Злата
04.05.2013 15:25

Сколько воды в день пить?

Самая обычная рекомендация заключается в таком расчёте: 1 литр на 30 кг веса. Именно такое количество воды требуется человеку для нормального протекания обменных процессов. Но следует иметь в виду, что такая рекомендация даётся людям с нормальным весом. Отклонения в ту или другую сторону требуют корректировки, поскольку недостаточное или чрезмерное потребление воды в ряде случаев может привести к обезвоживанию или отравлению.
Ещё в середине прошлого века диетологи советовали употреблять 1 мл воды на каждую килокалорию пищи. При этом они советовали не забывать, что и сама пища содержит некоторое количество воды. А потому насильственное увеличение или ограничение приёма воды может разбалансированность её потребление.
Самый главный совет, который можно дать в этом вопросе, состоит в том, что нужно просто доверять своему организму. Он сам знает, сколько воды ему требуется. Если хочется пить, то пить надо.

 3 
 26
Злата 04.05.2013 15:41
Давайте разберемся, для чего нам нужна вода и какие функции она выполняет в организме?
Во-первых, вода выполняет функцию растворителя веществ в организме, она также доставляет питательные вещества ко всем клеткам и выводит  отходы, которые образовались в клетках в результате их жизнедеятельности. Именно  эти функции воды и помогут нам понять то, сколько воды нужно пить человеку в день
Итак, вывод очевиден: чем больше пищи и чем она более низкого качества  мы съедим, тем большее количество  воды потребуется  организму для усвоения пищи и удаления отходов.
И, таким образом, жителям Японии, действительно, потребуется меньше воды, чем жителям США, ведь в США совершенно другая культура питания, например,  в их  пище содержится большое количество жира, сахара. А. значит и воды для утилизации отходов потребуется больше.  Мы с вами видим, что качество пищи в США и в Японии значительно отличается, а, значит, и количество воды, которую нужно выпить жителям этих стран отличается в разы.
Количество выпитой в день воды зависит также от количества съеденной пищи. Чем больший объем пищи употребляет человек, тем большее  количество воды  нужно выпить. Так, при  вегетарианском питании пить нужно меньше. Могу привести в пример госпожу Шаталову. Ее имя на слуху у многих. Так вот, ей уже более 90 лет, но она выпивает в день всего лишь 600 мл. воды. Когда ей было 75 лет, она с одним литром воды, пересекла  пустыню Кара-Кум, таким образом, доказав, что возраст – здоровью не помеха.
Можно ли по наличию жажды определить, сколько  воды нужно пить в день? Нет. Т.к. жажда наступает тогда, когда наступает уже сильное обезвоживание, которое свидетельствует об осушении поджелудочной железы — панкреатите.
Доказано, что 50% заболеваний вызвано недостатком воды. Например: катаракта — это обезвоживание хрусталика; недостаток воды — сухая кожа (и никакие увлажняющие крема здесь не помогут), волосы; скрип в суставах; образование камней в почках, или в желчном пузыре и т.д. Почему это происходит? Давайте, вспомним химию. Помните о том, что в случае если, концентрация солей, растворенных в воде, маленькая, то соли не будут выпадать в осадок. Напомним, что концентрация – это количество соли на определенный объем воды. Таким образом, мы с вами приходим к пониманию того, как появляется, например, повышенная кислотность в желудке. Все очень просто. Желудок у всех и всегда, вырабатывает определенное количество кислоты, а если воды, для растворения этой кислоты мало, то и возникает повышенная кислотность желудка.
Этот же принцип лежит и в основании образования камней, где бы-то ни было, будь то желчный  пузырь, или почки. Если мало воды, то соли желчных кислот выпадают в осадок и, таким образом, образуются камни в желчном пузыре. Чтобы этого не происходило, недостаточно выпить один раз необходимое количество воды, ее нужно пить ПОСТОЯННО. Теперь вы понимаете, насколько важен вопрос о том, сколько воды нужно пить  в день человеку.
Злата 04.05.2013 15:42
жара стоит уже нешуточная. и снова возникает вопрос -
как предотвращать появление отеков?

если кто то знает полезные хитрости - пишите!
Злата 04.05.2013 18:56
безусловно все гораздо сложнее .. разобраться со всеми обменными механизмами наверное только ученые могут, но хоть попытаться...например  я каждый год вначале лета сталкиваюсь с одной и той же проблемой - начинают отекать  ноги.. примерно через месяц проблема в буквальном смысле "рассасывается" сама собой - видимо организм сам урегулирует обменные процессы.просто в этом году задумалась над этим вопросом всерьез - раз уж есть такая великолепная  возможность все подсчитывать.. , то может можно высчитать оптимальное количество потребляемой воды? что бы избежать этой сезонной неприятности...
поэтому стала потихоньку собирать информацию по этому вопросу.
мне показалось интересной мысль рассчитывать потребление воды исходя из калорийности пищи... 
попробую.. посмотрю что получится
Анастасия 04.05.2013 19:07
Я прью не менее 2л и это без чая! Но от отеков пока не мучалась!
Kirek 04.05.2013 20:17
Kirek 05.05.2013 07:13
Ну да. Таблица показывает среднесуточные потребности в воде. Именно, если вы находитесь в относительном покое. Надеюсь люди понимают, что её надо корректировать в зависимости от потерь влаги организмом.
Злата 05.05.2013 07:51
спасибо! очень наглядная информация
Злата 05.05.2013 08:00
перечитала кучу статей о потребности в воде.часть авторов утверждает, что отеки это признак НЕХВАТКИ  воды. 
То есть стало жарко, потребность в воде увеличилась и организм начинает ее экономить, запасать впрок и спасение от этого увеличение потребления воды....
вроде и логично, но как то верится с трудом....
в общем буду экспериментировать...
мне кажется что нужно  перестать пить воды много за один раз - вроде большой чашки чая или минералки... 
а пить несколько раз за час, но по одному два глотка... то есть постоянно таскать за собой бутылку с водой..
если это так, то теперь я понимаю, почему спортивные бутылки для воды такие дорогие - ведь постоянно держать на виду некрасивую вещицу будет неприятно..) 
Кротик 05.05.2013 10:15
При расчете потребления воды надо учитывать медицинские советы, а не только наше желание похудеть и ускорить метаболизм. Каждый врач при сильной жаре советует пить ТОЛЬКО минеральную воду с естественным содержанием солей (Сулинка, Славяновская), т.к. с сильным потоотделением из организма выходят многие соли. А для похудения все пьют простую воду, т.к. соль удерживает воду (и след. вес). Если вы хотите худеть естественным способом, с естественным метаболизмом, в среднем надо пить не больше 1,5-1.75 л. воды (включая чай, не считая воды в продуктах). А при жаре обязательно соленую воду! А отеки, при нормальном потреблении воды,говорят о том, что у вас больные почки или сердце. А если отекаете при хорошем здоровье, перестаньте есть много соленых продуктов, и пейте воду, необходимую для жизнидеятельности, а не для усиления обмена веществ!
Кротик 05.05.2013 10:17
Кстати, у некоторых в дневниках питания с утра записано до 1,5-2 литров воды перед едой!!!!!!!! Посоветуйтесь с врачом, потом расскажите, ЧТО он Вам СКАЗАЛ!!!!!!
Злата 05.05.2013 12:36
Кротик..) не волнуйтесь! не пьют люди 2 литра воды с утра..) просто заполнение дневника занимает много времени и проще забивать что то не в те часы когда употреблено, а просто так, когда придется, что бы побыстрее все внести.)))
Наташа Гоа 06.05.2013 06:37
когда то глубого вникала в эту тему воды и отеков сделала для себя выводы: пить больше...лично я расчитываю 50 мл на каждый кг собственнго веса всей жидкости в день..а отеки (по крайней мере я разбиралась с отеками на ногах)появляются по трем причинам-нехватка воды, плохая работа почек и скрытая аллергия
Ольга 06.05.2013 08:46
Обычно, но не всегда: отеки ног - это сердце, а на лице - почки.
Говорю, основываясь на своем опыте, у меня проблемы с сердцем, и уже лет 8 отекают ноги...
Причем сначала начались отеки - потом узнала первопричину...
Злата 06.05.2013 12:56
ооооооооо! спасибо за толковую подсказку! вот не подумала бы! точно... аллергия!  нужно еще с этим разобраться...  то что она есть, это вне сомнений, но вот на что....
Злата 06.05.2013 12:58
очень интересно... наверное я все таки схожу к кардиологу... на всякий случай....
Злата 06.05.2013 13:21
спасибо за рекомендацию... я подумаю на счет пары дней голодания.... это для меня не просто, но нужно собрать волю в кулак и сделать! 
Злата 06.05.2013 14:57
аллергические реакции часто вызывают отеки, причем иногда стремительные. видимо они вызывает нарушение обменных процессов. то есть в моем случае дело конечно не в одной аллергии, но она тоже играет свою негативную роль... 
........
может кто то даст более полный и правильный ответ...
Злата 06.05.2013 15:01
спасибо.  я обязательно посмотрю эту книгу.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты