Ната
01.10.2013 20:49
Питалась рационально, вкусно. Как же всё время кушать хочется.
Грустно.
Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
4
Ната
30.09.2013 20:00
Питалась рационально, мал-мал перебор с калориями, но зато нет
чувства голода! Днём довольна 
Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
3
Ната
30.09.2013 19:47
Калорийность - 304.7 кКал; белки - 7 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 66.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 100 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Корица, молотая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Разрезаем лепёшки на части, чтобы они получились клиньями.
Посыпаем корицей и сахаром. Поджариваем (или запекаем при температуре 210ºC) до золотистого цвета, около 5-8 минут.
Даём хлебцам остыть и подаём к столу с яблочным соусом(см. рецепт).
Посыпаем корицей и сахаром. Поджариваем (или запекаем при температуре 210ºC) до золотистого цвета, около 5-8 минут.
Даём хлебцам остыть и подаём к столу с яблочным соусом(см. рецепт).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 304.7 кКал | 18.09% | |
| Белки | 7 г | 9.21% | |
| Жиры | 0.8 г | 1.43% | |
| Углеводы | 66.8 г | 30.5% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 21 г | 0.92% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0%
b-car
0%
В1
9.7%
B2
2.6%
Холин
0%
B5
0.1%
B6
0.1%
B9
0%
B12
~
C
0%
D
~
E
0.1%
H
~
вит.К
0.2%
PP
7.7%
Калий
4.8%
Ca
3%
Si
~
Mg
7.6%
Na
29.7%
P
9.5%
Cl
29.9%
Fe
10.5%
I
~
Co
~
Mn
6.7%
Cu
0.3%
Mo
~
Se
0%
F
~
Cr
~
Zn
0.1%
4
7
Ната
30.09.2013 19:40
Калорийность - 89.3 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоки (Варка без слива) | 300 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Сахар-песок | 40 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Крахмал картофельный | 9 г |
| Вода | 9 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Можно готовить блюдо как на плите, так и в микроволновой
печи.
Все ингредиенты для яблочного соуса, кроме крахмала и воды, смешиваем в небольшой кастрюле.
Нагреваем в течение нескольких минут, пока смесь не закипит и яблоки не начнут отдавать сок.
Добавляем крахмал с водой к соусу.
Возвращаем на плиту или в микроволновку, снова доводим до кипения и ждём пока соус немного загустеет.
Снимаем с огня (чем дольше держать, тем гуще будет соус) и откладываем в сторону. Можно подавать соус и теплым, и охлажденным. Вкусно будет в любом случае!
Все ингредиенты для яблочного соуса, кроме крахмала и воды, смешиваем в небольшой кастрюле.
Нагреваем в течение нескольких минут, пока смесь не закипит и яблоки не начнут отдавать сок.
Добавляем крахмал с водой к соусу.
Возвращаем на плиту или в микроволновку, снова доводим до кипения и ждём пока соус немного загустеет.
Снимаем с огня (чем дольше держать, тем гуще будет соус) и откладываем в сторону. Можно подавать соус и теплым, и охлажденным. Вкусно будет в любом случае!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.3 кКал | 5.3% | |
| Белки | 0.4 г | 0.53% | |
| Жиры | 0.3 г | 0.54% | |
| Углеводы | 20.6 г | 9.41% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 75 г | 3.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.4%
b-car
0.5%
В1
1.5%
B2
0.8%
Холин
0%
B5
1.5%
B6
3.5%
B9
0.6%
B12
~
C
6.8%
D
~
E
1.2%
H
0.5%
вит.К
1.6%
PP
1.7%
Калий
9.4%
Ca
2%
Si
~
Mg
1.9%
Na
1.7%
P
1.5%
Cl
0.1%
Fe
9.9%
I
1.1%
Co
8.1%
Mn
4.4%
Cu
10.9%
Mo
7%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
6.5%
Zn
1.1%
3
8
Ната
30.09.2013 10:30
Ната
29.09.2013 20:59
Питалась рационально, вкусно. Перебор- свинину сто лет не ела и по
привычке бухнула как говядину или филе куриное... Но зато
буду знать и помнить! Запомни, Наташечка Прикреплен дневник питания
Прикреплен дневник питания
2
8
Ната
29.09.2013 20:52
Калорийность - 107.8 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, свежая,приправленная, филей,средняя часть,постное мясо, обжаренная | 350 г |
| Лук-шалот, сырой | 80 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
На антипригарную сковороду вылить масло 5г, размазать силиконовой
щёткой и выложить туда нарезанные кто как любит (кубиками,
пластинками, соломкой..) мясо и лук. Тушить под крышкой 20мин
постоянно помешивая. Солить индивидуально по вкусу. Приятного
аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.8 кКал | 6.4% | |
| Белки | 18.1 г | 23.82% | |
| Жиры | 2.6 г | 4.64% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 74 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
~
b-car
0%
В1
43.5%
B2
16.5%
Холин
12.4%
B5
14.7%
B6
28.1%
B9
1.6%
B12
12.8%
C
1.7%
D
1.6%
E
0.4%
H
~
вит.К
0.1%
PP
30.3%
Калий
20.9%
Ca
1.1%
Si
~
Mg
6.1%
Na
14.6%
P
33.6%
Cl
~
Fe
5.7%
I
~
Co
~
Mn
3.2%
Cu
10.3%
Mo
~
Se
68%
F
~
Cr
~
Zn
14.2%
Ната
28.09.2013 19:04
Питалась рационально, вкусно! Днём очччень довольна !!! Прикреплен дневник питания
!!! Прикреплен дневник питания
4
1
Ната
28.09.2013 18:47
Калорийность - 161.4 кКал; белки - 20.2 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Карп (Жарка) | 212 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Из рыбы удалить внутренности и кости- пинцетом. Жарить при закрытой
крышке на антипригарной сковороде. Можно добавить 20г воды, но карп
рыба жирная и к концу жарки в сковороде жир просто плавает. Солить
готовое блюдо по вкусу йодированной солью. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 161.4 кКал | 9.58% | |
| Белки | 20.2 г | 26.58% | |
| Жиры | 8.9 г | 15.89% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 68 г | 2.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
3%
b-car
~
В1
9.8%
B2
3.3%
Холин
17.4%
B5
5.4%
B6
13.4%
B9
3.1%
B12
67.1%
C
1.5%
D
331%
E
13.8%
H
~
вит.К
0.1%
PP
36.9%
Калий
9.2%
Ca
3.2%
Si
~
Mg
6%
Na
3.8%
P
24%
Cl
3.2%
Fe
5.1%
I
44.7%
Co
470%
Mn
10.1%
Cu
17.4%
Mo
7.7%
Se
30.7%
F
0.8%
Cr
148%
Zn
23.3%
