Вот что прочла снова о ХОЛЕСТЕРИНЕ...
Dr. Elena Voronov
Department of Microbiology and Immunology
University Ben Gurion of the Negev, Beer Sheva, Israel
Исследования Всемирной Организации Здоровья (World Health
Organization), проведенные в Европе, показали, что вероятность
инфаркта на 79% больше из-за низкого уровня в крови витамина Е,
нежели из-за высокого уровня холестерина.
Не менее интересен анализ двенадцати научных работ, связывающих
уровень холестерина и атеросклероз. Авторы аналитического обзора
пришли к заключению, что в представленных работах "...не была
убедительно продемонстрирована взаимосвязь между уровнем
холестерина в крови и возникновением заболеваний артерий
(atherogenesis)".
В феврале 1999 года, на 24-ой конференции Американской
кардиологической ассоциации было представлено исследование, в
котором низкий уровень холестерина связывается с риском инсульта.
Оно показало, что у лиц с уровнем холестерина ниже 180 мг/дл (~4,6)
риск инсульта в два раза выше, чем при холестерине 230 мг/дл
(~5,9).
* Холестерин является основой для синтеза половых гормонов
(андрогена, тестостерона, эстрогена, прогестерона) и
кортикостероидов - гормонов, которые защищают нас от стресса, а наш
организм - от рака и сердечных заболеваний.