хочу кофе!

Очень давно не пила кофе... года два наверное.. просто не хотелось... а тут вдруг накатило! хочу кофе!

зашла в кофейную лавку и купила пакетик кофе "Желтый Бурбон" ( Бразилия.    Южная Америка)
 
в интернете о нем написано следующее:
Золотой кофе. Редкий сорт из желтых кофейных ягод 
горчинка – ☺☺☺☺☺
сластинка – ☺☺☺☺
кислинка - ☺☺☺☺
Моносорт арабики из Бразилии. Благодаря особенностям сорта Бурбон и условиям произрастания обладает шелковистым вкусом с яркой лимонной кислинкой и интенсивной горчинкой, быстро проходящей и проявляющейся в послевкусии оттенком корочки ржаного хлеба и лёгким шоколадным привкусом.
Кофе среднего (ближе к светлому) обжара и умеренной плотности. Вкус полновесный, со множеством землистых, природных оттенков.
Один из редких и лучших сортов в мире. Выращивается в южной Бразилии в высокогорной области района Суль де Минас. Это кофе сорта Бурбон, являющегося визитной карточкой Бразилии (он назван по имени острова Бурбон в Карибском море). Редкость этой разновидности сорта заключается в цвете спелых кофейных ягод. Ягоды этого кофе имеют необычный желтый цвет. Этот капризный сорт очень редок даже для Бразилии, т.к. труден в разведении. Этот кофе практически невозможно купить в открытой продаже в Москве. Coffee Bean  до сих пор является одним из эксклюзивных продавцов этого редкого сорта.
Лучший и редчайший кофе в Бразилии обрабатывают методом naturals (сухим способом), при котором высушиваемые под солнцем зерна в кожуре и мякоти обретают необыкновенно богатый, сладковатый вкус, интересный вкусоароматический букет, высокую насыщенность и плотность, ценимые гурманами от кофе.
заварила ... понравилось
кстати напоминаю классические пропорции приотовления этого напитка - 
классика - 7 гр. молотого кофе на 100 мл. воды.
двойной кофе - 12 гр. на 100 мл. воды.