Svetlana M (не худею)
25.03.2023 18:45

Дневник питания за 25.03.2023

Начинаю новую жизнь, без кофе, чая и яиц в чистом виде, только в блюдах. Опять поплохело и узнала наконец на какие цифры ориентироваться в анализе на ферритин. 53 у меня последний раз, думала много уже. А оказывается цифра веса - это минимум, до 100 норма. Купила опять железо. Выше 150 у женщин - очень много, не норма. И, кстати, высокий ферритин может показывать воспаления

Пока вот с печенью на утро - полет нормальный, сытно. Планирую ещё купить сердечек и желудочков всяких. Да, и делаю миндальное молоко. Вещь! 👍

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печеночный торт
100
237.6 14.9 17.8 7.7
Пекинская капуста
30
4.8 0.4 0.1 0.6
Каша мультизлаковая
250
144.5 4.5 6.3 17.5
Какао-порошок
3
8.7 0.7 0.5 0.3
Вода колодезная (из подземного источника)
400
0 0 0 0
Миндальный спред, без соли
15
92.1 3.1 8.3 1.3
Грейпфрут
150
52.5 1 0.3 9.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Квашеная капуста с пониж. содержанием соли
100
28.3 1.8 0.2 4.8
Щи из курицы
250
54 3.5 2 5.3
Сметана 25% жирности
15
37.5 0.4 3.8 0.5
Свекла
40
16.8 0.6 0 3.5
Грецкий орех
10
65.6 1.6 6.1 1.1
Майонез «Провансаль», 67% жирности
20
125.8 0.6 13.4 0.7
Обычный плов
200
312 9 16.4 32
Морская капуста (ламинария) свежая
20
5 0.2 0 0.6
Кижуч
30
42 6.5 1.8 0
Маслята
40
3.6 1 0.3 0.2
Клюква
20
5.6 0.1 0 0.7
Вода колодезная (из подземного источника)
400
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный
200
2 0 0 0.4
Сырники
100
229.4 15.4 9.2 20.7
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 15
Иринка 25.03.2023 18:56
У меня 263 ферритин🙈
Svetlana M (не худею) 25.03.2023 19:28
Иринка, 😬 с просто так или пили железо? У меня у соседки под 200, у неё синдром раздраженного кишечника. Воспаление значит
Иринка 25.03.2023 21:30
Svetlana Moskvicheva, просто так
Елена 25.03.2023 21:35
Svetlana Moskvicheva, все не так однозначно. У меня хроническая ЖДА уже более 15 лет. От СРК ферритин не повышается, либо врач не грамотный, либо она сама себе этот диагноз поставила. Такой ферритин очень часто при онкологии... Увы.
Что касается Вас. Да, ферритин в идеале должен равняться весу человека +- пару единиц. Но тут ещё и рассматривается содержание сывороточного железа и общий белок. Как Вы правильно заметили, ферритин белок воспаления, поэтому ориентироваться только на него не информативно.
Плохое самочувствие начинается (усталость, вялость, сонливость, ломкость волос и тд) только при снижении ферритина ниже 10, а у некоторых и около 0.
Сдавать анализ на железо и ферритин нужно не ранее, чем через месяц после окончания приема железосодержащие препаратов, тк анализ показывает ошибочно высокий ферритин (это рекомендация врача-лаборанта, который делает анализы крови).
Поэтому, тут несколько вариантов: самый вероятный, Вы просто слишком рано обрадовались. Или второй, не тут проблема, нужно искать в др месте. Эт зависит от того, что именно Вас беспокоит.
Елена 25.03.2023 21:42
Я ориентируюсь на такие факторы, как задышка и учащенный пульс. У меня обычно при низком содержании железа пульс в состоянии покоя выше 100 уд/мин. После недели приёма препаратов железа (если они не пустышки) эти неприятные симптомы начинают постепенно исчезать. Но, это всего лишь мои наблюдения за много лет.
И, да, ещё, после любых вирусных инфекций у меня ферритин обваливается до 0. Хотя у многих людей при КОВИДе поднимался до очень высоких цифр. Тут только всё нужно смотреть в динамике и индивидуально, по другому не вариант.
Хочется Вам посоветовать найти хорошего гемотолога, но увы, это сказочный персонаж. За 15 лет я его не смогла найти. Может Вам больше повезёт, надеюсь)))
Svetlana M (не худею) 25.03.2023 21:52
Елена, это я всё знаю. У меня всё в норме, кроме гемоглобина 117 и железо сывороточное было 3.85, ферритин тогда не сдавала, не знала ничего, просто комплекс, который выявил таки нехватку железа. Там ещё эритроциты плохие были. После одного месяца и 3 недель перерыва 20 ферритин, ещё после такого курса 53. Пропью ещё один, проверю и тогда может к врачу пойду сдаваться. Мне интересно узнать, нет ли у меня какого снижающего железо фактора постоянно. Вот попробую ещё диету, другие продукты т.е.
Svetlana M (не худею) 25.03.2023 21:56
Елена, у соседки гемоглобин высокий, я перепутала. Поднимали железом во время беременности 36 лет назад, с тех пор не падает. СРК точно есть, лечится, недавно было серьёзное обострение
Елена 26.03.2023 08:44
Svetlana Moskvicheva, а это вполне реально. Такой высокий гемоглобин тоже плохо. Это, как ни странно, показатель анемии, но не железодефицитной, а В9 или В12. У меня приблизительно та же история,только анемия полифакторная. Витамины я уже подняла, теперь железо наращиваю.
При таком гемоглобин, очень часто низкий ферритин.
Илья 28.07.2023 22:38
Я с утра выпиваю 8 г чёрного чая 7 г зернового кофе и она даёт 50% железа мне примерно
Svetlana M (не худею) 29.07.2023 13:14
Илья, вы же не заварку едите. Посмотрите готовый вариант чая и кофе. Не вводите себя в заблуждение
Илья 29.07.2023 23:37
Svetlana Moskvicheva,
Спасибо но я же брал данные из этого приложения по-моему это приложение более точное так как оно берёт данные из научных трудов.

И Когда заваривается чай то вещества переходят в воду)
Svetlana M (не худею) 30.07.2023 00:57
Илья, не всегда база здесь отражает реальность. Зачем-то посчитали состав чайного ферментированного сушеного листа. При заваривании что-то видимо может распадаться, или просто не переходить в воду. Нигде чёрный чай не числится в источниках железа, а если верить мзр прям можно так конкретно зарядиться чаем. Но если тому же мзр верить, то в чайном отваре, т.е. заваренном чае, железа почти 0. Каждый верит в то, во что он хочет верить. Если у вас нет анемии, что мужчинам и не свойственно, это мы женщины теряем литры крови за свою жизнь, мы часто накапливаем дефициты очень быстро и приходится танцевать с бубнами, то живите спокойно и пейте свой любимый чай на здоровье 🙌
Илья 30.07.2023 23:33
Svetlana Moskvicheva, смотрел на Ютубе канал американский какой-то профессор рассказывал что особенно у мужчин всегда с железом может быть передоза .
Поэтому он предлагал проверить на железо у многих мужчин говорит перебор и от этого могут очень много болезней быть
Svetlana M (не худею) 31.07.2023 03:15
Илья, воот! Так что правильно значит вы чай-то пьёте, с ним не переберете 👍
Новые рецепты
Интересные блоги