Ната
01.07.2015 17:54
Цветная капуста в микроволновке
Калорийность - 74.8 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста цветная отварная по 1-210 (Припускание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сухари армейские, пшеничные 2 сорта | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп (Припускание) | 4 г |
| Петрушка (Припускание) | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Капусту разделить на соцветия, бросить в кипящую подсоленную воду и
кипятить 5 мин, воду слить, остудить и каждое соцветие обмакнуть в
сухари, уложить в посуду для микроволновки, посыпать зеленью.
Взбитыми яйцами сверху полить капусту и поставить в микроволновку
на 5 мин. При желании можно поперчить и добавить раздавленную
дольку чеснока. Ещё готовое блюдо можно полить подсолнечным
маслом. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.8 кКал | 4.44% | |
| Белки | 5.6 г | 7.37% | |
| Жиры | 3.4 г | 6.07% | |
| Углеводы | 5.3 г | 2.42% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 82.5 г | 3.63% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
11%
b-car
2.7%
В1
6%
B2
11.4%
Холин
15.3%
B5
8%
B6
2.3%
B9
0.9%
B12
5.3%
C
14.1%
D
6.7%
E
3.4%
H
12.3%
вит.К
15.2%
PP
10.7%
Калий
6.1%
Ca
4.8%
Si
~
Mg
5%
Na
29.2%
P
12.8%
Cl
9.2%
Fe
11.7%
I
4.1%
Co
30.8%
Mn
1.3%
Cu
2.9%
Mo
3%
Se
17.5%
F
0.4%
Cr
2.4%
Zn
3%
10
