Чизкейк с клубникой без выпечки.

Чизкейк - это все десерты в состав которых входит творог.  Наш чизкейк с клубникой мы будем готовить без выпечки.

• 500 г клубники;
• 100 г сдобного печенья;
• 2 столовые ложки (28 г) растопленного сливочного масла;
• 360 г творога;
• 1/2 чашки (125 мл) сметаны;
• 100 г сахара;
• 1 чашка (250 мл) взбитых сливок;
• листья мяты.

растолочь печенье в мелкую крошку

влить в крошку 2 столовые ложки растопленного сливочного масла и 1 столовую ложку сахара
смешать творог, сметану и сахар
В отдельной посуде взбейте сливки до жестких пиков. А затем аккуратно введите их в творожную смесь.
В стакан укладывайте слоями печенье, крем, клубнику порезанную половинками.
Сверху чизкейк украсьте листочками мяты.
Приятного аппетита!