Котлеты с курицей и белокачанной капустой

Калорийность - 106.7 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Жарка)	400 г
Лук репчатый (Жарка)	125 г
Куриный фарш	400 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Очень сочные и мягкие котлетки)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Капусту и лук нарезать на мелкие куски и пропустить через мясорубку. Слить сок. Перемешать с куриным фаршем. Добавить соль, специи по вкусу.

Шаг 2.

Скатать шарики на ладошке, на разогретую антипригарную сковороду положить и расплющить. Уменьшить газ, жарить под крышкой до румянной корочки. У меня вышло 10 котлеток) приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.7 кКал	6.34%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	3.1 г	1.42%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	77.2 г	3.4%