Дневник питания за 17.10.2020

Восполняю запасы питательных веществ. Запланировала больше продуктов, но не смогла всё съесть. Ела 4 раза за день, что мне не свойственно раньше было. Кажись приобретаю новые привычки. Слежу за натрием/калием - долго сегодня с утра колдовала над рационом. Удалось соблюсти норму. И по калорийности немного вышло. Я рада.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая)	55	170.4	5.4	0.7	35.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	100	54	2.9	2.5	4.8
Сахар песок	8	31.9	0	0	8
Чернослив (слива сушеная)	40	102.4	0.9	0.3	23
Пшенная крупа, пшено шлифованное	10	34.2	1.2	0.3	6.7
Рис белый, крупа рисовая	10	33.3	0.7	0.1	7.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Вода водопроводная питьевая	300	0	0	0	0
Итого	723	428	11	3	86

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	70	32.9	0.3	0.2	7.2
Кальмар	120	120	21.6	2.6	2.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок)	80	84	16.2	2.1	0
Итого	271	236	38	4	9

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма	140	93.8	0.7	0.6	21.4
Груша	80	37.6	0.3	0.2	8.2
Подсолнечник, семечки	12	72.1	2.5	6.3	1.3
Тыквенные семечки, сушеные	10	55.9	3	4.9	0.5
Кефир 1% жирности	100	40	3	1	4
Корица, молотая	2	4.9	0.1	0	0.5
Имбирь, крень сушеный молотый	1	3.4	0.1	0	0.6
Кардамон	1	3.1	0.1	0.1	0.4
Сахар песок	8	31.9	0	0	8
Вино, столовое, красное, Каберне Фран (Cabernet Franc)	130	107.9	0.1	0	3.2
Итого	484	450	9	13	48

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп харчо не острый	150	59	3.5	0.5	10.4
Макароны отварные, по 1-302	50	49	1.8	0.2	10
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	77.5	6.3	5.3	0.6
Печень говяжья	25	31.8	4.5	0.9	1.3
Пирог яблочный	50	117.4	2.2	2.9	20.6
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	30	16.2	0.9	0.8	1.4
Итого	355	350	19	10	44
Итого за день	1833	1466	78	32	187

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Татьяна №17 18.10.2020 07:10

Молодчинка,Светлан! Дарю цветочек

И рейтинг и рацион Хорошо

А я никак калий-натрий не налажу.... Извини!

И винцо,и пирожок,и в калории уписАлась! Широкая улыбка

А чем уравновешивается натрий-калий? Плачу

Фая 18.10.2020 09:49

У меня тоже сегодня была каша ,но дружба,почти как у вас,только без ячки С улыбкой

.А вы просто ввели сырые продукты на завтрак?Не легче составить рецепт?Калорийность правильная при таком раскладе?Ведь там же уваривается, уменьшается..Я для себя спрашиваю,чтобы знать как правильно.

Фая 18.10.2020 09:51

Татьяна Смирнова, лично я вообще профан в смысле рейтинга,но если вижу натрий и калий в плохом соотношении, ем фрукты и сразу полоска зелёненькая.Не знаю с чем это связано.

Svetlana M (не худею) 18.10.2020 10:58

Фая, я редко ем каши, да и состав у них получается небольшой так что нет смысла рецепт составлять и я просто все их набираю в рацион. Т.е. крупа, вода, молоко и сахар. Да и как-то по опыту, я так больше доверяю показателям. Ячку я кстати, ела отдельно, 2 каши делала С улыбкой

На счет уваривания. Уваривается в основном жидкость же? Да и я делаю в пароварке - там и жидкость на месте. Да и это уже мелочи, не стоит так заморачиваться.

Svetlana M (не худею) 18.10.2020 11:10

Татьяна Смирнова, я делала так: составила рацион под свои хотелки, а потом корректировала, что-то добавляла, что-то убирала. Тыкала на натрий и смотрела таблицу в чем он у меня и калий также. Уменьшала/увеличивала порцию. Проблема в основном у меня в натрии и это соль. Т.е. кусочек солёной рыбки и натрий сразу зашкаливает. Есть продукты со скрытой солью. Например зелёный горошек консервированный, соусы. Соль в продукты я добавляю сама, готовые покупаю редко. Рыбу солю сама, соли стараюсь везде класть чуть-чуть, не люблю солёное.

Svetlana M (не худею) 18.10.2020 11:15

Татьяна Смирнова, и это всего один грамм соли 30% нормы дневной натрия - жуть!