Голубцы с курицей и грибами

Калорийность - 62.4 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Пекинская капуста	100 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)	120 г
Шампиньоны (Запекание)	33 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание)	80 г
Творог 5% жирности (Запекание)	40 г
Томатная паста. Консервы	100 г
Вода	50 г
Петрушка свежая (Запекание)	7 г
Укроп (Запекание)	7 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 35 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Начинки надо класть побольше))))

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Филе, грибы, помидор (я убираю шкурку, опустив на 1-2 мин в кипяток) и зелень мелко нарезать. Добавить творог и соль/специи по вкусу.

Шаг 2.

Листья пекинской капусты опустить в кипящую воду на 2-3 мин. Ребра отстучать или срезать (я простукала ручкой ножа).

Шаг 3.

Завернуть фарш в лист и сложить в жаропрочную посуду. Смешать томатную пасту, воду, специи и залить голубцы. Поставить в разогретую до 200'духовку и выпекать мин 30-40

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.4 кКал	3.71%
	Белки	8.1 г	10.66%
	Жиры	1 г	1.79%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	83.3 г	3.66%