Рецепт Минтай с имбирем (1 порция)

тушку минтая (180 гр.) положить на сковороду, засыпать мелко порезанными овощами (всеми сразу) полить чайной ложкой масла и двумя столовыми ложками воды. (соль по вкусу) накрыть крышкой и тушить 15 минут.
Минимум затрат, минимум калорийности и довольно вкусный ужин.