Екатерина
28.09.2020 14:14

Псих-библиотекарь

Да, обещала про работу. Не поверите, но работа библиотекаря нынче сочетает в себе столько всего, что голова кругом идет. Посидеть книжку почитать? Только дома поздно вечером, если будут силы! Море и мероприятий, писанины, совещаний, беготни.

А тут я еще и грант выиграла. Неожиданно. Была уверена, что не дадут, потому что пандемии началась. Ан нет, дали. А при чем тут похудение? Да при том, что нервотрепки стало больше... А еще добавились поездки в далекие северные районы. Как сочетать процесс похудения с поездками, я не представляю.

Ну вот, например, прилетаем мы в Палану, а там пароход должен прийти только через 2 недели, а прошлый был 3 месяца назад. В итоге в магазинах уже ни молока, ни яиц, ни овощей ни фруктов... К слову, дошиков тоже нет. И пельменей. И путина была плохая, поэтому рыбы тоже нет ни свежей, ни мороженое. Спасались консервами. Здоровое питание? Ну не знаю 🙄

Или вот Усть-Камчатск. 4 суток. То завтрак в 6.00, то в 5.30. Потом нанысь - 10.00! И кормили нас "организовано". То есть, что дали, то и ешьте. А магазин ближайший через 20 км. Я потом еще неделю в принципе в себя приходила.

В субботу еду в Соболево. Это еще севернее, там уже и снег может выпасть. Холодно. Опять организованное питание. Почти полное отсутствие интернета (а как же я без вот этого всего?) .

Что делать с командировками? Как не срываться в поездочные зажоры? Надо срочно что-то придумать!)))

 4 
 13
Елена 28.09.2020 14:36
тоже когда-то работала полгода библиотекарем... в 93 году  у нас, если и была куда-то командировка, так в центральный филиал - какой-то новый библиотечный фонд оприходовать)) 
аж любопытно стало - зачем вас в командировки в северные регионы отправляют?..
Елена 28.09.2020 14:44
как вариант более-менее здорового питания в командировках. можно сделать самостоятельно тушенку. во-первых, чистое мясо, а во-вторых спокойно пережила недельные походы в жаркое лето. В принципе, я думаю и рыбные консервы так можно приготовить самостоятельно.
Взять с собой крупы, которые достаточно залить кипятком и дать постоять какое-то время. 
Не пробовала сама, но думаю, что можно так сделать. Запарить в ней гречку кипятком на ночь, а утром может уже и готовая гречка будет. Или рис замочить на день в холодной воде, а на ночь запарить в термокружке.
Если совсем охота заморочится - можно насушить морковку, лук, кабачки, синие... это если их есть там где готовить. если негде... можно предварительно приготовить в пароварке, а потом уже высушить (я лично не пробовала, но технологически продукты быстрого приготовления по этому принципу делаются).
Екатерина 28.09.2020 15:46
Елена, это грант))) это все он)))) несем культуру, знакомимся камчатского читателя с камчатским писателем. А заодно разные краеведческие мероприятия проводим для детей и взрослых.
Екатерина 28.09.2020 15:47
Елена, это еще сувилагч нужна 🤔 хотя я чувствую, она мне и так нужна))) можно попробовать.
Екатерина 28.09.2020 15:48
Екатерина, сушилка! Интересно, Т9 сам понял, что написал за меня? 😂
Елена 28.09.2020 16:05
Екатерина, сушилка не дорого стоит) если нет сушилки, можно в духовку на 50 градусов и режим конвекции
Елена 28.09.2020 16:07
Екатерина, где-то делось предложение про термокружку))) 
> Запарить в ней гречку кипятком на ночь, а утром может уже и готовая гречка будет.
в ней - в термокружке
Елена 28.09.2020 16:08
Екатерина, ааа) зато на Камчатке побываете... у меня есть пару знакомых, которые за это заплатили немало денег)))
Elena chibambam 28.09.2020 17:33
Елена, Я на работе просто кипятком в керамической чашке запаривала, через час готова)
Екатерина 28.09.2020 23:34
Елена, да я живу на Камчатке 😅 но зато теперь попадаю в такие ее населённые пункты, куда просто так не доберешья))) и дорого и далеко и дорог нет. Экстрим)))
Екатерина 28.09.2020 23:35
Елена, у нас и для своих по полуострову поездить очень накладно.
Ана-на 29.09.2020 01:07
Как же я с вами хочу! Я бы тоже знакомила кого угодно с кем угодно, только бы с приключениями такими
Екатерина 29.09.2020 01:48
Да, самой не верится, что так получилось))) Вот сейчас едем в Соболево. Попасть туда можно только по одной дороге, 6-10 часов на вахтовке, в зависимости от состояния дороги. Нечетные дни - туда, четные - обратно. За месяц подали документы для пропуска, иначе не пропустят. Если бы не работа, не представляю даже, как там еще можно очутиться))) Единственное что, с таким графиком сложно наладить режим питания. И вот я вроде бы немного себя к порядку приучу, а потом - в путь. И все сначала.
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги