Блог Ната

Ната

06.07.2016 15:46

Спасибо, будем ждать!

1

9

Ната

01.07.2015 17:54

Цветная капуста в микроволновке

Калорийность - 74.8 кКал; белки - 5.6 г; жиры - 3.4 г; углеводы - 5.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста цветная отварная по 1-210 (Припускание)	300 г
Яйцо куриное (Запекание)	110 г
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта	14 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Укроп (Припускание)	4 г
Петрушка (Припускание)	4 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Капусту разделить на соцветия, бросить в кипящую подсоленную воду и кипятить 5 мин, воду слить, остудить и каждое соцветие обмакнуть в сухари, уложить в посуду для микроволновки, посыпать зеленью. Взбитыми яйцами сверху полить капусту и поставить в микроволновку на 5 мин. При желании можно поперчить и добавить раздавленную дольку чеснока. Ещё готовое блюдо можно полить подсолнечным маслом. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.8 кКал	4.44%
	Белки	5.6 г	7.37%
	Жиры	3.4 г	6.07%
	Углеводы	5.3 г	2.42%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	82.5 г	3.63%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

11%

b-car

2.7%

В1

6%

B2

11.4%

Холин

15.3%

B5

8%

B6

2.3%

B9

0.9%

B12

5.3%

C

14.1%

D

6.7%

E

3.4%

H

12.3%

вит.К

15.2%

PP

10.7%

Калий

6.1%

Ca

4.8%

Si

~

Mg

5%

Na

29.2%

P

12.8%

Cl

9.2%

Fe

11.7%

I

4.1%

Co

30.8%

Mn

1.3%

Cu

2.9%

Mo

3%

Se

17.5%

F

0.4%

Cr

2.4%

Zn

3%

10

Ната

10.06.2015 00:26

Котлеты говяже-свино-куриные

Калорийность - 180.7 кКал; белки - 16.5 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Грудинка, плоская часть, говядина, без костей, только мясо, обрезь до 0'' жира, первый сорт, сырая	300 г
Свинина, свежая, корейка, постное мясо, обжаренная	100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	150 г
Сухари армейские из обойной муки	50 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание)	100 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта	40 г
Масло подсолнечное	50 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Мякоть батона замочит в молоке. Всё мясо прокрутить на мясорубке два раза с луком, в готовый фарш добавить мякоть батона, посолить, поперчить, очень тщательно перемешать фарш. На нагретую сковороду вылить масло и мокрыми руками сформировать котлеты, размер- на ваш вкус, каждую котлету с двух сторон обвалять в сухарях и пожить на сковороду, накрыв обязательно крышкой. Сделать слабый огонь и жарить с каждой стороны по 7 мин. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180.7 кКал	10.73%
	Белки	16.5 г	21.71%
	Жиры	9.3 г	16.61%
	Углеводы	7.7 г	3.52%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	63.3 г	2.78%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

1.8%

b-car

0%

В1

8.3%

B2

7.6%

Холин

8%

B5

11.6%

B6

16.9%

B9

1.1%

B12

30.3%

C

0.9%

D

1.1%

E

21%

H

1.2%

вит.К

0.7%

PP

27.7%

Калий

11.2%

Ca

3.1%

Si

0.4%

Mg

8.9%

Na

16%

P

21.9%

Cl

8.8%

Fe

10.3%

I

1.1%

Co

25.5%

Mn

4.3%

Cu

7.2%

Mo

5.2%

Se

27.4%

F

0.2%

Cr

10.6%

Zn

23.4%

4

Ната

17.10.2014 11:05

Баклажаны с куриным паштетом

Калорийность - 79 кКал; белки - 10 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажаны (Припускание)	200 г
Сметана 10,0% жирности	20 г
Морс из помидор	100 г
Сыр голландский, круглый	30 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	200 г
Лук репчатый (Варка со сливом)	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Перец черный молотый	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 20 мин

Описание

Филе и луковицу варим до готовности- 18-20мин и прокручиваем на мясорубке, добавляем сметану и морс (можно просто тёртый на тёрке 1 помидор без шкурки)- паштет готов. Режем баклажан кружочками, солим и ставим в духовку на 7-8 мин, на готовые баклажаны выкладываем фарш и посыпаем сверху тёртым сыром (любым). Ставим в духовку на 2-3мин, чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79 кКал	4.69%
	Белки	10 г	13.16%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	81 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

7.4%

b-car

3.3%

В1

2.7%

B2

3.6%

Холин

0.3%

B5

1.8%

B6

4.9%

B9

2.7%

B12

~

C

3.4%

D

0.6%

E

1.7%

H

0.8%

вит.К

1.5%

PP

24.1%

Калий

9.7%

Ca

7.6%

Si

~

Mg

8.9%

Na

15.8%

P

12.9%

Cl

11%

Fe

5.1%

I

1.1%

Co

58.1%

Mn

8.3%

Cu

12.2%

Mo

13.5%

Se

0.2%

F

0.4%

Cr

21%

Zn

6.5%

9

1

Ната

17.06.2014 22:58

Юмор

Молодая мама возится с малышом и разговаривает с ним:
-Везёт тебе: поспал, поел, поиграл, покакал и снова спать...
Муж из туалета кричит:
-Имею право! У меня выходной!

20

Ната

03.06.2014 20:06

Рецепт Творожный торт с клубникой без выпечки

Калорийность - 155.9 кКал; белки - 8.4 г; жиры - 8.3 г; углеводы - 11.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Земляника (садовая), клубника	300 г
Желатин пищевой	30 г
Вода	200 г
Сахар-песок	75 г
Творог полужирный 9,0% жирности	300 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	150 г
Какао-порошок	18 г
Шоколад молочный	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Рецепт чужой, но хотела узнать ккал!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.9 кКал	9.26%
	Белки	8.4 г	11.05%
	Жиры	8.3 г	14.82%
	Углеводы	11.3 г	5.16%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	69 г	3.04%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

6%

b-car

0.7%

В1

1.7%

B2

6.3%

Холин

2.6%

B5

3.7%

B6

2.6%

B9

4%

B12

9.1%

C

18.5%

D

1.1%

E

2%

H

5%

вит.К

~

PP

9%

Калий

4.8%

Ca

9.7%

Si

~

Mg

5.7%

Na

1.8%

P

11.6%

Cl

2%

Fe

5.2%

I

0.2%

Co

13.7%

Mn

6.7%

Cu

13%

Mo

8.3%

Se

15%

F

0.9%

Cr

1.1%

Zn

2.1%

7

3

Ната

02.06.2014 13:44

Рецепт Куринное филе, пицца

Калорийность - 99.9 кКал; белки - 16.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 2.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Укроп (Припускание)	10 г
Петрушка (Припускание)	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	250 г
Чеснок луковица (Припускание)	10 г
Базилик, свежий	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	150 г
Лук зеленый (перо) (Припускание)	25 г
Укроп (Припускание)	25 г
Перец сладкий (Припускание)	100 г
Сыр российский	30 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Из филе, яйца, укропа сделать фарш, посолить-поперчить и выложить на противень, запекать в духовке 5мин - это основа пиццы.
Кетчуп: мелко порезать помидоры, базилик, чеснок, добавить соль и в сковороде выпаривать 5-7 мин и выложить на основу пиццы.
Начинка: перемешать с творогом мелко нарезанный лук и выложить поверх кетчупа, посыпать натёртым сыром и порезанным полукружками болгарским перцем. Поставить в духовку (микроволновку) и запекать 15 мин при 200*. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.9 кКал	5.93%
	Белки	16.3 г	21.45%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	2.8 г	1.28%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

17.4%

b-car

12.4%

В1

4.1%

B2

6.8%

Холин

12.1%

B5

12%

B6

18.3%

B9

4%

B12

19.1%

C

13.8%

D

1.4%

E

3.4%

H

15.1%

вит.К

22.8%

PP

33.9%

Калий

11.6%

Ca

7.3%

Si

~

Mg

14.2%

Na

17.3%

P

18%

Cl

14%

Fe

7.6%

I

3.1%

Co

87.1%

Mn

6.6%

Cu

9.9%

Mo

6%

Se

11.7%

F

2%

Cr

12.2%

Zn

11.7%

44

42

Ната

31.05.2014 17:38

Рецепт Котлеты(грибы-говядина)

Калорийность - 130.1 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 4.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) (Жарка котлеты)	300 г
Шампиньоны	200 г
Крахмал картофельный	25 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	100 г
Укроп (Жарка)	15 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Масло подсолнечное	17 г
Перец черный молотый	1 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Из мяса сделать фарш, добавить мелко порезанные грибы и все остальные ингредиенты, сформировать мокрыми ладонями котлеты и обжаривать на антипригарной сковороде под закрытой крышкой. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.1 кКал	7.73%
	Белки	12.2 г	16.05%
	Жиры	7.2 г	12.86%
	Углеводы	4.2 г	1.92%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	73 г	3.21%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

6.2%

b-car

2%

В1

4.7%

B2

16.5%

Холин

14.2%

B5

22%

B6

12.1%

B9

4.1%

B12

42.7%

C

4.8%

D

3.4%

E

10.8%

H

9.3%

вит.К

0.3%

PP

30.6%

Калий

12.9%

Ca

2.5%

Si

~

Mg

4.7%

Na

12.7%

P

19.2%

Cl

10.7%

Fe

10.3%

I

8.3%

Co

102%

Mn

4.7%

Cu

11.6%

Mo

10.8%

Se

8.9%

F

1.2%

Cr

17.4%

Zn

15.9%

6

2

Ната

30.05.2014 18:13

Здоровье

Правда о холестерине, смотрите, читайте...
http://tvrain.ru/articles/holesterinovaja_revoljutsija_uchenye_reabilitirovali_zhir_i_nashli_realnyj_istochnik_ateroskleroza-369224/

9

20

Ната

26.05.2014 21:35

Дневник питания и тренировок за 26.05.2014

Питалась рационально, вкусно! Не могу никак оторваться от апельсинов- ем их так, аж брызги летят в разные стороны С улыбкой

, даже клубника не помогает. Прикреплен дневник питания

6

11