность - 49.2 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 1.7 г; углеводы - 4.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Сыворотка творожная	1000 г
Говядина варёная	250 г
Картофель вареная	250 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	110 г
Огурец, парниковый	150 г
Лук зеленый (перо)	50 г
Редис	250 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Всё порезать по вкусу и опустить в сыворотку- готово! При желании добавить сметану и горчицу. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	49.2 кКал	2.92%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	1.7 г	3.04%
	Углеводы	4.3 г	1.96%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	42 г	1.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.5%

b-car

1.1%

В1

2.9%

6.5%

Холин

6.2%

7.5%

8.5%

1.1%

B12

18.6%

1.2%

1.3%

5.2%

вит.К

4.3%

8.6%

Калий

8.8%

4.4%

3.3%

10.1%

11.2%

9.1%

4.7%

5.2%

28.9%

3.2%

7.9%

13.8%

3.2%

0.5%

9.1%

7.3%

Александр 18.04.2014 14:52

Предлагаю попробовать модификацию сего нехитрого блюда: все "опустить" не в сыворотку, а в ТАН (или Айран). Уверяю - не пожалеете!

Ната 18.04.2014 15:02

Александр, ясное дело! кто ж возражает!!! можно и в минеральную воду- не пожалеете! и в квас! и...так далее Хихикаю

Елена МММ 18.04.2014 15:26

нееееет...ОКРОШКА -это ЗАМЕЧАТЕЛЬНО!!! Хорошо

Сергей (a.k.a. Сергей) 18.04.2014 15:33

Ната написал:
так далее

а в пиво можно? Широкая улыбка

Рони 18.04.2014 15:36

а я с квасом люблю

Ната 18.04.2014 16:46

Сергей (a.k.a. Сергей), Серёж, вот если вместо мяса положить кусочки селёдки, то невероятно вкусно будет! ну и делай вывод: если можно селёдку, почему пиво нельзя?! Кричу

Сергей (a.k.a. Сергей) 18.04.2014 16:52

Ната написал:
вместо мяса положить кусочки селёдки

согласен, еще добавить туда чипсы, сыру копченого, орешков соленых, а всю ботву на фик выкинуть)) Вместо сметаны ( майонеза) грамм 100 водочки! Окрошка супер! Хорошо

Ната 18.04.2014 18:40

Сергей (a.k.a. Сергей), Хорошо