Дневник питания и тренировок за 30.07.2013

Питалась рационально. Не всей своей едой довольна, но лучше перекусить копчёной колбасной, чем быть голодной. С улыбкой

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	2000	0	0	0	0
Скумбрия атлантическая (Припускание)	130	217.5	20.4	15.1	0
салат "Померцы"	250	57.3	3	0.5	9.3
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)	18	35.6	1.2	0.2	7.1
Апельсин	190	81.7	1.7	0.4	15.4
Чай черный байховый (сухая заварка)	1	1.5	0.2	0.1	0.1
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	2590	393.6	26.5	16.3	31.8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сушки простые из муки в/с	80	271.2	8.6	1	57
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	350	157.5	10.5	5.3	16.8
Итого	430	428.7	19.1	6.2	73.8

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай черный байховый (сухая заварка)	1	1.5	0.2	0.1	0.1
Гречневая каша с морковкой	85	101	2.6	3.1	16
Куриное филе тушёное	45	76.5	11.8	3.1	0.5
Огурец грунтовый	200	28	1.6	0.2	5
Яблоко	200	94	0.8	0.8	19.6
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	532	301	16.9	7.2	41.1

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай черный байховый (сухая заварка)	1	1.5	0.2	0.1	0.1
Груша	254	119.4	1	0.8	26.2
Итого	255	120.9	1.2	0.8	26.2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай черный байховый (сухая заварка)	1	1.5	0.2	0.1	0.1
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)	30	71.4	2.4	0.3	14.7
Сервелат	50	230.5	12	20.3	0.1
Итого	81	303.4	14.6	20.6	14.9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сосиски, молочные	60	156.6	6.6	14.3	0.2
салат "Померцы"	100	22.9	1.2	0.2	3.7
Итого	160	179.5	7.8	14.5	3.9
Итого за день	4048	1723.7	85.7	65.8	190.8

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ната 05.08.2013 14:49

Это за день- надоело дробить- написала суммой С улыбкой

Ната 05.08.2013 17:53

Спасибо! Вы правы, Александр. Но, конкретно у меня это- микроволновка. В кастрюльку кусочек положила, накрыла крышкой, поставила на 700 и 6 раз нажала пуск. Вкуснятина! ну прям как подкопчёная.

Ната 05.08.2013 22:50

А я верю. И продукты с ГМО ем с удовольствием. Да и настроение у меня практически всегда хорошее. Чего и всем желаю Поцеловали

05.08.2013 23:47

А я вот не верю в микроволновки.

Это не вопрос веры. Это вопрос технический. Микроволновка, всего лишь, быстронагревающий прибор, в чем ее основной плюс. Более того, если "теоретически" поставить вопрос о сохранении большинства витаминов при разовом нагреве до 80-100°C, то на толстых овощах микроволновка явно выиграет, т.к. насквозь прогреть еду толщиной более 5 см быстрее минуты невозможно. Физически невозможно, если брать любое другое стандартное кухонное оборудование.

Поэтому если вам будет важно количество витаминов, разрушающихся нагреванием (C и некоторые из B), то советую что-нибудь типа цветной капусты как раз ошпаривать в микроволновке Широкая улыбка

Кстати, в современном пособии ВОЗ я уже видел фразу (помню не дословно), что если у вас есть микроволновка, то овощи лучше делать там, чем варить, или ошпаривать, (если они тонкие).

Впрочем, если овощ не требует нагревания до кипения, а времени навалом, то можно в мультиварке приготовить и при 70°C или даже просто в кастрюле с термометром - с почти полным сохранением состава Широкая улыбка

. А можно и поступить еще проще - скомпенсировать полуразрушенный витамин C удвоением количества капусты Широкая улыбка

Ната 06.08.2013 00:03

Всё аргументированно Хорошо

и, как всегда, на высоте, Мед-вед! Впрочем, ещё и похихихать можно Хихикаю

. Спасибо!

07.08.2013 00:46

07.08.2013 08:01

Ирина Сергеева, вас грязно обманули. Радиоволны, огонь и спирать тэна всего лишь нагревают пищу. Разумеется, состав ее при этом меняется, иначе зачем вообще пищу готовить? Но если требуется всего лишь стерилизация кратковременным нагреванием, то микроволновка здесь впереди, т.к. умееь греть пищу изнутри - радиоволны проходят насквозь. (правда, тоже не очень глубоко, но все же...)

Еще раз: микроволновка сохраняет больше полезных веществ, чем жарка, варка и тушение, благодаря быстрому прогреванию насквозь.