Шоколад Ritter Sport с элитным какао с Эквадора

Шоколад Ritter Sport с элитным какао с Эквадора
 под ссылкой с официального сайта Ritter Sport  паспорт этого шоколада с подробнейшим описанием содержащихся в нем нутриентов.

Данные на:	100 г / 1 плитка:	25 г / 1/4 плитки:
Энергетическая ценность в ккал/кДж	560,00 ккал / 2346,00 кДж	140,00 ккал / 587,00 кДж
Протеины (белки), в г	7,00	2,00
Легкоусвояемые углеводы, в г	30,00	8,00
Сахар, в г	29,04	7,26
Сахароза, в г	29,00	7,25
Глюкоза, в г	менее чем 0,02	менее чем 0,01
Фруктоза, в г	менее чем 0,02	менее чем 0,01
Лактоза, в г	0,30	0,08
Балластные вещества, в г	10,10	2,53
Жиры, в г	47,00	12,00
Жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты, в г	28,46	7,12
Мононенасыщенные жирные кислоты, в г	14,62	3,66
Полиненасыщенные жирные кислоты, в г	1,39	0,35
Транс-жирные кислоты, в г	менее чем 0,01	менее чем 0,003
Холестерин, в мг	менее чем 0,01	менее чем 0,003
Витамины
Витамин A, в мг	менее чем 0,01 (менее чем 1,00%)*	менее чем 0,003
Витамин C, в мг	менее чем 0,40 (0,40%)*	менее чем 0,10
Витамин E, в мг	0,80 (5,71%)*¹	0,20
Натрий, в мг	2,64 (0,48%)*²	0,66
Кальций, в мг	77,90 (7,79%)*	19,48
Железо, в мг	15,80 (158,00%)*	3,95
Медь, в мг	1,78 (178,00%-118,67%)¹	0,45
Теобромин, в г	0,77	0,19
Кофеин, в г	менее чем 0,08	менее чем 0,02
ХЕ (Хлебная единица)	2,60	0,65

* % рекомендуемой суточной дозы. (100 г = 1 плитка покрывает минимум YY % суточной потребности среднестатистического взрослого человека в возрасте от 25 лет до 51 года в указанных выше питательных веществах. В зависимости от пола, возраста и физической активности конкретного взрослого человека индивидуально рекомендованные количества питательных веществ могут быть выше или ниже. 
¹ % от приемлимой суточной дозы (приблизительные данные) 
² % от минимальной суточной дозы (приблизительные данные)
Данные анализов допускают биологические колебания, типичные для натуральных продуктов.

мой комментарий: если внимательно прочесть написанное в таблице, то станет ясно, что производитель гарантирует наличие в продукте только меди и железа в действительно заметных количествах.
Ни о каком магнии и марганце и речи нет!!! 
Так что как ни грустно, но шоколад мы едим только ради солидного количества теобромина поднимающего настроение, ну и немножко ради железа...