Фрукт киви, полезные свойства и витамины:
- Витамин С. Мало кому известно, что по содержанию витамина С фрукт
киви почти вдвое опережает цитрусовые. И когда доктор рекомендует
при какой-либо болезни увеличить поступление в организм
аскорбиновой кислоты – отдавайте предпочтение именно киви. Два
небольших плода киви обеспечат Вас суточным количеством витамина
С.
- Витамин Е (токоферол). Данный компонент в основном и
обуславливает полезные свойства киви. Как известно, токоферол
называют одним из сильнейших антиоксидантов. Оберегая наш с Вами
организм от вредного воздействия свободных радикалов, витамин Е
помогает сохранять молодость, упругость нашей кожи, придает
здоровый вид волосам и ногтям. Обычно токоферол содержат продукты с
высокой калорийностью, как то: масла, орехи и так далее.
- Витамин В9 (фолиевая кислота). То, что фрукт киви – богатый
источник витаминов группы В и, в частности, витамина В9, делает его
очень полезным. Отметим, что витамин В9 благоприятствует питанию и
успешной регенерации клеток нервных клеток. Исследователями было
доказано, что, если съедать не более двух плодов киви в день, можно
укрепить свою память, оздоровить сосуды головного мозга (их стенки
становятся более эластичными), существенно снизить вероятность
развития болезни Альцгеймера.
- Витамин В6 (пиридоксин). Еще один из важных компонентов,
содержащихся в киви. Полезные свойства киви, благодаря пиридоксину,
увеличиваются в разы. Он представляет собой биологически активное
соединение, помогающее нормализовать сон, деликатно устраняет столь
неприятные проявления, как тошнота и рвота, налаживает функции
щитовидной железы, способствует пищеварению, придает нам больше
работоспособности – как физической, так и умственной.
Нельзя не сказать, что содержание витаминов В9 и В6 в одном пищевом
продукте встречается достаточно редко. А фрукт киви как раз
содержит оба этих витамина одновременно, благодаря чему эти
вещества отлично усваиваются и делают еще более ценными полезные
свойства киви.
Помимо богатого содержания витаминов в киви, полезные свойства киви
очень хорошо дополняет набор ценных микроэлементов, необходимых
человеческому организму, чтобы успешно переносить физические и
психоэмоциональные нагрузки, справляться со стрессами,
восстанавливаться после перенесенных болезней и травм.
Полезные свойства киви заключаются, помимо всего прочего, в
способности этих плодов препятствовать образованию камней в почках
и мочевом пузыре (микроэлементы, содержащиеся в киви, способствуют
выведению из организма солей, не давая, таким образом, появиться
камням), и, значительной мерой, укреплять иммунную защиту.