Екатерина
03.10.2020 21:33
Котлеты с курицей и белокачанной капустой
Калорийность - 106.7 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Жарка) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Куриный фарш | 400 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Очень сочные и мягкие котлетки)
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Капусту и лук нарезать на мелкие куски и пропустить через
мясорубку. Слить сок. Перемешать с куриным фаршем. Добавить соль,
специи по вкусу.
Шаг 2.
Скатать шарики на ладошке, на разогретую антипригарную сковороду
положить и расплющить. Уменьшить газ, жарить под крышкой до
румянной корочки. У меня вышло 10 котлеток) приятного аппетита.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.7 кКал | 6.34% | |
| Белки | 11.9 г | 15.66% | |
| Жиры | 5.2 г | 9.29% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 9% | |
| Вода | 77.2 г | 3.4% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
0.2%
b-car
0.6%
В1
5.5%
B2
9.6%
Холин
8.6%
B5
13.9%
B6
18.1%
B9
0.3%
B12
11.6%
C
9.5%
D
~
E
1.7%
H
0.3%
вит.К
33.2%
PP
19.2%
Калий
16.6%
Ca
2.1%
Si
31.3%
Mg
5.4%
Na
3.1%
P
16.5%
Cl
0.4%
Fe
5.2%
I
0.8%
Co
22.9%
Mn
3%
Cu
9.5%
Mo
2.4%
Se
11.9%
F
0.1%
Cr
2.1%
Zn
10.6%
6
2
Марина
03.10.2020 21:38
Хороший рецепт.Я на подобии с кабачками делаю.А можно и с тыквой.
Натали
03.10.2020 21:53
Новые рецепты
Творог на сковородке
182.2
21.5
8.8
3.4
7
Блинчики с печенью
180.8
12.1
6.4
18.4
13
Суп с чечевицей и грибами
38.7
3
0.8
5
18
Интересные блоги
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Всего понемногу - порабо...
13-11-2025
Горжусь собой! Вчера, в офисный день, магическим о...
16-11-2025
Дневник питания за 16.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Сегодня на обед большой ...
Лучшие рационы
