Рецепт Новогодние шары

Калорийность - 46.2 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка со сливом)	250 г
Огурец, парниковый	100 г
Перец красный сладкий	80 г
Перец сладкий	80 г
Чеснок луковица	1 г
Укроп	15 г
Кефир 1%	50 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Картофель отварить, сделать пюре и в него на мелкой тёрке натереть огурец (можно солёный, маринованный). Чеснок выдавить в кефир, перемешать и соеденить с пюре. Сделать из массы 5 шариков.
Смешать мелко порезанный укроп и порезанный кубиками перец сладкий красный и перец сладкий жёлтый. И в этой смеси обвалять шарики. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	46.2 кКал	2.74%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	9.2 г	4.2%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	87 г	3.83%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.6%

b-car

12.5%

В1

5.3%

Холин

4.4%

13.2%

2.4%

B12

1.2%

81.8%

вит.К

2.4%

6.4%

Калий

12.6%

2.7%

4.2%

6.1%

5.4%

6.4%

3.6%

2.6%

29.4%

8.3%

9.9%

6.2%

0.7%

0.5%

13%

2.7%