Svetlana M (не худею)

21.09.2021 19:08

А вы собираете грибы?

Мне повезло, вдоль моего участка высадили несколько лет назад сосны и теперь каждый год я с заготовками маслят на зиму С улыбкой

В лесу раньше было много белых, но что-то пошло не так. Но я рада и маслятам - очень вкусная закуска. Сытно, а калорий очень мало.

Да, и первый год с теплицей, помидоры тоже порадовали. Банки 3-х литровые

Hiver 21.09.2021 20:06

Сегодня первый раз в этом году собирали. Маслята и неизвестную мне синюю ножку.

Svetlana M (не худею) 21.09.2021 20:18

Hiver, тоже не знаю такую. Только рядовку фиолетовую

Hiver 21.09.2021 21:15

Svetlana Moskvicheva, может, это про одно и тоже. Мой гриб срезал, ножка посинела С улыбкой

значит, в корзину, а хозяйка дома разберётся, тот гриб или не тот.

Svetlana M (не худею) 21.09.2021 22:10

Hiver, а, это может козленок, подосиновик или дубовик. Рядовка просто слегка фиолетовая.

Это козлята

Дубовик

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.09.2021 00:34

Hiver, синяя ножка у нас любимый гриб...потому как легко найти Дарю цветочек

Svetlana M (не худею) 22.09.2021 07:31

Svetlana Sergeevna★, ничего не понимаю. Посмотрела в интернете, что синей ножкой как раз рядовку фиолетовую называют (см. 1 фото), но у неё ножка не синеет на срезе

Юджин (кето+ИГ) 22.09.2021 08:37

Конечно собираем грибы каждый год. Сейчас в Питере уже не сезон, конечно. Но последние два года у нас тут аншлаг. Количество белых аномально зашкаливает. К примеру в этом году сходили пару раз и уже некуда девать. Первый раз больше 100 белых, корзина опят и всего остального благородного помалёху, а второй раз белых под 200, красные и подберёзовики в пределах 50. По времени ходили тот и другой раз не более 2х часов.
p.s. Причём, тот и другой раз минимум 90% вообще не червивые, что для белых не характерно.

Александр Караваев 22.09.2021 08:57

Маслята, маринованные помидорчики... Мняка! Но чего-то не хватает! А! Горилки в запотевшем флаконе не хватает!

Ирина 22.09.2021 08:58

Раньше ездили в деревню, собирали грибы, ягоды. Теперь не ездим, так что любуюсь только на фото 😂

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.09.2021 09:06

Svetlana Moskvicheva, у нас местные грибники их так называют...как по научному не знаю...(

Ирина 22.09.2021 09:19

Эх, повезло Вам. У нас лесов нет, так что на прилавках только шампиньоны...ну и ещё сушеные грибы, когда с Западной Украины приезжают на рынки торговать...

Яна 22.09.2021 09:22

Маслята - мои любимые грибы. Завидую прямо! У меня в этом году не получилось выбраться. Буду сушеные на супчик покупать.

Hiver 22.09.2021 09:33

Svetlana Moskvicheva, не срез, сама ножка цвет меняет (как местные говорят). Значит, рядовка

Мне кажется, один в один с первым вашим фото

Hiver 22.09.2021 09:35

Svetlana Sergeevna★, а маслята, опята не чаще попадаются?

Ирина Макс 22.09.2021 09:38

За грибами уже не ходим, вследствие здоровья, зато нашли прекрасный сайт, который высылает нам сушёные грибы с Алтая. Очень им благодарна! Обожаю грибную икру из сухих грибов.

Olga1959 22.09.2021 09:40

Ирина Макс, и где такой сайт ,а сколько стоят сухие

Ирина Макс 22.09.2021 09:50

Olga1959, https://gribnoyaltay.ru/katalog/
Сейчас цены они не публикуют, а я не помню. Нужно с менеджером связываться. Люди там отзывчивые и вежливые, на все вопросы ответят. Мы покупали по килограмму белых грибов, моховиков, подосиновиков и лисичек, а также 10кг (пластиковое ведро) солёных белых груздей. За несколько раз заказывали. Качество грибов изумительное! Помню на счёт цены только то, что купить в Алтайском крае с доставкой дешевле, чем у нас в городе у бабушек на рынке. Да и качество намного лучше и ядовитый гриб не попадётся.

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.09.2021 10:53

Hiver, лисички бывают..белый..и чаще этот Дарю цветочек

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.09.2021 10:57

Hiver,

Svetlana M (не худею) 22.09.2021 11:25

Юджин (кето+ИГ), может у вас по дождливее, у нас в Тульской области последние года лето довольно сухое. Даже это было с дождями, но жара землю всё равно пересушивала. Так что грибы пошли только ровно как пришла осень. Сейчас заливают дожди и много маслят. Родители подберезовики собирают, на участке прям.

Svetlana M (не худею) 22.09.2021 11:27

Ирина Макс, здорово, спасибо!

Svetlana M (не худею) 22.09.2021 11:29

Яна, а я завидую тем у кого и опята и белые Печально

, хотя маслят тоже люблю

Svetlana M (не худею) 22.09.2021 11:31

Ирина, а у нас лес есть, а грибов в нем нет Печально

Плачу

Ирина Макс 22.09.2021 11:38

Svetlana Moskvicheva, На здоровье! Там можно купить в розницу сухие грибы не менее 1кг. Это примерно 3 трёхлитровые банки по объёму.

Ирина 22.09.2021 12:21

Svetlana Moskvicheva, а я всегда мечтала сходить за грибами в лес Печально

вот на рыбалке была, а мечта поохотиться за грибами - пока не воплотилась Печально

Hiver 22.09.2021 13:36

Svetlana Sergeevna★, такие великаны. И без червяков?

Юджин (кето+ИГ) 22.09.2021 14:26

Svetlana Moskvicheva,у нас было так же до начала августа в этом году, но в августе начался аншлаг! Широкая улыбка

Юджин (кето+ИГ) 22.09.2021 14:32

Грибы прошлого и этого года...

★ Svetlana Sergeevna ★ :rose: 22.09.2021 18:28

Hiver, было, но не много Широкая улыбка

Svetlana M (не худею) 22.09.2021 22:31

Юджин (кето+ИГ), прелесть какая!

Вижу цель! 01.10.2021 19:03

Я привезла 10 ведер опят уже. К сожалению других не собирала, за ними ездить нужно дальше, завтра еще еду. Я очень люблю их собирать, а вот есть не очень)

Svetlana M (не худею) 01.10.2021 19:58

Вижу цель!, ой, у нас и опята были, сейчас в лесу в лучшем случае подберезовики, в основном лисички и сыроежки. А вот маслят ещё набрала 7 кг, 6 литров варёных вышло. Не на один год запас получился С улыбкой

У кого что. Надо радоваться и тому что доступно. Опят уже и вкуса не помню Печально

Вижу цель! 11.10.2021 09:36

Svetlana Moskvicheva, а я не помню лисичек) сыроежки не беру они ломки е и, как по мне, безвкусные - пустая трата времени. А вот беленького бы отведала с удовольствием, но, увы)

Svetlana M (не худею) 11.10.2021 18:46

Вижу цель!, даа... беленькие - вкуснота! 3 штуки попалось, суп варила. А вот сыроежки на самом деле довольно вкусные. Я раньше думала, что лисички - мои самые любимые грибы, но когда их было мало, а сейчас наелась и не лезут уже. Вот они мне кажутся безвкусными. А сыроежки ем и люблю. С луком жареные вкусно. Конечно, нужно повозиться и собирать в отдельный пакет.